Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Kalafior albo się lubi, albo nie. My lubimy, ale też chcemy zachęcić do niego tych antykalafiorowców. Bo w takim wydaniu, nie przypomina siebie - warzywa o bardzo charakterystycznym i wątpliwej urodzie zapachu. Polecamy takiego kalafiora.Składniki:1 ma...

Por podobnie jak seler to warzywoprzez jednych uwielbiane przez innych nieco mniej lub wcale. Jest on polecany w leczeniu anemii, bólów reumatycznych, a także w postaci syropu na kaszel. My polecamy pora w nieco innej wersji, jako placuszki-racus...

Dzisiejsza młodzież uwielbia niestety Fast foody czyli hamburgery, kebaby itp. Wiemy, że nie są one zbyt zdrowe, dlatego proponujemy karkówkę pieczoną w smaku zbliżoną do kebaba. Jest ona na pewno zdrowsza i na pewno świeża. Do tego ulubiona surówka i ...

Szpinak lubi czosnek i ser, a my uwielbiamy to połączenie, dlatego Patrycji udało się stworzyć szybkie przekąski szpinakowe. Postarała się dziewczyna i wyczarowała nam małe co nie co z ciasta francuskiego.Składniki:1 ciasto francuskie300 g mrożonego sz...

Sznycle z indyka w sosie na bazie świeżego ananasa, jabłek i cebuli, z dodatkiem ryżu z rodzynkami i curry to pyszna, indyjska propozycja na obiad. Zasmakuje każdemu miłośnikowi konkretów na słodko (ja do takich należę:) ).Zainspirował mnie przepis Mic...

Lubię opisy starych dziewiętnastowiecznych rodów. Lubię czytać co jedli, co pili, jak spędzali czas. Czy robili powidła śliwkowe? Czy w ich spiżarni były drewniane półki i beczka śledzi? To mnie przenosi do czasów, których już nie ma i dlatego są dla m...

Tak, tak, oto znów jestem :) Pstrykając wczoraj zdjęcia tego ciasta pomyślałam sobie, że blogowanie to jednak w pewnym stopniu uzależnienie i chyba zawsze będę tu wracać, nawet po tak długich przerwach. Chciałam Was przywitać czymś wyjątkowo pysznym, t...

Świąteczne cupcakes są po protu urocze. Ostatnio pokazywałam Wam babeczki-czapeczki Mikołaja (klik), dziś przedstawiam wersję choinkową, ale to nie ostatni pomysł w tym roku. Baza to czekoladowo-pomarańczowe ciasto, do którego dla wzmocnienia smaku dod...

Nigdy nie przepadałam za puddingami z manny. Ku mojemu zaskoczeniu, sprawa wygląda inaczej jeśli chodzi o kaszkę orkiszową, gdyż z jej udziałem smakują mi o wiele bardziej. Ma nieco inny smak i moim zdaniem jest bardziej sycąca. Dziś przygotował...

Nie ma to jak leniwe weekendowe śniadanie. Choć ja od zawsze jestem rannym ptaszkiem, więc też na takie często mogę pozwolić sobie w ciągu tygodnia. W każdym razie, na sobotę polecam - naleśniki lub placki, taka już tradycja.. weszła mi w krew. D...

Dyniowe bajglePumpkin bagels, for English scroll downZapomniałam o nich. Jakimś cudem zawieruszyłam w czeluściach moich folderowych plików ten przepis. Ostatnio, kiedy w końcu wzięłam się za porządkowanie wszystkiego natknęłam się na te bajgle. Wprawdz...

Satay z polędwiczek z sosem orzechowymTenderloin satay with peanut sauce, for English scroll downIdealne danie na grilla! Teraz, kiedy lato rozszalało się po świecie (nawet w Oslo jest ponad 25 stopni!) sezon grillowy uszył w pełni. Ostatnio bardzo czę...

Zupa krem marchewkowo-imbirowa z pomarańcząCarrot ginger orange cream soup, for English scroll downRozgrzewające zupy to wizytówka jesieni. Ja postanowiłam wykorzystać zalegające u mnie w lodówce marchewki i zrobić zupę marchewkową. Trochę nieoczywistą...

Norwegian waffles, for English scroll downDzień gofra, święto w Skandynawii niezwykle ważne i hucznie obchodzone.Norwedzy jedzą mnóstwo gofrów. nie tylko na specjalne okazje. Oni po prostu jedzą je, jako przekąskę, śniadanie, deser, kolacje... Ka...

Składniki:kawałek schabu ok. 800 - 1000 gok. 5 liści czosnku niedźwiedziegoolej kokosowy do smażeniaMarynata:0,5 l wodysok z jednej pomarańczygarść świeżego oregano - drobno pokrojonyłyżka ostrej musztardyłyżka miodu2 łyżeczki soliSos z sel...

Porcja dla 6 osób Składniki:1/4 szklanki cukru brązowego 1 łyżka przyprawy do chili con carne2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka musztardy w proszku1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczki pieprzu cayennesól i pieprzokoło 2 ...