Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Kto nie lubi nuggetsów? Myślę, że większość osób lubi :) A co jeśli chodzi o takie domowe? (nie te z McDonalda) To pewnie jeszcze większe grono miłośników się pojawia :)Chciałabym wam zaproponować trochę inne nuggetsy niż te normalnie znane... czyli nu...

Gdyby się jeszcze pisało listy ( koniecznie zielonym tuszem ), to bylibyśmy bardziej cierpliwi. Słowa, wędrując ukryte przed oczami ludzi, którzy ich dotykają, znaczą niepowtarzalnymi liniami, mogłyby dojrzeć w swoich kopertach. Tak jak wrzucałabym sło...

"Ryby są Super" sugeruje tytuł książki Lidla Kuchnialidla.plRacja.Kiedy byłam mała łowiłam z tatą ryby. Zbieraliśmy rosówki albo wujek robił pokarm z chleba. Łowiliśmy liny i karpie.Raz udało nam się zdobyć dwa węgorze. Tata je potem ...

Trzeba zrozumieć wszystko od podszewki, od najpierwszej tkanki. Mieć uważność, ostrożność w poznawaniu każdej rzeczy od nowa. W procesie widzenia rzeczywistości w całej okazałości nie wolno się bać organiczności. Wskazany jest naturalizm, dotykanie, dr...

Pocztówka z Węgier, czerwiec:Róże omdlewają poprzez pordzewiałe ogrodzenia. Miododajne kiście robinii rozlewają się łagodnie po stokach jak tokaj. Supełki słoneczników tkają arrasy nieskończonych pól. Ciepły, błękitny wieczór opadł na ramiona tak, jak ...

Nowa fala. Październik i ściany deszczu, rzeka poza swoje brzegi. Mój réalisme magique i monochromatyczne filmy. W czerni i bieli można się skupić na geście. Można się na nim koncentrować poza czasem, nigdy nie nudzić się nawijaniem włosów na palce, ni...

Nadeszły zimne dni w związku z czym warto byłoby się trochę rozgrzać. Moim zdaniem nic tak nie rozgrzewa jak talerz ciepłej, pożywnej zupy. U mnie w domu jada się dość dużo zup i wciąż się głowię jaką nową tu wymyślić , żeby rodzina...

S k ł a d n i k i:(dla 2-3 osób)- 2 małe bakłażany- 2 garści makaronu (u mnie penne)- 1 pomidor- 1 ząbek czosnku- 1 łyżeczka soli- 2 łyżki oliwy z oliwek- 1 cm pasty harissa- 0,5 pęczka kolendry- 1 kula mozzarelliS p o s ó b p r z y g...

Cozonac musi być brązowy z wierzchu, a w środku puszysty i delikatny. To najlepsze ciasto drożdżowe jakie znam. Jest jak chmurka, jak pianka, jak obłoczek. Nie przesadzam, nie wyolbrzymiam. Po prostu kocham cozonaki z każdym nadzieniem. Tradycyjne bożo...

Składniki2 polędwiczki wieprzowe1/4 kostki masła250 ml bulionu200 g śmietanki 30%2 łyżeczki musztardy sarepskiej2 łyżeczki musztardy dijonkilka listków świeżej szałwii2 łyżki mąki (opcjonalnie)sól, świeżo mielony pieprzPolędwiczki umyć, ocz...

Zielona zupa o raczej mało zachęcającym wyglądzie? To krem z cukinii. Zyskuje przy bliższym poznaniu. J Zupa zdecydowanie godna polecenia na jesienne i zimowe obiady. Fajnie rozgrzewa.Składniki: 2 nieduże cukinie...

Potrzebne:ciasto:1,25 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka sody0.5 szklanki cukru pudru2 łyżki cukru waniliowego0,5 szklanki mleka0,5 szklanki oleju1 łyżka likieru pomarańczowegoCointreauotarta skórka z 1 dużej pomarańczy1 pomarańczaSkładniki na cias...

Nowy przepis dla tych, którzy podobnie jak ja, lubią w wolnych chwilach urządzać małą piekarnię we własnym domu ;) Co jakiś czas oprócz bułek, piekę też drożdżówki - a to jeden z najlepszych przepisów, jakie wypróbowałam. Nieprzekombinowany, z ogólnodo...

Już od moich pierwszych prób z bezglutenowym pieczeniem, wiedziałam, że ciasto drożdżowe bez spajającego je glutenu, to swego rodzaju misja niemożliwa. Do tej pory skolekcjonowałam niewiele dobrych przepisów z użyciem drożdży, ale te kilka powodzeń daj...

Nigdy nie byłam zwolenniczką grzybów. Samo zbieranie jest już mało ciekawe dla mnie, jednak od kiedy poznałam Makaron tagliatelle z kurkami i polędwiczką wszystko się odmieniło.Wyjątkiem były zawsze pierogi z grzybami i od niedawna makaron, na kt...

Uwielbiam domowe pieczywo, a maślane razowe bułeczki to wprost ubóstwiam. Są puszyste, zdecydowane w smaku i bardzo proste w przygotowaniu. Wymagają niewiele starać, a każde śniadanie potrafią przemienić w ucztę. Gorąco polecam. Dziś w wersji wytrawnej...