Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

W Nowy Rok wchodzę zdrowo, z sałatką (ekhm przynajmmniej na bloga..). Wczoraj gościłam nią u siebie dwie Wiśniowe Blondyny, ale wspaniale wpasuje się również jako posiłek do pracy i jako o wiele lepsze rozwiązanie niż zwykła kanapka. Ale tak jak kanapk...

Dwa średniej wielkość bakłażany kroimy w krążki i obsmażamy w niewielkiej ilości oleju. Bakłażany smażymy niemalże na sucho bez solenia i doprawiania, jedynie z odrobiną oleju. Usmażone bakłażany układamy plastrami warstwowo do słoików, każdy plasterek...

sałata rzymska1 kostka tofu naturalnego (200-250 g)pomidorki koktajlowe2 kromki chleba pełnoziarnistego Chleb kroimy w drobne kostki i pieczemy w piekarniku na złociste grzanki. Pomidorki kroimy na połówki, liście sałaty rwiemy na mn...

Na czym polega fenomen kanapek z Subwaya? Myślę, ze na ilości składników. Niestety nasze domowe kanapki nigdy, lub prawie nigdy nie zawierają aż tylu warzyw czy sosu. To nie znaczy, że nie możemy sobie takiej kanapki zrobić. Sekret Subwayatkwi w ...

Nie jest to fasolka po bretońsku, ale coś całkiem podobnego w roli głównej mielony udziec z indyka, pomidory i niewielka ilość fasolki.Składniki:2 garści fasoli250 g mielonegoudźcaz indykapomidory z puszki (u mnie z tego przepisu ...

9 października, to dzień który zapamiętam do końca życia, to dzień w którym spełniłam swoje marzenie, jakim było spotkanie z Buddym Valastro, najsłynniejszym, najlepszym i najbardziej kreatywnym cukiernikiem na świecie ! W tym poście spróbuję zrelacjon...

Maj jest miesiącem, który obfituje w wiele rodzinnych uroczystości i nie tylko. Zaczyna się świętem 1 Maja, za chwilę święto 3 Maja. Maj to miesiąc Komunii świętej. W maju przypada ważne święto naszych kochanych Mam, Mamusiek... Maj to miesiąc zakochan...

No to tak...dzieci wróciły ze szkoły, obiadu brak, dzień jakoś dziwnie się skurczył:))) Z takiej opresji najczęściej wychodzę z podniesioną głową i z kurczakiem w sosie słodko- kwaśnym na talerzach. Z ryżem lub makaronem. Ekspresowy, sycący i smaczny o...

Składniki: miks sałat, najbardziej lubię z rukolą 120 g piersi z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku pół dojrzałej gruszki 20-30 dag orzechów włoskich 2 łyżki cukru 50 g sera camembert lub gorgonzoli sos balsamiczny Alternatywnie możesz zam...

W Tel Avivie jest pewne miejsce, do którego mogłabym ciągle wracać i nigdy się nim nie znudzić, chociaż serwują jedno i to samo danie. Wszystko jest tam na swoim miejscu: goście swobodnie jedzący i oblizujący palce przy rozgrzanych stolikach, zapach św...

Nie znam potrawy z baraniny równie prostej i równie praktycznej, co kotlety z kostką. Podane z sosem, bo właśnie sos Soubise polecają jako wyborny wprostdo baraniny dodatekwszystkie chyba książki i czasopisma przedwojenne, które posiadam. P...

Pomysł na szybki obiad zarówno dla dziecka, jak i dorosłego. Kilka składników połączonych w całość uczyniło danie smaczne. Polecam, jak ktoś nie pomysłu na obiad. Wykonanie proste, wręcz banale, a efekt ciekawy. I nie wymaga żadnych umiejętności kulina...

Prawie klasyczna pieczeń rzymska, prawie bo bez jajka.Fajna odmiana po klasycznych mielonych. Pieczone mięso, oznacza godzinkę wolna dla siebie :)A do tego sos pieczarkowy. mięso mielone 0,5 kg, u mnie z szynki jajko sól, pieprz, majeranek, cząber i c...

Ta sałatka to propozycja smacznej, lekkiej kolacji lub lanczu. Ostatnio moja ulubiona:) Grillowany melon doskonale komponuje się z orzechową rukolą i pikantną gorgonzolą. Słodkie pomidorki równoważą te smaki. Limonka dodaje świeżości i lekkości, a krem...

Już od dłuższego czasu, moim zwyczajem jest dostosowywanie popularnych przepisów, pomysłów na ciasta czy przekąski pod siebie. Jak już wiele razy wspominałam, chcę by ciasto również mogło być dla nas wartościowym posiłkiem, a nie taką zapchaj dziurą, ż...

Sezon truskawkowy za pasem :) Czas więc wykorzystać dary natury i przyrządzić pyszne pijane naleśniki! A dlaczego pijane? Bo z amaretto. Polecam! Uwielbiam i ubóstwiam!SkładnikiCiasto naleśnikowe:1/2 l mleka30 dag mąki2 jajkaszczypta soli1 łyżeczka ole...