Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Jak już wiecie (w końcu piszę o tym nieustannie), rozpoczęłam praktyki w cukierni. Dzisiaj podpisałam kontrakt na dwa lata i sześć miesięcy (tyle trwa nauka); za ten czas (który pewnie zleci szybciej, niż bym sobie tego życzyła) zostanę profesjonalistą...

Zawsze można wprowadzić nową tradycję. U mnie w domu po raz pierwszy pojawia się tarta oreo. To naprawdę bardzo łatwy przepis, a czas, jaki tracimy na przygotowanie ciasta to nic straconego, ponieważ smak jest cudowny.SKŁADNIKI:NA CIASTO:* 350g c...

Potrawa, przy której bardzo musiałam się hamować, żeby nie zjeść całej zawartości garnka. Było ciężko...Stanowczo jest to ilość dla 2 osób.Składniki: 100 g ryżu arborio3 małe ugotowane buraki ugotowane ze skórką50 g sera gorgonzola1 cebula20 g su...

składniki:-400 g śliwek suszonych-100 g wiórek kokosowych-10 daktyli- 4 łyżki siemienia lnianego- 100 g pestek słonecznika- 3 łyżki miodu- 3 łyżki tahini- 1 łyżka skórki pomarańczowejdo dekoracji:- 100 g orzeszków ziemnych krojonych- 100 g sezamu białe...

Kapusta biała młoda– 10 liściJogurt naturalny – 100 mlCukier szczyptaSól – szczyptaMięta świeża posiekana – 2 łyżkiLiście kapusty oczyścić, opłukać, osączyć z wody.Jogurt wymieszać z posiekanymi listkami mięty.Liście kapusty pokroić cienko, posypać so...

Nowy tydzień = dobry tydzień. Dzięki za wszystkie wspierające komentarze wczoraj. :)migdałowy krem z kaszy jaglanej z truskawkami i płatkami migdałówSkładniki:- 30 g kaszy jaglanej- 30 g migdałów- 50 g ricotty- 50 ml mlekaWykonanie:Kaszę jaglaną ...

Składniki:1 kg sera białego np. z kubełka4 jajka250 g cukru trzcinowego6 łyżek masła1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej2 limonkibułka tarta do wysypania formyŻółtka ucieramy z cukrem do białości, dodajemy roztopione masło anastępniese...

Z braku czasu a jednocześnie chęci na coś słodkiego upiekłam szybką babkę aczkolwiek dość nietypową bo z dodatkiem soku przecierowego Kubuś. Niecodzienny dodatek do babki piaskowej prawda? Zaskoczył mnie i sma...

Miałam dynię i tak mnie natchnęło żeby zrobić sok a`la Kubuś... Wyszedł bardzo dobry, choć stosunkowo gęsty. Smaczny. Może doczeka, aż córcia będzie mogła pić takie rzeczy...? :)Potrzebujemy (6 słoików 900ml):- 1kg dyni,- 1,5kg jabłek,- 3 p...

Niebanalne połączenie smaków.Wegetariański, smaczny, zdrowy i pożywny obiad w kilka chwil. Polecam! Polenta sezamkowo-dyniowa z warzywnym ragoût Przyprawa sezamkowo-czekoladowo-cytrynowa:·&nb...

Właściwie to już mamy lato, jest pięknie, ciepło i plenerowo. W każdym zielonym warszawskim zakątku wylegują się zakochańce, dzieciaki, panie i panowie przy czym zajadają jakieś pyszności. Mam i ja propozycję na coś wspaniałego, naprawdę wspaniałego. N...

Sezon przygotowywania przetworów w pełni więc dziś prezentuje najlepszy przepis mojej mamy na leczo. Gęste i pełne przepysznych warzyw. Zimą wystarczy dorzucić pokrojonej kiełbasy, podgrzać i gotowe. Niebo w gębie :)SKŁADNIKI (na ok. 5 litrowych słoikó...

Przepis na te jajka jest w mojej rodzinie od kiedy tylko sięgam pamięcią. Jajka faszerowane pieczarkami pojawiają się na naszym stole nie tylko na święta, lecz również na przeróżne rodzinne okazje. To zdecydowanie mój ulubiony sposób faszerowania jajek...

Rating: Masło z avocado to smarowidło do kanapek lub dodatek do przystawek. Pomysł na przygotowanie masła z avocado powstał z chęci przygotowania czegoś z avocado i czym czymś stało się masło smarowidło. Składniki na: Masło z avocado jedno dojr...

Zupa grzybowa z makaronem, a właściwie to z lanymi kluseczkami Zupa grzybowa przygotowana z suszonych grzybów na wywarze warzywnym to zupa podawana głównie w okresie świąt Bożego Narodzenia. Jeszcze w XIX wieku zupa z grzybów była jadłem ludu, bogatsi ...

Ciemny spód z kakao, masa serowa z mango oraz słodka polewa śmietankowa tworzą razem świetne połączenie smaków. Jest to sernik o dosyć niespotykanym smaku ze względu na bardzo dużą ilość purée z mango. Sernik z mango -- AleTorcik! - przepisy na pyszne,...