Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Takie małe mięsne kuleczki sprawdza się na rodzinnych imprezach. Idealnie smakują z sosem meksykańskim.500 g mięsa mielonego wieprzowego1 cebula1 ząbek czosnku1 jajko3 łyżki zasmażonych warzyw Orzech (klik)SólPieprz3 łyżki bułki tartej + do obtoczenia&...

Składniki:pęczek szparagów2 ząbki czosnku1/2 kostki masłabułka tartasól, cukierSzparagi myjemy, odłamujemy zdrewniałe końcówki.Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy oczyszczony, rozgnieciony czosnek, chwilę smażymy. Następnie dodajemy szpa...

SKŁADNIKI:Garść truskawekGarść borówek2 jabłka1/2 ananasa2 brzoskwiniePRZYGOTOWANIE:Owoce myję. Truskawki, jabłka, ananasa obieram i kroję w kostkę. Do słoiczka przekładam na dno truskawki. Następnie kładę brzoskwinię. Kolejną warstwe zajm...

Polecam pomysł na pyszne zapiekane bułeczki. Można do ich przygotowania wykorzystać czerstwe pieczywo. Takie bułeczki idealnie sprawdzą się na weekendowe śniadanie :-)3 bułki (mogą być czerstwe)2-3 nieduże ogórki konserwowe1/2 papryki2 parówki1 pomidor...

Maria Ochorowicz-Disslowa, "Uniwersalna książka kucharska", 1937 r.;Jesienią pojawia się w sklepach niepozorny korzeń - skorzonera. Ubrudzony ziemią, czarny, nie zachęca do kupna, ale skusiłam się na niego, bo niejednokrotnie widywałam go w przedwojenn...

REWELACYJNE , pełne aromatów danie z indykiem :)Polecam Wam - koniecznie wypróbujcie - pasta z pieczonej papryki i suszonych pomidorów po prostu PETARDA!!!SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 porcja - 552 kcal)200 g filetu z indyka2 czerwone pa...

REWELACYJNE , pełne aromatów danie z indykiem :)Polecam Wam - koniecznie wypróbujcie - pasta z pieczonej papryki i suszonych pomidorów po prostu PETARDA!!!SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 porcja - 552 kcal)200 g filetu z indyka2 czerwone pa...

Jak co tydzień, prezentuję Wam kolejny wpis z mojego blogowego cyklu ''Co jadłam w czwartek?'', w którym prezentuję wszystkie zjedzone przeze mnie posiłki w przeciągu całego dnia.Oczywiście nadal w oparciu o dietę 2000 kcal, choć nie wiem, czy to...

Pieczony schab nacinany i przekładany pomidorami, cebulą i serem żółtym. Dzięki temu mięso wychodzi soczyste i aromatyczne.SKŁADNIKI:ok 1,20 kg schabuulubiona przyprawa do mięs2 pomidory2 cebulekilka plastrów żołtego sera (ok 15 dag) 3-4 łyżki mu...

Jak dawno nas tu nie było! Ponad dwa miesiące bez wpisów, to chyba rekord na tym blogu, ale jakoś nie czuliśmy potrzeby oraz chęci dodawania postów. Nie było też za wiele czasu na siedzenie przed komputerem, w końcu było lato, podróże, spacery, opalani...

SETNY PRZEPIS NA BLOGU!! :) Bomba smaków, bomba aromatów, bomba kolorów, bomba składników odżywczych, bomba przeciwutleniaczy, składników przeciwnowotworowych i w ogóle bomba! To chyba najbardziej szalone danie, jakie do tej pory wymyśliłam. Kluski na ...

Na początku tygodnia potrzebuję obiadu dosłownie "w pięć minut". Mam mnóstwo roboty i nie mam specjalnie ani czasu ani ochoty na stanie przy garnkach dłużej niż przysłowiową chwilę, szczególnie, że na dworze znowu tropiki. Na szczęście indyka zamarynow...

O co cały ten ambaras? Nagle cała wegetariańska i wegańska cześć miasta jeździ na Mokotów, żeby zjeść podobno najlepszego falafela w stolicy. Wszyscy jak opętani odwiedzają Mezze. Połowa moich znajomych na facebooku rozpływa się nad tym lokalem i serwo...

Tarta orkiszowa z botwiną, pieczarkami i cukiniąBeetroot leaves, mushrooms and zucchini spelt quiche, for English scroll downUwielbiam tarty i quiche. Jestem ich wielką fanką i zawsze, kiedy mam na nią pomysł, od razu ją robię, bo wiem, że to będzie ko...

Pavlova to deser niezwykle efektowny, ale wymagający cierpliwości i poznania naszego piekarnika. Zarówno czas, jak Czytaj dalej Pavlova z miętowo-czekoladowym kremem i pastylkami miętowymi

Ostatnio na moim blogu dużo słodkości. No cóż... lubię osładzać sobie życie, a wszczególnościosładzaćje ludziom, których kocham. Zresztą, jeśli miałabym wybrać - jeść czy gotować - wybrałabym to drugie. Co więcej, mój żołądek jest w s...