Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Golonka pieczona w miodowej glazurze i belgijskie piwo Grimbergen Double o ciemnej, mahoniowej barwieto rozkosz dla podniebienia prawdziwych (i prawdziwie głodnych) smakoszy. Zgodnie z legendą, średniowieczni mnisi z opactwa Grimbergen wierzyli, ...

Muszę się przyznać do czegoś. Mam absolutnego fioła na punkcie jedzenia sezonowych warzyw. Najgorsze objawy mam wiosną. Już od kwietnia obsesyjnie objadam się szparagami. Codziennie. Gdzieś w połowie maja dochodzi na zmianę bób. I tak do czerwca, kiedy...

Fish croquettesSkładniki.20 dag mięsa ugotowanego z ryb1 ziemniak1 cebulka1 żółtko1 łyżeczka kolendry1 łyżka natki pietruszkigałka muszkatołowasólpieprzmąkabułka tartajajko do panierowaniaolej do smażeniaWykonanie.Proponuję wykorzystać resztki z ...

Serowy omlet dyniowy z morelami, sosem czekoladowym, suszoną żurawiną i orzechami laskowymiMiał być zwykły cesarki - Kaiserschmarrn. Zaczęło się od pomysłu wplecenia do niego dyni (uległam presji innych blogerów, którzy bezwstydnie bombardują jes...

Czy można ugotować coś, co jest zarówno wegańskie i bezglutenowe, a smaczne? Koreańczycy udowadniają, że tak! Na dodatek dubu jorim (두부조림), czyli duszone tofu, można jeść na ciepło i zimno, a następnego dnia smakuje jeszcze lepiej.  Jak dla mnie ideał....

Odryłam nowe, bardzo smaczne danie w kuchni tureckiej z naleciałościami kuchni arabskiej.Wpływ kuchni arabskiej wyczuwalny jest w sosie, który zawdzięcza swój ostry smak papryce pul biber i kwaskowatość soku z granatu.Co prawda wykonanie zajmuje ...

Nadszedł kolejny mroczny piątek i już całkiem straciłam nadzieję na ładną jesień. Dobrze, że chociaż istnieją jedzeniowe pocieszacze - ostatnio czuję wzmożoną potrzebę jedzenia niezdrowych słodyczy (która chyba na szczęście już mija :P), ale dzisiaj, z...

Cannelloni będzie idealne na obiad, na kolację, a także jako wykwintne danie, którym możecie uraczyć swoich gości. Zapewniam, że w naszym klimacie niecodziennie zjada się takie dania ;)Z cannelloni można nieco poszaleć, zrobić je na kilka sposobó...

Nic nie poprawia na nastroju, jak sałatka na kolację. Szczególnie, jak połączona jest z zieleniną i nieziemskim słodkim sosem. Też tak lubicie? Jeśli tak, to zapraszamy na degustację 3Składniki1/4 główki sałaty lodowej2 jajka100 g kabanosów100 g cz...

Gdy mąż ciągnie mnie na fast fooda (albo ja jego), często wybieramy burgery. Uwielbiam miejsca, gdzie podawane są z maślaną, miękką bułką i dużą ilością sosu. Mamy swoje miejsca, jednak nie zawsze mamy czas i chęci jechać w miasto. Ostatnio... Post Bur...

Tak tak kasza jaglana w ostatnim czasie totalnie zawładnęła moją kuchnią, a co za tym idzie moim żołądkiem! No i dobrze, bo jak wszyscy wiemy kasza jaglana odpowiednio przyrządzona jest nie tylko niesamowicie smaczna, ale i zdrowa. ...

Znowu zebrało się całkiem sporo przepisów na coś szybkiego z fileta z kurczaka, więc dla ułatwienia zebrałam 13 pomysłów w tym jednym poście.TUTAJ znajdziesz jeszcze 6 wcześniejszych propozycji.Po kliknięciu na nazwę zostaniesz przeniesiona/ny na...

Jak już pewnie część z was wie, w ostatni piątek (w końcu! ;)) miałam przyjemność brać udział w warsztatach wygranych w ramach konkursu Kuchnia 24/7.Choć nie miałam na nie szczególnie daleko ostatecznie zdecydowałam się skorzystać z noclegu w hos...

Mąż uwielbia kluski nadziewane, dla synka zawsze bez nadzieniatym razem z mięsem drobiowym i kukurydząSkładnikifarsz udko z kurczaka 2 małe kukurydza w puszce 100 gram por (biała część) ...

błyskawiczny obiad: leniwe z mąki owsianej i pyszny domowy sos pomidorowyco robimy z sera białego, który zabłąkał się w lodówce? oczywiście leniwe :). robię je zawsze tak samo, ale zmieniam od czasu do czasu rodzaj mąki. a że ograniczam mąkę pszenną wi...

Za każdym przepisem kryje się jakaś historia. Czasami jest długa i skomplikowana, czasami nudna jak... no może po prostu nudna, a kiedy indziej pasjonująca. Z każdym przepisem wiąże się jakieś wspomnienie, jakaś nostalgia, jakiś mniejszy lub większy me...