Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Curry z arbuza - to nie żart! próbowaliście kiedyś? Nie? W takim razie biegnijcie po arbuza, bo musicie je koniecznie wypróbować! To owocowe curry jest po prostu rewelacyjne! Przepis na to curry wypatrzyłam w książeczce "50 indyjskich curry" i głównie ...

Dzisiejsza zapiekanka powstała zupełnie nie planowo , planu ani pomysłu na obiad nie miałam wcale, a jeść trzeba i rodzinkę nakarmić :) Po otworzeniu lodówki okazało się,że jest w niej i kiełbasa i boczek a nawet pieczarki i papryka :) W pierwszej chwi...

Mój sposób na brak słońca w jesienną szarugę i zimową zamieć? Słoneczny talerz pod nieformalnym adresem. Chodźcie! W ponury i szary dzień zadowoleni mogą być tylko szpiedzy z krainy deszczowców. Reszta cierpi z braku słońca i czeka, aż szaruga jakoś pr...

Od zawsze wiedziałam, że proste jedzenie jest najlepsze. Tak też było w tym przypadku, kiedy to znalazłam pomysł na dzisiejszą chińską roladę. Nie wiedziałam, jak ją nazwać, więc jest tak jak jest - jeśli wpadnie Wam do głowy jakaś inna nazwa, piszcie ...

Taki placek to propozycja obiadowa. Jest sycący i wystarcza, żeby nakarmić 4 głodne osoby. Wymaga trochę zachodu, ale jego przygotowanie jest stosunkowo proste. Ma tą zaletę, że można do niego użyć warzyw, jakie akurat ma się pod ręką. Niektóre trzeba ...

Pozostając w klimacie świątecznym, postanowiłem zrobić "kilka" pierogów, które wzbogacą wigilijny stół. Robiąc je miałem świadomość, że to dopiero pierwsze podejście i nie wytrzymają one zbyt długo. Nie pomyliłem się. W dniu dzisiejszym pozostało tylko...

Przechadzając się między półkami w sklepie często natykałam się na paczkę wypełnioną białymi perełkami, przypominającymi nieco kulki styropianowe. Początkowo nie wzbudzały mojego entuzjazmu, jednak pewnego razu ciekawość wzięła górę i wpakowałam je do ...

Kolejna pyszna propozycja zdrowego posiłku. Taki talerz rozgrzewającej kaszy nasyci organizm na dobre 3-4 h, trzeba jednak pamiętać że przy wyborze kaszy najlepiej wybierać te które są pakowane luzem a nie w woreczkach. Dodatkiem do kaszy było tofu ale...

Po pełnym emocji i wspomnień, niedzielnym odcinku programu MasterChef długo przeglądałam zdjęcia, odtwarzając minuta po minucie wszystkie wrażenia z tego wspaniałego dnia. Na pewno zostanie on ze mną na zawsze, zajmując sporo miejsca w mojej magicznej ...

Fish and chips, czyli angielska / brytyjska ryba z frytkami jest znana każdemu z nas. Często idziemy na łatwiznę, kupujemy w marketach wątpliwej jakości gotowce - mrożone frytki i rybne paluszki. Dlaczego, skoro mniejszym kosztem, poświęcając niedużo c...

Kotlety z selera, udające rybne filety, zna każdy wegetarianin siermiężnych lat dziewięćdziesiątych. Podobnie jak proteina sojowa a'la schabowy i flaki z boczniaków, rozpalały "masową" wegetariańską społeczność, bardziej niż dziś pudding chia i wegańsk...

Hey, haj, hellol! :) Wtorkowe dzień bardzo dobry :)To już nie poniedziałek, marud tu nie widzę :) zresztą- według marud żaden dzień tygodnia nie jest dobrym dniem tygodnia z tego, co kojarzę, wiec.. nie przejmujemy się marudami! 3Ogólnie rada na pr...

Przed podróżą do Izraela miałam wiele kulinarnych planów: pochłonąć tony hummusu i miliony falafli, przejeść się szakszuką, pitami z za'atarem i serkiem labneh, ale także spróbować kultowej potrawy telawiwskiej kuchni ulicznej: sabichu. Przeczytałam o ...

Pyszna, soczysta, mięciutka ryba owinięta w ciasto francuskie, to coś nadzwyczajnego. Danie robi się bardzo prosto i szybko.Tak przygotowaną rybkę można podać na gorąco jako danie główne, lub na zimno jako przystawkę, przekąskę. Jeżeli serwujemy danie ...

Dziś wracam do popularnego posta sprzed dwóch lat, bo Święto Dziękczynnienia już w najbliższy czwartek. Thanksgiving to chyba ulubione święto Amerykanów. Zawsze celebruje się je w czwarty czwartek listopada. Najczęściej wtedy właśnie odwi...

kotlety ze schabuKotlety upieczone zaromatycznymiwarzywami, nie tylkonabiorąwspaniałegoaromatu papryki i pomidorów, lecz staną sięrównieżkruche i socz...