Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Tym razem padło nie na boczek ale na schab, a że miałam jeszcze kawałek karkówki to upiekłam wszystko razem. Porcja obiadowa idealna a w dodatku jeszcze zostaje wędlina domowa do kanapek bo na ta sklepową obraziłam się ostatnio. Przepis podpatrzy...

Czas leci jak szalony! Koniec tygodnia, prawie finisz sierpnia, zbliżające się nieubłaganie do kresu lato, ach... Na szczęście po kilku chłodniejszych dniach powróciło do nas prawdziwe, upalne lato, więc wykorzystujemy piękną pogodę na maksa, bycząc si...

Gotowane klopsy kto ich nie jadł, smak dzieciństwa. Miękki klops z aromatycznym sosem, którego bazą jest bardzo intensywny wywar warzywny z koperkiem. Rozgniecione ziemniaki z mnóstwem sosu i garścią świeżego kopru ...pycha. Obiad nie jednokrotni...

pieczona szynkaDziś zaproponuję przepis, który powinien znaleźć uznanie, u wszystkich miłośników pi...

Właśnie znalazłam dawno już przygotowane do publikacji zdjęcia, a na nich sałatka z makaronu ryżowego i zielonego groszku. O groszek świeży może być już trudno, ale myślę że można użyć mrożonego. Do tego cebula/szczypiorek, czarny sezam i gotowe. Nie p...

Choć godzina była bardzo późna, postanowiłem wybrać się na zakupy, by zaoszczędzić trochę czasu następnego dnia. W głowie uruchomiłem maszynę losującą miejsce docelowe i po kilku minutach zmierzałem już do dyskontu, którego nazwa wskazywała na jego nie...

To danie to prawdziwa bomba! Jego głównym składnikiem jest czerwona soczewica zajmująca czołowe miejsce na liście produktów bogatych w kwas foliowy (zestawienie: klik) i żelazo (zestawienie: klik). Przygotowałam z niej kotleciki z dodatkiem kaszy jagla...

Zazwyczaj będąc na zakupach w markecie, najpierw biegnę do działu z przecenionymi produktami. Przeglądając lodówki i kosze z warzywami w poszukiwaniu żółtych naklejek (w Netto i Tesco są żółte, w Kauflandzie białe ;D ) czuję się jak na polowaniu (tak, ...

Niezbyt często jadam mięso, dlatego, że ciężko o jego dobrą jakość. Nie za często mogę sobie pozwolić na jego kupno w ekologicznym sklepie. Dla mnie to taki rzadki rarytas. Na szczęście nie

Czyszczenia spiżarni ciąg dalszy,  tym razem padło na groszek, który stał się bazą do kremowego sosu.  Moja ulubiona wege blogerka  www.mithikblog.com (co prawda aktualnie nie bloguje, ale wróci , ja to wiem Magda!) sprzedała mi swój patent, gdy nie mo...

Coś co nie wygląda a smakuje. Bo nie oszukujmy się, kotleciki urodą nie grzeszą, ale za to są pyszne i do tego zdrowe i fit!Składniki (na 13-15 sztuk):-1 duży kalafior-120g sera (u mnie cheddar)-2 jajka-2 łyżki posiekanego szczypiorku-1/2 łyżeczk...

To kolejny przepis do którego użyłam dynię, początkowo miał to być sos do spaghetti a skończyło się nieco inaczej. Ale też smacznie!Zapraszam!Składniki;30 dag mięsa mielonego ( ja użyłam wołowo - wieprzowego)1 cebula2 ząbki czosnku20 dag dyni ( u mnie ...

Jeśli macie ochotę na bezmięsny obiad, zapraszam do mnie popołudniu;) Szczególnie zapraszam smakoszy czosnku i szpinaku!Składniki na naleśniki:2 szklanki mleka1 szklanka mąkisól, pieprz, świeże zioła50 ml olejuSkładniki na farsz:opakowanie mrożon...

Moje córka uwielbia naleśniki itp , a na ostatnich zakupach moje dziecko wynalazło fajne formy własnie do naleśników ale i nie tylko , i co na mnie czekało , to wypróbowanie form jak się sprawują , super , i dziś proponuję bar...

Totalnie się nie znam na kuchni azjatyckiej. Aż wstyd, bo nie potrafię identyfikować większości charakterystycznych dla danego państwa potraw czy składników. Wpisuję się tym niestety w bardzo popularne i ograniczone pojmowanie orientu, gdzie kuchnia ja...

Witam wszystkich serdecznie !Przede wszystkim chciałam Wam wszystkich bardzo podziękować za zgłoszenia :) Nadesłaliście wiele ciekawych przepisów, które przenoszą nas do czasów dzieciństwa/ młodości!Poniżej przedstawiam wszystkie nadesłane propozycje (...