Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Lato w pełni , warzywa aż się proszą o jedzenie, a ja w ramach eksperymentu z jednym z moich najulubieńszych warzyw - kalafiorem zrobiłam z niego sos do klopsów.Ze względu na to że kalafior jest dość mdłym warzywem o niezbyt wyrazistym smaku klopsy trz...

Takie placuszki to doskonała propozycja na szybkie śniadanie oraz pożywną przekąskę, którą można też zabrać do szkoły lub pracy.Idealnie smakują na ciepło i zimno, w wersji solo, jak również z dowolnym sosem, jogurtem, czy z ulubionymi dodatkami.Poleca...

Chili to rodzaj meksykańskiej potrawy z mielonej wołowiny, długo gotowanej w pomidorowym sosie. Tym razem przygotowałam zdrowszą wersję dania - CHILI SIN CARNE - czyli chili bez mięsa ;). Za to z dużą ilością warzyw i dodatkiem pożywnej soczewicy. Będz...

Królowa Dynia ląduje we wszystkich ostatnich moich potrawach. W zupach, sałatkach, deserach, plackach i gdzie tylko poniesie mnie moja wyobraźnia. Uwielbiam jej słodki smak. Dynia jest cudownym i elastycznym warzywem. W zależności od dodanych przypraw ...

Kiedy je robiłam wcale nie miałam w głowie, że będą to wegańskie mielone. Po prostu chciałam zrobić proste kotleciki z tofu, a po prostu mój tata wchodząc do kuchni na obiad wziął je za tradycyjne klopsy i był troszkę zawiedziony, kiedy powiedziałam mu...

Bardzo smaczna rolada, którą możemy jeść i na ciepło, z sosem - jak pieczeń, i na zimno - jak wędlinę. Przypomina nieco Necówkę (klik), nie miałam naturalnej osłonki, piekłam moją roladę w folii, mimo to wyszła bardzo smaczna. Część zjedliśmy zar...

Jakie naleśniki są najlepsze? Oczywiście cienkie i delikatne.Takie właśnie naleśniki uzyskacie z tego przepisu. Zapieczone z farszem ze szpinaku, wędzonego łososia i sera pleśniowego stają się wyjątkowo pysznym daniem. Koniecznie podajcie z sosem jogur...

Tabbouleh, to rodzaj libańskiej sałatki, której głównym składnikiem jest kuskus z dodatkiem ogórka, pomidora, papryki, natki pietruszki i mięty.Moja wersja tabbouleh trochę się różni- zamiast kuskusu jest fantastyczna i dużo zdrowsza komosa ryżowa (qui...

Klopsy z mięsa mielonego czy też klasyczne pieczenie rzymskie są świetną propozycją na obiad czy też jako ciepła kolacja. Dzisiejsza propozycja jest bardzo prosta i smaczna, przygotowałam ją z pikantnym sosem meksykańskim Kielecki, który świetnie nadał...

Właśnie przeglądam posty na blogu i jestem zaskoczona ilością naleśników, jakie posiadam w swoim ukochanym kulinarnym pamiętniku. Niezła sumka!!! Hmmm ale to nie jest jeszcze ostatnie słowo, właśnie ogarnęłam kolejny przepis na pyszne nadzienie naleśni...

Nie będzie to nic nowego, ani tym bardziej odkrywczego, że Maj już dawno nas opuścił... Zabrał ze sobą zapach konwalii, piękne kwiaty bzu, ususzył wiechcie akacji...Nie będę po nim płakać, bo brat Maja, Czerwiec jest równie zachwycający:-) Zaczarował p...

Batatowo-kasztanowe serniczki z patelnipodane z sosem orzechowo-kokosowym oraz cukrem kokosowym (sklepdietetyczny.pl)Najdelikatniejsze i najbardziej rozpływające się w ustach serniczki z patelni, jakie robiłam. Nie rozpadają się, łatwo smażą i jak smak...

Torty...moje ulubione ciasta. Uwielbiam piec torty, eksperymentować, wymyślać nowe połączenia. W tej dziedzinie mogę się "wyżyć" kulinarnie :) Cała moja przygoda z pieczeniem zaczęła się właśnie od tortu. Szczególnie upodobałam sobie torty czekoladowe ...

Nareszcie dzień wolny. A u mnie oznacza to czas na gotowanie i przeważnie nowy przepis na blogu.Pomysłów na dzisiejszy obiad miałam kilka. Dominique też. Nie było burzy mózgów, bo nagle naszło mnie na typowy, polski przysmak, ale... w wersji wegańskiej...

Zgodnie z tradycją na Świętego Marcina obok rogali, w Poznaniu króluje gęsina. I choć długi czas trwało zanim ostatecznie się do niej przekonałam (wcześniej przygotowywałam zawsze gęsinę dla męża, który od zawsze jest wielkim smakoszem teg...

Gdy jakiś czas temu pierwszy raz w Costa Coffee spróbowałam torcika makowego, który poleciła mi Pani ekspedientka, oj zakochałam się w nim od razu! Przepadłam i ja, i Luby! Bardzo rzadko smakują mi kupne ciasta, gdzieś jedzone w kawiarni, ale ten torci...