Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Domowe wędliny
Stare Gary
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
500
Kategorie
369
Rolada z polędwiczką wieprzową
Bardzo smaczna rolada, którą możemy jeść i na ciepło, z sosem - jak pieczeń, i na zimno - jak wędlinę. Przypomina nieco Necówkę (klik), nie miałam naturalnej osłonki, piekłam moją roladę w folii, mimo to wyszła bardzo smaczna. Część zjedliśmy zar...
Stare Gary
Z piekarnika
,
Wieprzowina
,
Wyroby domowe
,
Polędwiczka wieprzowa
,
Domowe wędliny
Karkówka 10- minutowa - domowa wędlina
Był już przepis naszynkę, był i 10 minutowyschab. Przyszła pora na sprawdzenie jak uda się karkówka. Zmieniłam nieco przyprawy, dodałam chili gdyż chciałam aby wędlina była trochę ostrzejsza. Pierwszy raz robiłam karkówkę zgodnie z pr...
Stare Gary
Mięso
,
Wieprzowina
,
Wyroby domowe
,
Domowe wędliny
,
Karkówka
Wędzonka w słoiku
Jeżeli po świętach zostały Wam zapasy wędzonej szynki, baleronu czy boczku - to jest przepis dla Was. Miałam nieduży kawałek wędzonego boczku, takiego prawdziwie wędzonego, kupionego na kiermaszu ( już wkrótce, mam nadzieję, będę miała nasz własn...
Stare Gary
Wyroby domowe
,
Boczek
,
Domowe wędliny
Domowa szynka konserwowa w osłonce
Dawno nie robiłam domowej wędliny, więc kiedy wpadł mi w oko przepis na szynkę konserwową ze stronyWyroby domoweszybko pobiegłam do sklepu po składniki. Z przepisów z tej strony korzystałam już nie raz, byłam pewna, że i ten się sprawdzi. &...
Stare Gary
Wieprzowina
,
Wyroby domowe
,
Domowe wędliny
,
Szynka
Kiełbasa krakowska domowa, parzona
Przepis na tę wędlinę znalazłam na bloguCzary mary gotuje Cezary. To kolejna propozycja dla tych co nie mają możliwości wędzić, lub tak jak ja, mają zamiar ale zbierają się do wędzenia pomału. Kiełbasa nie jest kłopotliwa w przygotowaniu, wychodz...
Stare Gary
Wieprzowina
,
Wyroby domowe
,
Domowe wędliny
,
Kiełbasa
Rolada z boczku pieczona
Kolejny domowy wyrób do chleba. Może nie jest to dodatek najbardziej dietetyczny, ale pyszny! Od czasu do czasu można sobie pozwolić na małe szaleństwo.składnikiok 800 g chudego boczku bez skóry i kości1 łyżeczka papryki w płatkach1 łyżeczka piep...
Stare Gary
Z piekarnika
,
Wieprzowina
,
Wyroby domowe
,
Boczek
,
Domowe wędliny
Baleron domowy, parzony
Kolejna znakomita domowa wędlina. Baleron wyszedł bardzo smaczny - delikatny, wilgotny, wcale nie wysuszony. Wymaga nieco cierpliwości, ale pracy w zasadzie niewiele. Ułatwiłam sobie parzenie - żeby nie pilnować temperatury, włożyłam baleron do wolnowa...
Stare Gary
Mięso
,
Wieprzowina
,
Wyroby domowe
,
Domowe wędliny
,
Karkówka