Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Nie wiem, jak Wy, ale ja w sezonie szparagi mógłbym jadać 3 razy dziennie na śniadanie, obiad i kolację. W wersji śniadaniowej zwykle serwuję je z jajkami, najczęściej sadzonymi lub w koszulce, albo właśnie w formie omletu. To takie proste i pyszne dan...

Od kiedy pamiętam uwielbiałam domową kuchnie, a co za tym idzie też świeże produkty.Posiłek i jedzenie jest dla mnie ważną część dnia.Dzięki temu mogę zatrzymać się na chwilę, smakować i poznawać nowe potrawy.Gotowanie to również dosk...

Zawsze, gdy brakuje mi czasu przygotowuję szybkie i proste dania takie jest spaghetti bolognese. Łatwe,smaczne i bardzo syte. Możecie użyć ziół zarówno świeżych jak i suszonych, mięso możecie zmielić sami bądź kupić gotowe. składniki: 1/2 kg. m...

Składniki:500 g makaronu tagliatelle600 g piersi z kurczaka600 g pieczarek1 duża śmietana 18%3-4 żółtka1-2 łyżki olejusól, pieprzparmezan do posypaniaPrzygotowanie:Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach ( można też pokroić w malutką kostkę...

Jedno z najlepszych dań kuchni włoskiej, którego jedzenie zapoczątkowała biedota. Teraz popularne na całym świecie i przygotowywane na różne sposoby. Oryginalna włoska Pizza ma bardzo cienkie ciasto. Pizzę z okolic Pizzę z okolic Neapolu piecze się w r...

Zazwyczaj makaron z sosem carbonara kojarzy nam się z wędzonym boczkiem. Tu powstała mała wariacja i zamiast boczku mamy wędzoną makrelę i cukinię. Danie jest zdecydowanie lżejsze niż tradycyjne, chociaż w smaku obie wersje sporo się różnią za sprawą r...

Lubię pizzę z niewielką ilością składników, więc tym razem moim dodatkiem było tylko salami i ser. Użyłamspodu z mąki typu "00"dzięki czemu pizza była wypieczona i kruchutka, taka jaką lubię. A jaka jest Wasza ulubiona pizza?Składniki (1 sz...

Przepisów na wykorzystanie mięsa mielonego jest wiele. Robimy z niego różnego rodzaju klopsiki, pulpeciki, pieczenie, gołąbki, itp. Podobnie jest z makaronem. Dzisiaj wykorzystałam oba te produkty i zrobiłam prostą i smaczną zapiekankę. Zachęcam do wyp...

Miejmy nadzieję, że upały odeszły w zapomnienie. Jak tylko temperatura w kuchni spadła, wczołgałam się na moje ulubione miejsce przy kuchence z nożem w dłoni. Sezon świeżych warzyw wciąż trwa, więc korzystając z dostępu do pysznych pomidorów, zdecydowa...

Bardzo lubię zapiekanki za prostotę ich wykonania. Od dawna miałam ochotę wypróbować tłuczone ziemniaki do zapiekanki. Przypadły mi do gusty, bo są delikatne i puszyste, a na górze pokryte chrupiącą skórką. Zaś mięso mielone z pomidorami nadaje wyrazis...

Jeśli zaglądacie często na bloga to wiecie, że jestem uzależniona od pieczenia drożdżowego. Uwielbiam je pod każdą postacią, zarówno na słodko jak i wytrawnie. Spory zapas tuńczyka w puszce postanowiłam wykorzystać jako nadzienie do drożdżowych bułecze...

Tak się złożyło, że obchodzimy z Pawłem (znanym wam już pewnie ze zdjęć brodaczem) urodziny w podobnym czasie. Jest to już powoli tradycją, że imprezę urodzinową wyprawiamy razem, a ponieważ świętujemy podwójnie, to zazwyczaj jest hucznie.W tym roku te...

W letnim sezonie kalafiory są tak świeże, kruche i słodkie, że można je jeść na surowo. Wykorzystajcie je jako dodatek do sałatki albo podajcie jako przekąskę z sosem tzatziki lub innym ulubionym. Będziecie zaskoczeni tym smakiem.Jednak moją dzis...

Coś, na co miałam ochotę od dłuższego czasu. Pieczone warzywa to banał nad banałami, ale ten sos.. zróbcie, a nie pożałujecie - dzięki niemu cała potrawa jest dużo bardziej sycąca ;)Pieczone warzywa z sosem z nerkowcówRoasted vegetables with cashew sau...

2 x budyń o smaku bananowym (na 500 ml mleka)700 ml mleka2 łyżki cukru pudru1 serek homogenizowany 220 g (najlepiej bananowy)2 banany3 łyżki rodzynekCiasto naleśnikowe:1 szklanka mąki300 ml ciepłego mleka3 jajka10 g drożdżyolej do smażeniaU...

Jakoś dawno nie było na blogu makaronu. Czas więc to nadrobić bo makaron lubimy. Ten Post Makaron z kurkami i boczkiem w sosie śmietanowym pojawił się poraz pierwszy w .