Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Kolejne danie z małą ilością składników które tworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia.Składniki:pęczek koperku3 pojedyncze filety z kurczakaczosnek granulowanysól3 łyżki śmietany 18%1/2 łyżki mąki pszennejKoperek drobno kroimy- odkładamy 2 łyżki ...

Ostatnio bardzo ciężko jest mi skupić się na jedzeniu, a co za tym idzie i na blogowaniu. Co rzadko się zdarza, zwyczajnie nie mam... apetytu. Macie pomysł jak sobie z tym poradzić? Bo nie pomogła mi ani długo wyczekiwana wizyta w Krowarzywa, ani zakup...

Mimo że bardzo lubię takie pasztety, robię je dość rzadko. Są proste, nie wymagają wielu składników, można dorzucić tam to, co ma się pod ręką. Poza tym starczają mi na długo, więc piekę je, gdy wiem, że nie będę miała czasu na gotowanie. Paszteciki po...

Proste danie znalezione w jakiejś trattorii. Fajny sposób na pozbycie się pomidorów i ziemniaków. Wspaniały smak domowej włoskiej kuchni. Gnocchi są odpowiednikiem naszych kopytek, może są ładniejsze ale na pewno tak samo pyszne. Moje nie są tak piękne...

Już od jakiegoś czasu przymierzałem się do kalafiora obłożonego ciastem. Pomysł jednak potrzebował odpowiedniego wygrzania tematu, oraz kombinacji w jakiej miałby występować ów kalafior. Powodem odwlekania tego w czasie był też czas pieczenia takiego k...

Cannelloni, czyli duże makaronowe rurki aż się proszą, żeby napchać je czymś smakowitym. Próbowałem z różnymi farszami i dziś przedstawiam wersję z indykiem. Danie bardzo smakowite i proste w przygotowaniu, choć trochę czasochłonne, bo najpierw smażeni...

Niesamowita zapiekanka ziemniaczana z grilla. Danie sezonowe bardzo aromatyczne, podane z Sosem Tatarskim Winiary rozpieszcza nasze podniebienie.Składniki:4 młode duże ziemniaki1 czerwona papryka2 cebule30 dag pieczareksól, pieprzząbek czosnku2 p...

Bardzo smaczna i lekka sałatka na imprezę w przyjaznym gronie lub na przekąskę do pracy. U mnie podbiła podniebienia moich gości, zatem i Tobie powinna posmakować:)Składniki:1 główka sałaty lodowej lub 1 op. mix-u sałat;200 g usmażonego fileta z łososi...

Pieczone ziemniaki w piekarniku to smaczny dodatek do obiadu. Jeśli lubicie frytki, to te ziemniaki pokochacie jeszcze bardziej :) Oczywiście gotową przyprawę do ziemniaków można zastąpić mieszanką soli, pieprzu, czosnku, papryki, tymianku, roz...

Gdy czytacie tą notkę, ja smażę się na chorwackich skałkach, lub unoszę się na lazurowej wodzie adriatyku. Nie zawsze jednak tak jest. Czasami mam zły dzień, w pracy się coś sypie, w domu bałagan, za oknem szaro, a koty podrapią moje ulubione buty. Na ...

Nachos są to niewielkie trójkątne kukurydziane chipsy pochodzące z Meksyku, najczęściej o smaku solonym, serowym lub paprykowym. Dzisiaj chcę Wam przedstawić moją wersję a'la nachos.Najlepiej smakują odrazu po upieczeniu :).Składniki:-1,5 szklanki ugot...

Prosta w wykonaniu, choć nieco czasochłonna,ponieważ część pracy musimy wykonać dzień wcześniej, jednak smak jest wart zachodu, wyśmienicie smakuje z pyzami, sos jest bardzo wyrazisty, a farsz wspaniale uzupełnia smak, kaczka po upieczeniu rozpły...

Czasem są takie dni, kiedy zupełnie nie mamy ochoty na gotowanie. Na ratunek przychodzą nam wtedy lodówkowe zapasy jajek, które robią się szybko i niemalże same. Taka jest ta sałatka - zrobiona z warzyw znalezionych na prędce w lodówce i z kilku jaj, s...

Kolejny makaron na szybko, z opcją wykorzystania zalegającej w zamrażalce mrożonki w postaci marchewki z groszkiem. Do tego pomidory i tuńczyk. Składniki:1 puszka tuńczyka200 g mrożonki marchewka z groszkiem1 puszka pomidorów krojonych3/4 opakowania ma...

Piernik to niezwykłe ciasto, które mocno kojarzy się z okresem świątecznym. Kiedyś był to luksusowy towar eksportowy. Ciasto przyrządzano tak, aby przetrwało długie podróże. Można go było przechowywać w zimnym i suchym miejscu do kilku miesięcy. Trwało...

Witam Was serdecznie po urlopie.Spędziliśmy piękny czas w Naszej ukochanej Jastarni,na półwyspie helskim.Miałam się z Wami pożegnać tymi placuszkami ale niestety,nawał obowiązków przed wyjazdem spowodował,że nie dałam rady.Cieszę się ogromnie,że...