Przepis na Top ten 2015

Od pewnego czasu do słodkich wypieków używam mąki owsianej, która ciekawie komponuje się z różnymi dodatkami. Tym razem ciasto owsiane w połaczeniu z daktylami, cytryną, oraz  kurkumą, która nadaje mu pięknego koloru. Ciasto owsiane z daktylami i cytry...

SORBETY Z BORÓWKAMI Z DELIKATNEJ HERBATY POZIOMKOWO-WANILIOWEJ - Kiedy szukałam idealnych mieszanek herbat, robiłam to też z myślą o moim wnuczku (ma prawie 4 lata). Smak delikatnej herbaty poziomkowo-waniliowej przypadł mu bardzo do gustu (pije ją pos...

Krem z chrzanu z białymi warzywami, z wędzonym oscypkiem, wędzonym pstrągiem łososiowym i chipsem z jarmużu tak brzmi nazwa tej zupy i jest adekwatna do OBŁĘDNEGO smaku. Przepis przygotował Andrzej Andrzejczak zPogromców Meatów, ja całość...

Green Kitchen chciałam mieć od dawna, jednak ciągle stawało coś na przeszkodzie, aby zamówić anglojęzyczne wydanie. I może dobrze, bowiem kilka miesięcy temu ukazała się w rodzimym języku. Zielono zdrowo to pozycja ski...

Nie ma bez nich Bożego Narodzenia. Muszą pachnieć cynamonem i kardamonem. Wypełnione miodem, dekorowane lukrem. Do schrupania i na choinkę. Dla tych, co podchodzą do nich z pewną taką nieśmiałością zebrałam nasze doświadczenia i rady, z którymi pieczen...

Naszło mnie na rogaliki, i nie żałuję bo wyszły przepyszne :) Kuszę teraz was :) koniecznie musisz zrobić Składniki 550 g mąki pszennej typ 650 Młyn Kopytowa 1 i 1/3 szklanki ciepłego mleka (250 g ) 1 jajko 4 łyżki roztopionego masła(60 g ) 25g ...

Kto by się spodziewał, że burgery staną się dla wegetarian tak wdzięcznym tematem. Przygotowanie alternatywy dla mięsnego kotleta? Nic prostszego: z połączenia strączków, warzyw i ulubionej kaszy, czy ryżu można stworzyć naprawdę sycący i pożywny wsad ...

Ziemniaki to raczej mało doceniane warzywo na grilla. Wystarczy jednak trochę świeżego koperku u mnie prosto z ogródka, aromatyczny czosnek, masło i odrobina soli morskiej, aby ze zwykłego kartofelka uczynić na prawdę zacną plenerową potrawę. Z...

Nie ma nic lepszego niż świeże pieczywo z dobrej jakości oliwą z oliwek. Włosi zamaczają kawałki chleba w oliwie i zajadają, bez innych, zbędnych dodatków, buonissimo! W Polsce przyzwyczajeni jesteśmy do prostych kanapek, z masłem, żółtym serem czy węd...

Wiem, że często poszukujecie pomysłów na zdrowe i szybkie desery, po których skosztowaniu nie będą Was męczyć wyrzuty sumienia. Najlepiej jeszcze, by ich przygotowanie nie zajmowało zbyt wiele czasu. Sporządziłam zatem dla Was zbiór siedmiu przepisów, ...

Misie! Postanowiłam zebrać wszystkie dyniowe przepisy z bloga w jednym poście. Tak, żeby łatwo Wam było je odnaleźć. Mam nadzieję, że wpis będzie pomocny! :)Z racji tego, że niektóre przepisy są baaardzo stare, w spisie znajdują się 2 niewegańskie sern...

Kochani, tak jak już wspominałam we wcześniejszym poście będę przygotowywała przyjęcie na Pierwszą Komunię Świętą.W związku z tym postanowiłam się podzielić z Wami, co można wykorzystać z mojego bloga i ja też to uczynię.Główne dania:rosół z domowej ku...

Pokazywałam już włoskie migawki, polecałam nawet swoje ulubione miejscówki kuliarne (gdzie dobrze zjeść w Rzymie) wracam znów z włoskimi klimatami, być może mniej kulinarnie, niż w części pierwszej ale Włochy całe krzyczą ‚amo mangiare!’ Po pie...

Warzywa psiankowate 2015 Ostatnio odwiedziłam stosunkowo młodą knajpkę, ba! restaurację w Katowicach: Drzwi Zwane Koniem bardzo polecam to miejsce, bo przynajmniej pozycje, których próbowałam (100% wegańskie i bezglutenowe) mogę polecić:)...

Kaszę gryczaną uwielbiam. Jej smak jest wręcz uzależniający. Dziś w połączeniu z pysznym wędzony kurczakiem i warzywami. Sałatka najlepiej smakuje lekko schłodzona w lodówce. Sałatka z kaszą gryczaną i wędzonym kurczakiem Produkty kasza gryczana  wędzo...

Mam urlop i wielkie plany w związku z tym. Jak zawsze. Jedna coś mi się zdaje, że za wiele z tego nie wyjdzie. Po świętach kompletnie odechciało mi się piec. No może nie tak kompletnie, ale ciężko się zmusić aby zrealizować swoje pomysły. Może to po pr...