Przepis na Top ten 2015

Uwielbiam słodycze, ale wiadomo są lekko mówiąc troszkę kaloryczne. Dlatego dzisiaj pokusiłam się o zdrowszą wersję mojego ulubionego przysmaku jakim jest Rafaello. Aby było zdrowsze i mniej kaloryczne przygotowałam je na bazie kaszy jaglanej. Oryginal...

Składniki: 1,5 kg karkówki zioła prowansalskie i majeranek- po 3 łyżki Solanka: 2 litry wody 5 ziaren ziela angielskiego 4 laurowe liście 3,5 łyżki soli 5 ząbków czosnku Wodę z zielem angielskim i liśćmi laurowymi zagotowujemy, solimy i pozostawiamy do...

Kasztany jadalne zawierają dużo potasu, magnezu oraz wapnia. Zawartość witaminy C jest taka sama jak w cytrynie. Pozbawione są glutenu, dlatego bez obaw mogą spożywać je alergicy. To bardzo smaczna Czytaj dalej Pieczone kasztany

Pyszne, mocno czekoladowe ciasto, które wprost rozpływa się w ustach. Pasuje zarówno do świątecznego stołu jak i popołudniowej niedzielnej kawy. Składniki Ciasto ( 2540 ) 5 jajek 2 szkl mąki Czytaj dalej Ciasto czekoladowe

Może trochę już późno podawać przepis na puree z dyni, ale uznałam, że powinien się tu znaleźć. Kiedy sama zaczynałam przygodę z dynią szukałam takiego przepisu właśnie w internecie. Niby to nic skomplikowanego, ale jednak każdy ma swój własny sposób. ...

O ekstrakcie migdałowym pisałam już dawno. W końcu udało mi się go przetestować i jestem zadowolona z efektu. Do jego wykonania, oprócz migdałów, użyłam pestek z moreli oraz brzoskwiń. Jeszcze w wakacje znalazłam gdzieś przepis na domowe amaretto i pom...

Sycąca sałatka o łagodnym smaku z nutką curry. Idealna do przyrządzenia w "nagłych wypadkach" . Wystarczy ugotować makaron i wymieszać z "gotowcami".Tortellini można zastąpić innym makaronem, np. w kształcie ryżu. Polecam:))Składniki:25 dkg...

Alternatywa dla placków ziemniaczanych. Chrupiące, pachnące, z ciągnącym serkiem w środkui w dodatku do zrobienia w kilka chwil. Można przyprawić na ostro. Najczęściej zajadamy polane ketchupem. Najlepiej smakują gorące.Składniki:pusz...

Kompozycja kwiatowa świąteczna  Kompozycja z żywych mini roślinek i kwiatuszków ubrana w świąteczne bomki i wstążki w fioletowym kolorze. Kwiaty i rośliny posadzone są w ziemi kwiatowej. Po świętach zdejmujemy bombki z kokardkami i mamy piękną całorocz...

Szpinakowy biszkopt z bitą śmietaną i owocami to super pomysł na letni deser. Niezawodny przepis na puszysty, mięciutki i wysoki biszkopt to moja duma! Król biszkoptów bez polepszaczy.  A to wszystko lekko skropione cytryną, przełożone świeżo ubitą śmi...

PROSTA ROLADA Z WAFLI BEZ PIECZENIA Składniki: 1 kostka masła (250 g) 2 galaretki truskawkowe 2 paczki herbatników petit beurre 1 szklanka cukru 3 łyżki czekolady w proszku lub 2 łyżki kakao 5 listków wafli suszona żurawina rodzynki   Wykonanie:...

Dzisiaj łamanie receptury, co oznacza że próbowałem jak najbardziej zbliżyć się do popularnej kanapki z Mc donalds. W trakcie przygotowania stwierdziłem że dodam swoje ulubione składniki. Całą pracę zaczynamy od zamarynowania piersi z kurczaka w...

Buddah bowl. Miseczka Buddy, miseczka bogini, miseczka szczęścia. Nie ma jednego przepisu na Buddah bowl. Jest kilka zasad, które pomogą nam skomponować naszą własną, wspaniałą miseczkę szczęścia. Zaczynamy od miseczki. Wybieram okrągłą, lśniącą...

Zacina mi się klawiatura. Powinnam oddać laptopa do serwisu, ale jakoś nie mogę się z nim rozstać. Zdjęcia, książki, zapisane savey z gier. Nie wspominając o milionach zakładek w przeglądarkach. I jak ja niby mam to wszystko oddać obcym ludziom?...

W tym roku Wigilię (i święta) spędzam poza domem. Nie mam okazji do obmyślania świątecznego menu i, będąc zupełnie szczerą, nie spędza mi to snu z powiek. Jedyne, co na święta przygotowuję, to kutia. Na nią przepis już niebawem. A tymczasem bawię się w...

Czasem smaczne danie potrafi powstać wydawałoby się na pierwszy rzut oka z niczego. Dziś propozycja na szybki i smaczny obiadek w chrzanowo-śmietanowym sosie.  Klopsiki w sosie chrzanowo-śmietanowym Produkty mięso mielone wieprzowe 750g cebula 1 szt. n...