Przepis na Top ten 2015

Szpinak uwielbiam wprost. :) Najlepszy zielony dodatek do koktajli. Tym razem wykorzystałam go do produkcji makaronu. Przepis znajdziecie w poprzednim poście. :)Wyszedł delikatny i jedząc go poczujecie ten specyficzny smak szpinaku. Moja propozycja na ...

Święta Wielkanocne za pasem, czas zacząć szykować listę potraw i szukać przepisów.Mam zatem dziś dla Was klasyk, którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole - żur na białej kiełbasie.Jak wiecie, podstawą udanej i smacznej zupy jest zakwas - ...

Jako, że mój pobyt w Rosji powoli dobiega końca, postanowiłam wykorzystać jeszcze resztki czasu, i kontynuować odwiedzanie rosyjskich lokali. Kilka postów wcześniej opisałam Kroszkę-Kartoszkę (klik), którą możemy spotkać w Moskwie w zasadzie na każdym ...

SOS KOPERKOWYKremowy i delikatny, niesamowicie łatwy w przygotowaniu. Sos ten doskonale nadaje się do jajek na twardo, ziemniaków oraz ryb np. łososia w sezamowej panierce. Serwując go do ryb, można dodać do niego sok z cytryny.Polecam przepis!SKŁADNIK...

Minął rok, a ja wciąż gotuję, wciąż kocham to robić i wciąż chciałabym tu być częściej. Zmieniło się wiele, bo po pierwsze jestem już podwójną mamą (!), a po drugie staram się każdego dnia pogodzić role kobiety, mamy, żony, właścicielki firmy, przyjaci...

Składniki:1 kg drobnych ziemniaków;Szczypta soli do gotowania ziemniaków.MARYNATA:2 szklanki bulionu wołowego;1 łyżka oleju;3 łyżki octu spirytusowego;1 łyżka białego cukru.SOS:1/2 szklanki pełnotłustego majonezu;1/2 szklanki kwaśnej, gęstej śmietany 1...

Kawowy tort bezowy z mascarpone i kajmakiemTort dla wszystkich fanów bezowych słodkości.Beza z delikatnym aromatem kawy, chrupiąca na zewnątrz i lekko ciągnąca w środku.Przełożona kremem z serka mascarpone i kajmaku.Tort powstał z okazji urodzin najwię...

Ten przepis z pewnością wejdzie do naszego codziennego jadłospisu.Kiedy córka zobaczyła te bajgle na stronie LAWENDOWEGO DOMU powiedziała, że koniecznie chce takie do szkoły na śniadanie. Można "poszpanować" w szkole zdrowym sniadaniem :). I to ONA dzi...

Oto przepis na grzyby, które trzymamy w zamrażarce i nie wiemy co mamy z nich zrobić. Osobiście polecam ten przepis, bo są naprawdę pyszne. Nie ukrywam, że najlepiej smakują ze "starymi" ziemniakami. Ja robię takie grzyby też ze śmietaną.Składnik...

Jak tylko zakwitł czarny bez zrobiłam sok z jego kwiatów. A w zasadzie syrop. Pyszny, aromatyczny, o specyficznym słodkim zapachu. Bardzo zdrowy o właściwościach napotnych, przeciwgorączkowych, o działaniu moczopędnym i wzmacniającym układ immunologicz...

Dość rzadko robię tarty, do tej pory na blogu pokazałam tylko brokułową, choć pewnie niedługo mi się to zmieni, bo można w nich przemycać ogrom składników. Muszę w końcu zrobić kilka spodów i je zamrozić, wtedy wszystko pójdzie bardzo sprawnie :)...

Ostatnio walczę z kilogramami truskawek. Nie to, żebym narzekała, bo strasznie je lubię, ale czasem kilka godzin więcej na tarczy zegara w ciągu dnia byłoby mile widziane :-). Zrobiłam ciasto, zrobiłam dżem domowej roboty i nalewkę truskawkową (z...

Dziś ponownie wrzucam przepis na przetwory. W ogrodzie mam całkiem sporo owoców cukinii, inaczej pisząc kabaczka. Zawsze staram się kupować nasiona odmiany zielonej, bo rośnie do okazałych rozmiarów a przy tym skórka pozostaje dość miękka i łatwo się g...

orzechowy sernik podany z syropem kawowo-jogurtowym i płatkami migdałówOficjalnie ogłaszam, że wiśnie to zamknięty rozdział. Teraz mogę sobie odpocząć, i kąpać się w zarobionej forsie (jeżeli rozmienię każdą złotówkę na grosiki, to bez wątpliwości)!I p...

Cześć Wszystkim! :)Dziś pomysł na wege wrapy nadziewane serami z mleka owczego.Do przygotowania 4 porcji będziemy potrzebować:- 4 placki tortilli- 250 g sera halloumi- 3-4 małe oscypki- mix sałat- kilka pomidorków koktajlowych- 1 czerwoną paprykę- kieł...

Skoro w mediach zapowiedzieli, że ten okres będzie obfity w szparagi, to jeszcze kilka pomysłów na te zielone łodyżki wykombinuję. No i znajdzie się coś dla mięsożerców - dziś pierś z kurczaka.SKŁADNIKI:szparagipierś z kurczakamusztardamiódoliwapomidor...