Przepis na Top ten 2015

Aksamitne żółtko rozlane wśród uduszonych do miękkości pomidorów, podsmażonej cebuli, pieczarek, cukinii i papryki - najlepsze śniadanie inspirowane kuchnią izraelską.Składniki:średnia cebulaząbek czosnku8-10 małych pieczarekmała cukinia2 dowolne kie...

Lubisz słodycze?Mam coś dla Ciebie:)Cukierek albo psikus...Szczegóły rozdania:1. Zaobserwuj mój blog2. W komentarzu wpisz "psikus" i podaj adres mailRozdanie trwa do 16/10, prowadzone jest równocześnie na blogu jak i profilowym Fan Page'u - jeśli chces...

Kto robił kiedyś lemon curd, ten wie jak trudna to może być sztuka i jak bardzo trzeba uważać aby nie stworzyć cytrynowej jajecznicy.Jednak żeby nie było tak kolorowo to mi ostatnio niestety zdarzyło się doprowadzić do ścięcia białka. Jak to się mów...

Puder z rabarbaru to moje odkrycie tego sezonu, kolejne po rabarbarowym kremie. Zastanawiałam się czy uda się zmielić suszony rabarbar na drobny proszek i udało się! Zachował przy tym piękny różowy kolor i kwaskowaty rabarbarowy smak!Puder rabarb...

~kasza jaglana z borówkami i masłem orzechowym~Zaglądam do słoika...jakim cudem zniknęło już tak dużo masła? :o :D Ok, usprawiedliwiam się tym, że mamie też bardzo smakuje i mi pomaga :PWczoraj tak jak wcześniej zaplanowałam - trochę popracowałam u tat...

Dziś krótka notka na temat różnych przepisów w moim wykonaniu, które trafiają do prasy. Co miesiąc można znaleźć moje wypieki w magazynie MAGMA 03/2015, w którym znajdziecie również wiele innych ciekawych artykułów, nie t...

UŚMIECH TEŚCIOWEJCiasto "Uśmiech teściowej" należy do grupy łatwych, tanich i bardzo smacznych ciast. Poważnie! Nie za słodkie, nie ciężkie, a do tego ten smak jabłek w połączeniu z budyniem...mmm pycha.Goście są zawsze zachwyceni, a przygotowuje się j...

ROLADKI Z KURCZAKA ZE SZPINAKIEM I POMIDORAMI SUSZONYMIOto propozycja na szybki, niedzielny obiad. Uwielbiam smak szpinaku i pomidorów suszonych. A jeżeli się je ze sobą połączy, to efekt jest jeszcze lepszy. Polecam je, tak dla odmiany, zamiast tradyc...

Wymyśliłam sobie francuskie śniadanie, no i masz babo placek. Mój pierwszy sos holenderski i moje pierwsze jajko w koszulce. I wiecie co jestem z siebie dumna, zdałam na piątkę z plusem :)Skoro mi się udało to Wam też, do roboty ! :)Potrzebujemy:(dla 2...

Przepyszny koktajl wyraźnie inspirowany smakami Bliskiego Wschodu. Cytrusy, jogurt i sezamowa pasta tahini tworzą razem doskonałe połączenie. Żałuję, że odkryłam ten napój dopiero teraz, kiedy kończy się lato... ale na pewno jeszcze niejeden raz do nie...

Kolejny przepis na dla miłośników mandarynek.Składniki:250 g mąki pszennej1 łyżka proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody oczyszczonej1 jajko3/4 szklanki cukru80 ml oleju roślinnego350 g jogurtu naturalnego1 puszka mandarynek (3-4 świeżych mandaryn...

Owoce czarnego bzu na przetwory zbiera się gdy wszystkie są już czarne, czyli we wrześniu. Sezon dobiega końca, więc jest to ostatni moment na zrobienie zdrowotnego syropu na zimę. Syrop ten to doskonała alternatywa dla syropów aptecznych. Powinno się ...

Uwielbiam pralinki Raffaello i wogóle wszystko co kokosowe. Zatem możliwość posiadania na własność całego słoiczka kremu o tym smaku skłoniła mnie do wypróbowania kilku przepisów dostępnych w sieci. No i wybrałam ten jeden. Na prawdę dobry i bard...

Rewelacyjne połączenie, na które wcześniej nie wpadłam. Po raz pierwszy taki ryż jadłam w greckiej restauracji, jako dodatek do ryby. Był wspaniale kremowy i delikatny, a dzięki koperkowi aromatyczny. Ryż ten w zasadzie przygotowuje się jak klasyczne r...

Witam Was w ten (w końcu) grudniowy poranek! Dziś mam dla Was prosty i szybki przepis na własne, pyszne, domowe mleko roślinne z orzechów laskowych. Moje orzechy były wysłane w paczce od babci, więc jest już totalnie domowo, bo pochodzą z rodzi...

Czyż sam tytuł nie brzmi już wystarczająco pysznie? To moja ulubiona, wypasiona wersja tostów! Szczególnie teraz, gdy już jest chłodniej jest to świetna propozycja weekendowego śniadania lub po prostu kolacji. We Francji spotkacie takiego tosta pod naz...