Przepisy z kategorii Lemon curd

Kto robił kiedyś lemon curd, ten wie jak trudna to może być sztuka i jak bardzo trzeba uważać aby nie stworzyć cytrynowej jajecznicy.Jednak żeby nie było tak kolorowo to mi ostatnio niestety zdarzyło się doprowadzić do ścięcia białka. Jak to się mów...

Pojawił się wcześniej przepis na lemon curd z samych żółtek (przepis tutaj ).Tym razem chciałabym wam przedstawić przepis również na lemon curd ale tym razem ... z całych jajek!Ten przepis moim zdaniem jest dużo lepszy, chociaż nieco tr...

Przed wojną mazurki były podstawowym wypiekiem wielkanocnym. Były kruche i zarazem lekkie.Podczas komuny tradycja pieczenia mazurków zaczęła zanikać, gdyż podobno (nie miałam okazji żyć podczas komuny) były obrzydliwe. Nic dziwnego zatem, że ludzie prz...