Przepis na Top ten 2015

21 dni do świąt!:) (Jak się okazało nie 24 Medal roztargnienia przyznaję sobie oficjalnie!) Dzisiaj maleńki wyimek od pewnej Pani gdy nadchodzą święta Bożego Narodzenia, półki we francuskich sklepach zapełniają się konserwam...

Składniki:· * 3 jajka· * 3 łyżki cukru pudru (lub cukru)· * 200 ml zsiadłego mleka· * 150g maki pszennej· * 3jabłka· &n...

Jedyne Państwo na O Kiedy ostatnio graliście w Państwa Miasta?. Ja wieki temu, ale pamiętam, że jeśli wypadnie O, to wybór  w rubryce... Artykuł [VLOG] Podróż Kadzidlanym Szlakiem pochodzi z serwisu Kla...

Owsianka a'la bountyOstatnią słodyczową owsianką jest owsianka o mega kokosowym aromacie i smaku z dodatkiem czekoladowej polewy. Mowa mianowicie oczywiście o batoniku bounty. W sumie to rzadko kiedy go jadałam. Batonik ten był bardziej ulubionym mojej...

Placki powstały z potrzeby chwili, żeby zużyć ostatnie sztuki warzyw, które miałam w lodówce. Nie miałam pojęcia, jak będą smakować, więc dodałam ziemniaki, by choć trochę nawiązać do znanego smaku placków ziemniaczanych. Wyszły - nieskromnie pisząc - ...

Zawsze kiedy przychodzi odczuwam smutek. Że to już nieuchronny koniec ciepłych, długich dni, wieczorów przy dźwiękach świerszczy i wakacyjnych wyjazdów. A potem się w niej rozsmakowuje. Bo z Jesienią tak to już jest, że z upływem czasu staje się bardzi...

To kolejny tort z okazji 5 urodzin mojego dziecka. Ale tak to jest, ile imprez urodzinowych tyle tortów:) Miał być śmietankowo-truskawkowy z jasnym biszkoptem i z ozdobami, i taki też był. Przepis pochodzi z książki 1001 przepisów Kuchnia Polska...

W letnim numerze “Easy Food” trafiłam na zdjęcie sałatki zrobionej z makaronu tortellini. Choć pewnie niejeden Włoch złapałby się za głowę, widząc co też wyspiarze wyczyniają z ich pierożkami, mnie ten pomysł przypadł bardzo do gustu. Króliczka uwielbi...

Jeśli jakaś potrawa kojarzy mi się mocno ze świętami, to jest to pasztet. Współcześnie używane przepisy pochodzą z Francji. Francuscy pasztetnicy cieszyli się zasłużoną sławą na dworach w Polsce. Te oryginalne przepisy z XVI – XVII wieku zawierają taki...

Zostały okrzyknięte wrogiem nr 1 wąskiej talii , ale czy rzeczywiście ? Otóż, nie ! Ale może po kolei. Krótka historia ziemniaka Na kontynencie europejskim uprawy ziemniaka zaczęły się rozpowszechniać około roku 1700, głównie w austriackich Nide...

Panna cotta już gościła na blogu w wersji waniliowo-rumowej z malinami. Tym razem ten pyszny deser nieco zmodyfikowałam i połączyłam z wiśniowym smakiem.Panna cotta250 ml śmietany kremówki 30%250 ml mleka 3,2 %1/3 szklanki syropu z wiśni*3 ...

Puree z dyni to wdzięczny materiał do rozmaitych potraw na bazie mąki, takich jak kluski czy kopytka. Kilka lat temu na blogu pojawił się przepis na dyniowe gnocchi z sosem z sera pleśniowego, a dziś przedstawiam bardzo proste, ale uroczo wyglądające k...

Składniki na ciasto chlebowe 500 g mąki pszennej typ 450 300 g mąki chlebowej 750 100 g mąki pszennej typ 650 10 g soli 10 g cukru 40 g świeżych drożdży 600 g zimnej wody Wieczorem przygotować ciasto: Do miski mąki, sól, cukier, drożdze wodę wymieszac ...

Bo kto powiedział, że sałatka nie może być na gorąco? ;) Trzeba się jakoś rozgrzać w ten pierwszy jesienny dzień! Klimatu nada rozgrzany piekarnik i unoszący się zapach pieczonych ziemniaków i buraków. A przy okazji pożegnamy fasolkę szparagową. ;) Pot...

Ten egzotyczny owoc pochodzący z Ameryki Południowej jest bogatym źródłem witamin i minerałów. Dlaczego warto, żeby PAPAJA stała się stałym składnikiem naszego jadłospisu? Reguluje procesy trawienne i ze względu na wysoką zawartość papainy wspomaga org...

Fot. EwaJednym z ostatnich Wyzwań Kulinarnych roku 2015 było upieczenie makaroników. Nie porwałam się jednak jeszcze na takie prawdziwe i postanowiłam ominąć ten punkt (niezbyt) szerokim łukiem. Ciasteczka wyszły całkiem smaczne, choć nie zaliczyłabym ...