Przepis na Top ten 2015

Delikatna mięsna rolada z nadzieniem z kurek i fety. Sprawdza się jako mięso obiadowe, jak i samodzielna przystawka lub odatek do chleba. Dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno. Kurki można zastąpić innymi grzybami leśnymi, w tym mrożonymi.500 g mięsa...

Aromatyczna sałatka o zdecydowanym ostrym chrzanowym smaku, przełamanym kwaśnym jabłkiem i kiszonym ogórkiem i złagodzonym kukurydzą.1 pojedynczy filet z kurczaka (ok. 350 g)1 słoiczek marynowanej perłowej cebulki (ok. 150 g netto)1 pusz...

Już od dawna przymierzałam się do realizacji tego przepisu... ale szczerze mówiąc podchodziłam do niego jak do jeża. Najbardziej zniechęcała mnie wizja pieczenia 12-13 cieniutkich placuszków. Ale w końcu zawzięłam się - i stwierdziłam - czas na Marcink...

Jakiś czas temu dostałam do wypróbowania mąkę słonecznikową od firmy OlVitaiod razu przyszły mi na myśl aromatyczne bułeczki słonecznikowe. Niestety nie znalazłam ciekawego przepisu w sieci, z wykorzystaniem takiej mąki - więc postanowiłam ...

Mazurek w kratkę, to idealne ciasto do przygotowania nawet na ostatnią chwilę przed świętami. Jest bardzo proste do przygotowania - a bardzo efektowne. Wystarczy jednego dnia zagnieść kruche ciasto, drugiego upiec i dopełnić całość kolorowymi lukrami i...

Gdy w sklepie prosimy o kapustę kiszoną myślimy, że kupujemy wspaniałe, smaczne i zdrowe warzywo. Tymczasem bardzo czesto sprzedawca pakuje nam coś, co z kapustą kiszoną nie ma nic wspólnego. Czytajmy napisy na opakowaniach. Albo przynajmniej zapytajmy...

… czyli rabarbar i truskawki pod kruszonką. English version belowW ramach ostatnich podrygów rabarbarowego sezonu upiekłam rabarbarowe crumble. Kwaśne, wilgotne, rozpływające się w ustach owoce i chrupiąca, słodka kruszonka. Najlepsze na ciepło, wyjada...

Nigdy nie byłam zwolenniczką kupnych babek, bo rzadko trafiła mi się naprawdę smaczna. Nawet jeśli smak mi odpowiadał to znowu była sucha jak wiór, bez kubka czegoś do picia ani rusz. Aż kilka lat temu trafiłam na fantastyczny przepis, na babkę czekola...

Bananowe ciasto prezentuje się fenomenalnie niczym słoneczko, a i smakuje doskonale. Przygotowanie ciasta nie stanowi żadnych trudności, ani nie zajmuje dużo czasu choć składa się z dwóch etapów. Pierwszy to przygotowanie syropu do bananów, które znajd...

Smaczne delikatne kotlety z mięsa wieprzowo-wołowego z młodą kapustą i kaszą manną. Sos koperkowy idealnie pasuje do tego wiosennego dania.Z podanych proporcji można przygotować około 14 kotlecików.Składniki:500 g mielonego mięsa wieprzowo-wołoweg...

Taką kapustę w sezonie gotowała moja babcia, moja mama, moje ciotki i kuzynki. A teraz gotuję ją ja :) Choć mówi się, że jest na słodko, tak naprawdę to głównie młoda kapusta i pomidorowy przecier nadają jej słodyczy, ale gotowana jest na rosole i dopr...

Nie wiem jak wy ale my tutaj we Francji, ledwo dyszymy od tego gorąca! Mój syni jego koledzy ciężko znoszą tournée po Alzacji bo panują tam niemiłosierne upały. W Bordeauxchoc to po drugiej stronie kraju jest podobnie. Ja mam tylko...

Składniki:3 jajka1/2 szklanki cukru pudru1/2 szklanki oleju3 szklanki mąki pszennej1 łyżka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki przyprawy do piernika1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki kakao1/2 łyżeczki soli20 ...

W ostatnim czasie jestem zakochana w eklektycznych stylizacjach. Efektem tej fascynacji są najprawdopodobniej szalone kolaże, które wrzucam ostatnio na mój Instagram, a także zestawy takie jak dzisiejszy. Mix cekinów, koronki i ażurowego motywu z...

Składniki 1 duży ,lub 2 mniejsze świeże surowe brokuły pokrojone na różyczki 1 łyżka oliwy extra virgin olive oil 1 łyżka posiekanego czosnku sok z pół cytryny skórki z polowy cytryny 1¼ łyżeczki soli do wody(soli dajemy tyle ile lubimy i ...

Moje ulubione danie piątkowe, to risotto z tuńczykiem. Jest bardzo proste w wykonaniu i bezpieczne dla portfela. Nie ma, co tu się nad nim rozpisywać tylko zapraszam do kuchni. Składniki:jedna szklanka ryżu arborio200 g pokrojonych pomidoró...