Przepis na Top ten 2015

Od niedawna robię jogurt w domu i wygląda na to, że tak już zostanie. Do przygotowania nie potrzebujemy żadnych specjalistycznych sprzętów np. jogurtownic, bakterii w saszetkach czy termometru. Wystarczy zwykły termos, taki jak do herbaty. Ważne jest t...

Kasztanek powstał pod wpływem impulsu i z potrzeby wykorzystania nadmiaru pieczonych kasztanów. Zastanawiałam się z czym pieczone kasztany będą się dobrze komponować i udało się super!! Połączenie kasztanów z czekoladą i rodzynkami namoczonymi ...

Gołąbki z sosem pomidorowym to chyba jedno z najpopularniejszych dań w Polsce. Ale ile kucharek, tyle wersji. Z białą albo włoską kapustą, bardziej i mniej mięsne, gotowane i zapiekane, z sosem ledwo pomarańczowym w kolorze i mocno pomidorowym. Te, któ...

Zapraszam Was dziś na lekko jeszcze letnią w charakterze figową tartę. Jakoś ostatnio wzrosło u mnie zapotrzebowanie na domowe wypieki i jak tylko mam trochę wolnego czasu, moje myśli zaczynają krążyć wokół piekarnika. Już od jakiegoś czasu miałam ocho...

Kiedy po raz pierwszy spróbowałam bezy z chrupiącym wierzchem i puchatym, słodkim wnętrzem, poczułam, że stanie się ona jednym z moich ulubionych deserów (zaraz po tiramisu i lodach czekoladowych z kawałkami czekolady). Zapewne każdy z nas w życiu choć...

Ingredientes: filete de pavo cortado en cuadritos calabacín cortado en cuadritos perejil picado caldo de verdura aceite de oliva pimiento verde cortado en cuadritos arroz cocido chalotes picados sal y pimienta negra chile verde cortado Czytaj da...

Ingredientes: un vaso de lentejas rojas un pimiento verde cortado en juliana 2 pequeñas cebollas rojas cortadas en juliana chile rojo cortado en rodajas 2 dientes de ajo 2 zanahorias cortadas en rodajas Czytaj dalej

Chcemy wyjechać z Najcierpliwszym na wakacje. Zaczął się okres poszukiwań. Gdzie? Jak? Dlaczego nie możemy jechać do Azerbejdżanu? Padło na polskie morze. Maksymalnie daleko od ludzi, plaża, piasek i ja – przebrana za orkę i oczekująca na działaczy Gre...

Koniec stycznia toostatni moment napublikowanie wszelkich podsumowań, chciałabym więc dzisiaj pokazać Wam swoje ulubione książki, które pojawiły się namojej półce wroku ostatnim. Wzeszłym roku zestawienia nie było, bo też ...

To bardzo stary przepis na pyszny sernik. Polecam Składniki na spód: 2 jajka ½ kostki margaryny ½ szkl. mączki ziemniaczanej 1 szkl. mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ szkl. cukru   Wykonanie: Jajka, margarynę i cukier utrzeć. Wsypać pozos...

Składniki: (ciasto) 625ml białej mąki pszennej, 115g miękkiego masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 365ml jasnego brązowego cukru, 2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), po 0,5 łyżeczki zmielonych goź...

Choć już ponad 4 lata mieszkam w okolicach Starego Podgórza w Krakowie, to zaskakująco rzadko pojawiam się na organizowanym przy Koronie Targu Pietruszkowym. Jest to lokalna inicjatywa, dzięki której mieszkańcy mają możliwość obkupienia się w ekologicz...

Pyszny, trójkolorowy krem, który jest kwintesencją polskiej złotej jesieni. Bazą jest tu zupa dyniowa, która stanowi świetne tło dla głównego bohatera -­ kremu z podgrzybków. Całość dopełniona jest wyraźnym w smaku pesto z sałaty. Artyku...

Ostatnio w jednej z  lokalnych kawiarni miałam okazję skosztować deseru przygotowanego z ciasteczek oreo i musu malinowego. Zainspirowana tym doznaniem stworzyłam własną wariację na temat tego prostego i szybkiego deseru. Maliny zastąpiłam sezonowymi o...

Jedną z pierwszych rzeczy, o jakiej powinna pomyśleć Para Młoda, jest wybór sali na wesele. Dziś podpowiem, na co warto zwrócić uwagę w poszukiwaniach. Jakiś czas temu spotkałam się z opinią, że dobrze jest najpierw zaklepać sobie salę na wesele, a dop...

Obłędne razowe bułeczki mięciutkie, puszyste, uniwersalne dzięki czemu nadają się zarówno do dżemów, jak i wędlin i serów. Jeśli tylko znajdziecie trochę czasu na zabawę w domowy wypiek pieczywa te bułeczki z pewnością Was zachw...