Przepis na Top ten 2015

Przepis na wyśmienite spaghetti bolognese pojawił się na blogu już 10.11.2014: http://smakiszczescia.pl/danie-glowne/spaghetti-bolognese/ Przypomnę genezę sosu bolońskiego- ragu. Ragu to najbardziej znany włoski sos, tzw. sos boloński. Najpopularniejsz...

Dziś truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy :) Tym razem mam dla Was placuszki z kaszy manny i płatków owsianych z musem truskawkowym, czyli kolejne szybkie i zdrowe śniadanie.Jako, że jakiś czas temu otrzymałam przesyłkę od Lavazza Polska, moją ul...

  Jako, że jestem kluskowo-pierogowo-ziemniaczanym stworzeniem, to pyzy chcę czy nie muszę lubić

Na niedziele proponuję Wam bananowe gofry. Nie ma nic lepszego niż w chłodny poranek zjeść pyszne ciepłe gofry. Ja jestem mega fanką gofrów w każdej postaci.  Z bananami jeszcze nie jadłam, ale jeśli muffinki z bananami są pyszne to gofry też muszą. Co...

Podzieliłam się już z Wami przepisami na brownies, wiec dziś przyszłą pora na blondie. Blondie podobnie jak brownies jest słodziutkie.  Pozostając w moim letnim nastroju w cieście oczywiście są owoce. Choć tym razem użyłam mrożone owoce wiśnie,...

Idealne ciasteczka do kawy. Takie na 2 gryzy. Do tego pełnoziarniste z otrębami, więc możemy sobie na nie pozwolić bez większych wyrzutów sumienia. Pssst czekoladocholicy te ciasteczka są zamaczane w czekoladzie. Co jest nam potrzebne? 120 g mąki pełno...

Listopadowa ezoteryka, którą budzą mistyczne i nostalgiczne nastroje zaduszne, a dopełnia jej wieczorna magia andrzejkowych wróżb, skłoniła nas do powspominania starych i dziwacznych przesądów… kuchennych. ... Post Kuchenne przesądy, którymi straszyły ...

Jesień przyszła zdecydowanie za szybko. Zamiast narzekać, postanowiliśmy z moim Miłym zaopatrzyć się w niezbędne akcesoria i użyć sprawdzonych metod, dzięki którym robi się od razu cieplej i przytulniej. Zapytacie pewnie jak sobie radzimy. Ano w sumie ...

Crumble z owoców sezonowych Owoce sezonowe pod maślana kruszonką podawane jako ciepły deser. Wykorzystać można każdy rodzaj owoców, można ze sobą mieszać i za każdym razem komponować inny deser, oprócz wersji klasycznej możemy dodawać także inne...

Inspiracje zaczerpnęłam z internetu, a dokładnie z jednej ze strony zagranicznej. Nie wyszło w 100% tak jak chciałam, ale też nie mogę powiedzieć, że jestem niezadowolona. Na pewno do tego przepisu jeszcze wrócę, by go udoskonalić Czerwone ciast...

Ostatnimi czasy blog obfitował głównie w przepisy na słodko. Z racji tego, że postanowiłam urozmaicić wpisy i podzielić się z Wami przepisami na coś konkretniejszego moja propozycja na dziś to nadziewane bakłażany :)  Kupując bakłażany należy p...

Ciasto Blue Velvet zainspirowane zostało ostatnią, bardzo intensywną działalnością pewnego Pana, który postanowił roztrząsnąć towarzystwo sejmowe i wnieść do Parlamentu trochę świeżej krwi. Startuje z ramienia ugrupowania Nowoczesna, stąd [R...

Zapiekany makaron w sosie pomidorowym można przygotować na wiele sposobów. Dziś, z okazji wciąż trwającego (ale zbliżającego się powoli do finiszu) bakłażanego sezonu, makaronowe rurki napełnione farszem z bakłażanów. Bakłażany lubię za ich delikatność...

Dziś pyszna i tania tarta z porem. Z najprostszych możliwych składników. Por to warzywo, które zmienia się nie do poznania pod wpływem masła i temperatuty. Na surowo ostry, pełen wigoru, po przesmażeniu na maśle (nie na innym tłuszczu!) okazuje się del...

Na zdjęciu jest to, co zostało z mojego ciasta po koncercie Korteza w Radiu Koszalin ( a były dwie warstwy  Miałam jakieś przeczucie, żeby zabrać że sobą ciasto do torebki. Na pomysł jego upieczenia  wpadłam po wysłuchaniu dość przewrotnej piose...

Babeczki idealnie nadają się na piknik, bez problemu można wziąć je w rękę i zjeść, nie potrzebują sztuców do ich podzielenia czy eleganckiego jedzenia. Czekoladowe muffineki z kremem z białą czekoladą sprawią nam jeszcze wiekszą przyjemność gdy będzie...