Przepis na Top ten 2015

Powoli trzeba zużywać ubiegłoroczne przetwory. Dziś w oko wpadły mi ogórki w słoikach. Aby zupa była bardziej treściwa, dodałam kaszę jaglaną. Jeśli zupa zostanie na później, dolać wodę przed jej podgrzaniem, bo kasza sporo jej jeszcze nabierze.Składni...

Zapiekanka makaronowa z boczkiem i brokułami to kolejny w ostatnim czasie pomysł na szybki obiad dla całej rodziny, który pojawił się na blogu. Takie zapiekanki to świetna okazja do tego, aby spożytkować składniki, które akurat mamy w lodówce. Tym raze...

1 kg halibuta, 1 łyżka podlaskiej przyprawy do bigosu, sok z 1/2 cytryny, opakowanie mrożonego szpinaku (lub świeży szpinak 0,5 kg) 1/2 cytryny pieprz i sól do smaku 0,5 kg pieczarek, 1/2 białej części pora, 1 pęczek koperku, olej kokosowy Konty...

Jabłek teraz jest pod dostatkiem i czasami nachodzi mnie pomysł na jakąś lekką kolacyjkę z ich wykorzystaniem. I tak było tym razem. Zamiast tradycyjnie pod kruszonką padło na kaszę. I zdrowa kolacyjka gotowa. Do tego lekko i smacznie. Co nam trzeba?na...

Tak się zastanawiałam jaki miał by być pulpet ażeby nie był nudny. No i wymyśliłam! Pulpety z tartą cukinią i serem podane z  makaronem i sosem. Nie zostaje nic innego jak zrobić i skosztować;) składniki na sos: 1 szklanka pokrojonych Czytaj da...

Klasyk z klasyków, przepis który znajduje się już chyba na każdym blogu, przepis który zagościł już niemal w każdym polskim domu. Mowa tutaj o sałatce gyros. Ile osób tyle wersji, tyle różnych dodatków i sposobów przygotowania. Dzisiaj mój pomysł na sa...

Dzisiejszy dzień, podobnie jak wczorajszy, upłynął mi pod znakiem sałatek warzywnych. Rano miałam mały kryzys, który doprowadził nawet do użycia niecenzuralnego słownictwa. Mianowicie okazało się, że jednej z wczorajszych sałatek dodałam za dużo soli. ...

Nowy tydzień zaczął się pracowicie (w pracy urwanie głowy). W sumie w weekend też nie próżnowałam. Rozpoczęłam sezon przetworowy, więc głównie kroiłam, obierałam, smażyłam i pakowałam do słoików. Trochę też mroziłam. A przy okazji przygot...

Jedne z lepszych bułeczek jakie jadłam. Lekkie i puszyste jak chmurka, o delikatnie orzechowym aromacie uzyskanym dzięki dodatkowi serka, który pozostał mi po przygotowaniu mini serniczków. Nie są idealnie białe, bo wzbogacone mąką typu graham. Świetni...

Składniki: 1,5 kg dorsza (u mnie filety bez skóry) sok z 1/2 cytryny sól, pieprz biały 4 ząbki czosnku 2 cebule 1 łyżka suszonego cząbru oliwa z oliwek 2 kromki razowego chleba pół szklanki mleka do namoczenia chleba sól, Continue readin...

Składniki (4 duże sztuki) NADZIENIE 150g twarogu półtłustego 150g obranych ziemniaków 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin 1 duża Czytaj dalej

Radości, spokoju w głowach i wokoło serc. Wesołych Świąt! AjkaFiled under: różności Tagged: Boże Narodzenie, Święta

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Sem dúvida os últimos dias têm sido dominados pela bola. Nada de novo, afinal estamos na altura de uma competição empolgante e o Euro 2016 ataca-nos em todo o lado. Mas não pensem que me refiro ape...

Luty. Od czterech dni świeci słońce. Jest pięknie. U niektórych osobników zauważalny niebywały wzrost poziomu endorfin rechoczą w pociągu o szóstej rano. A jeszcze kilka dni temu, kiedy do życia budził się szary i ponury piątek, z ust ich ̷...

Po krótkiej przerwie spowodowanej nawałem pracy, przygotowaniami do przeprowadzki na upragnione własne śmieci oraz niespodziewanym i bardzo bolesnym łupnięciem w krzyżu, wracam! Tonę w zaległościach i zupełnie nie wiem, od czego zacząć...

Moja pierwsza tegoroczna szarlotka. Wczoraj się skończyła:( Na weekendzie byliśmy w Szczawnicy w Pieninach, więc ciasta nie piekłam, ale w poniedziałek mieliśmy ochotę na szarlotkę, a mi dwa razy nie trzeba mówić:) Szarlotka pyszniutka, kruchutka i bar...