Przepis na Top ten 2015

Wspaniały pomysł na mięso do obiadu - pieczona rolada z indyka, nadziewana pieczarkami i suszonymi pomidorami. Tak upieczony indyk smakuje wybornie, jest delikatny ale nie przesuszony. Można podać go z ulubionym sosem i obiadowymi dodatkami (u mnie pie...

Owsiane scramble podane z kiwi, serkiem mascarpone, migdałami i syropem z agawy(przepis)Zostało białko po pieczeniu mazurka i tym razem chciałam coś więcej zrobić niż dodać go do miseczki. Kiedyś już próbowałam zrobić tą jajecznicę, ale wyszła kompl...

Migdałowy serniczek podany z gorącymi wiśniami i sosem wiśniowymPrzegapiłam fajną pełną liczbę. Dlatego dzisiaj, jeden numerek po, na przekroczenie czwartej setki coś bardziej wymagającego niż kanapka czy owsianka. Temperatury jednak ostatnio nie sp...

Bananowe ciastka owsiane z orzechami włoskimi i gorzką czekoladą podane z serkiem wiejskim z granatemZamiłowanie do prostoty przejawia się u mnie ostatnio ze względu na ciągły pęd i natłok obowiązków. Zależy mi żeby jednocześnie było szybko i smaczn...

Kakaowy placek fasolowy podany z pastą chałwową z morwą i śliwkamiŚniadanie może i nie wygląda, może zdjęcia nie są najpiękniejsze i może nie jestem z tym pomysłem nowa, ale jednak się tu pojawiam. Uwierzcie mi, że to śniadanie to naprawdę bardzo do...

Kaszka kukurydziana na waniliowym mleku sojowym z kiwi i kremem pierniczkowymOstatnio u mnie w kuchni zdecydowanie rządzą proste potrawy. Co widać na załączonym obrazku. Może nie wygląda to zbyt świetnie, ale musicie mi uwierzyć na słowo, że jedyne ...

Wszystkie przepisy z bloga na Tłusty Czwartek.Pączki hiszpańskieFaworkowe poduszeczkiTradycyjne faworki drożdżoweKarnawałowe warkoczeFaworki ażurowePączki z cukrem pudrem i kakaoPączki z serkiem - 5 minutoweChrust lany

Bardzo lubię pożywne przekąski. Często jednak brakuje mi czegoś do pokrojonych warzyw. Czasem więc podaję je z masłem orzechowym, czasem z twarożkiem... a czasem z hummusem. I ta ostatnia propozycja chyba wygrywa w moim przekąskowych hitach. Hummus z b...

Chcecie zaskoczyć swoją drugą połówkę? Zróbcie taki tort. Z pewnością zrobi na ukochanej osobie duże wrażenie. Bo poza uroczym wyglądem smakuje wyśmienicie! To chyba mój ulubiony tort: czekoladowy biszkopt, truskawkowy mus i masa na bazie mascarpone, g...

Jako dodatek do barszczu lub przekąska w czasie przyjęcia. Paszteciki z ciasta francuskiego są szybkie do zrobienia, proste i bardzo smaczne! Przygotowałam je do nowego numeru Magazynu Maszkety. Gorąco zachęcam do lektury! (kliknij tuta by przeczytać m...

Czas wrócić do rzeczywistości, w której nie króluje babka i kolorowe pisanki. Chociaż lodówka pewnie wciąż nie świeci pustkami po świątecznych pysznościach, warto rozejrzeć się za produktami innymi niż spożywane ostatnio wędliny, jajka i sałatki. Grunt...

Jak dawno nie jadłam owsianki w takiej formie! Ostatnio na śniadanie jem na zmianę: kanapki z dużą ilością kolorowych dodatków, omlety owsiane i biszkoptowe albo.. najbardziej klasyczną wersję owsianki - z jabłkiem i cynamonem. Czasem jednak mam ochotę...

Wszyscy dobrze znamy płatki owsiane. Z rozpoznawalnością kaszy owsianej jest nieco gorzej.  Pora to zmienić!  Kasza ma bowiem przewagę nad płatkami, ze względu na to, że jest mniej przetworzona. Przez bogactwo błonnika i składników mineralnych zasługuj...

Dawno nie widziałam w księgarniach wysypu tak dobrych książek kulinarnych. Rzadko kiedy zdarza się, że mam ochotę kupić je wszystkie na raz, wbrew rozsądkowi! Specjalnie dla Was wybrałam 5 książek, które najbardziej przykuły moją uwagę na sklepowych pó...

Roladki z kurczaka to w mojej rodzinie klasyka niedzielnego obiadu. Przetestowane na wiele różnych sposobów, zawsze cieszą się dużym zainteresowaniem. Nic dziwnego - są bardzo proste i jednocześnie bardzo efektowne. Moja dzisiejsza propozycja na nadzie...

Jak zmienić poczciwe, rodzime warzywa korzeniowe w danie o innym wymiarze smakowym? Wystarczy użyć odpowiednich przypraw! Ostatnio zakochałam się w indyjskich smakach, czego efektem jest między innymi ta zupa. Krem z selera i pietruszki, aromatycznie d...