Przepis na Top ten 2015

Sałatka z szynką parmeńską i serem pleśniowym to tylko kilka składników ułożonych na sobie a efekt no sami zobaczcie. Robi się naprawdę szybko, łatwo i przyjemnie a zachwyt gości gwarantowany. Smak tej sałatki kojarzy mi się z wakacjami w Bułga...

Czas na ciasta z owocami. Dzisiaj prezentuję przepis na tartę z wiśniami, delikatne kruche słodkie ciasto, pianka bezowa a to wszystko przełamane kwasowością wiśni. Tarta wiśniowa to idealna propozycja na upalne dni prosta i szybka w przygotowaniu. Skł...

letnie upalne dni nikt nie lubi spędzać wielu godzin w kuchni, nawet gdy efektem miałoby być najsmaczniejsze ciasto. Dlatego opracowałam przepis na szybkie ciasto z morelami. Czas przygotowania to ok. kwadrans plus ok. 30 min. pieczenie. Jeżeli szukasz...

Ciasto cytrynowe podane w postaci puszystych ciasteczek. W kształcie ‚księżyca’ polane cytrynowym lukrem jadłam kiedyś podczas przyjęcia kateringowego. Ciasto z jakich wykroiłam moje ciasteczkowe ‚kwadraciki’ jest wyjątkowo smaczne mięciutkie i...

Lemon Curd to bardzo intensywny w smaku krem cytrynowy. Zastanawiał mnie już od dłuższego czasu, ale wydawało mi się, że jest bardzo pracochłonny i to mnie odstraszało. Tymczasem okazało się, że jest bardzo łatwy w przygotowaniu i nie wymaga wyszukanyc...

Zdrowe trufle z kaszy jaglanej to obecnie nasz stały punkt deserowego menu : ) Jeśli nie jesteście miłośnikami kaszy jaglanej nie zrażajcie się, jest ona praktycznie niewyczuwalna. Trufle przygotowuje się błyskawicznie, choć niestety znikają ró...

Ostatnio wspominałam Wam, że mam słabość do cytryny ; ) Dzisiejszy wypiek jest zdecydowanie potwierdzeniem tej tezy, mocno orzeźwiający, intensywny i pyszny. Mam nadzieję, że się skusicie : ) Polecam! Składniki (keksówka 2512 cm): 1 jajko...

Pytanie jak zrobić mąkę jaglaną często pojawia się w Waszych pytaniach. Pierwszym co przychodzi do głowy to oczywiście zmielić kaszę jaglaną w drobny pył ; ) Sama również podjęłam taką próbę i jest to słuszny kierunek, ale tak jak w przypadku g...

Uwielbiam ciasto marchewkowe ; ) Mogłabym je jeść codziennie, choć moi domownicy raczej by na to nie przystali, bo cenią większą różnorodność ; ) Dzisiejsza propozycja to wersja nie tylko bez glutenu, ale również w zdrowszej odsłonie bez dodatk...

Magiczne nasionka chia choć niepozorne zawierają w sobie moc wartości odżywczych. Idealnie nadają się do przygotowania puddingu, który jest pysznym i pożywnym deserem. W sezonie obowiązkowo z truskawkami : ) Polecam! Składniki: 1 szklanka mleka...

Bardzo prosty torcik z jabłkami zyskuje zupełnie nowe oblicze dzięki dodatkowi orzechowej kruszonki. Obowiązkowy punkt jabłkowego sezonu. Polecam! Składniki na ciasto (tortownica o średnicy 20 cm): 140 g miękkiego masła 140 g cukru trzcinowego ...

Ciastka czekoladowe z awokado są naprawdę zaskakujące! : ) Bardzo proste i szybkie do przygotowania, a w smaku wyjątkowe, nie da się go do niczego przyrównać : ) Jest to bardzo zdrowy i pożywny deser, więc spokojnie możecie wypróbować będąc na ...

Stir fry z kurczakiem i ananasem, doprawione sosem teriyaki i papryczką chili. Post Stir fry z kurczakiem i ananasem pojawił się poraz pierwszy w Kulinarna Wyspa.

Przyznaję, że coraz częściej brakuje nam europejskiego jedzenia, a co za tym idzie nie wybieramy na bantajańskim targu ryb równie często jak to kiedyś bywało. Zaopatrzenie w pozyskiwane lokalnie mięso na wyspie jest słabe, a sprzedający wykładają po pr...

Uwierzycie jeśli napiszę, że te leniwe z batatami i śliwkami smakowały niemal identycznie jak knedle ze śliwkami? Bataty to niezwykłe warzywo, słodki ziemniak dający wiele możliwości. Na słodko i wytrawnie, warto eksperymentować i szukać swoich smaków....

Słyszałam o tym cieście już chyba ze dwa lata temu, ale jakoś nie było mi po drodze, by je wykonać. W końcu się zmobilizowałam, gdyż świeże maliny się kończą i postanowiłam to wykorzystać. Jest to jedne z ciast, na widok których każdy mówi – wygląda ...