Przepis na Top ten 2015

Długo nas nie było. Nie miałyśmy na nic czasu i żywiłyśmy się kanapkami. W dodatku nie takimi, co to można je pokazać na blogu i powiedzieć zróbcie sobie takie na Czytaj dalej

Truskawki są dla mnie nieodłącznym symbolem lata. Jak dla mnie te malutkie owoce ukrywają promyki słońca. Kiedy byłam mała uwielbiałam jeść truskawki na wiele sposobó, ale szczególnie z prawdziwą bitą śmietaną. Będąc troche starszą i starając się nie p...

Mówią, że potrzeba matką wynalazków i mają rację. Tak było w przypadku poniższej potrawy. Została mi jajecznica ze śniadania, na jajka w takiej postaci nikt nie miał już ochoty, a wyrzucić szkoda wiadomo. Kotlety z jajecznicy to na prawd...

Nalewka malinowa to klasyk wśród nalewek. Tradycyjna nalewka jest o dużej mocy i taką proponuje Wam Sylwia (to zobaczcie przepis). Tym razem proponuję Wam wersję łagodniejszą, co nie znaczy, że jest bardzo łagodną ;) Ma dużo mniej cukru, dlatego ma mni...

Czy zdarzyło Wam się kiedyś obudzić w niedzielny poranek i z rozpaczą stwierdzić, że nie ma w domu niczego słodkiego do kawy? Zamiast pogrążać się melancholii, proponuję Wam wspaniały deser, który zrobicie w 20minut! Kłamałam. Przyg...

   Gorący grog, gorący Toddie, gorąca whisky to napój z alkoholem, wodą z miodem oraz ziołami i przyprawami podawany na gorąco. Niektórzy uważają, że napój ten łagodzi objawy przeziębienia i grypy. Podstawowy przepis składa się jedynie z alkoholu, miod...

Od ponad siedemdziesięciu lat Amerykanie szykują się na zakupowe szaleństwo w ostatni piątek listopada.Do Polski dotarło dzięki sklepom internetowym. W tym roku wypada 27 listopada. Tego dnia wiele sklepów zarówno stacjonarnych, jak i tych internetowyc...

Czubajka kania jest jednym z moich ulubionych grzybów. Spotykana w zasadzie wszędzie, tym razem te okazy znalazłem w podczas pracy terenowej w wąwozie. Najczęściej przygotowuje je w wersji smażone a la schabowe. Niejednokrotnie słyszałem, że są lepsze ...

Podczas śniadania Wielkanocnego nie może zabraknąć żurku. U nas w domu najczęściej podawany jest w chlebowych miseczkach.Zapraszam na pszenne chlebki z dodatkiem mąki pełnoziarnistej i maślanki. Z podanych składników wyjdą 4 nieduże chlebki. Taki...

Gdy słyszę słowo knedle to przed oczyma mam okrągłe kluski, z nadzieniem na słodko, ze złocistą bułką tartą. To z pewnością jeden z moich ulubionych obiadów na słodko. Knedle nadziałam jabłkiem. Użyłam specjalnej małej łyżeczki, aby wykrawać jabłka. Je...

Figi to przepyszne owoce, które dostępne są przez cały rok, ale w formie suszonej. Za to świeżymi możemy cieszyć się tylko mniej więcej od sierpnia do września, czasem października. Wtedy są najtańsze i najsmaczniejsze. Warto włączyć je do naszego jadł...

Kilka kroków, które robi się przekraczając bramę katowickiego Nikiszowca to mała podróż do innej epoki, bo czas się tutaj naprawdę zatrzymał i to dawno temu. W powietrzu cały czas unosi się atmosfera dawnych lat, kiedy przedwojenny Nikisz...

W poniedziałek były imieniny mojej Babci. Z tej okazji postanowiłam upiec jej coś dobrego. Chciałam jej zrobić coś letniego i orzeźwiającego, więc zdecydowałam się na tarte cytrynową.Tarta jest odpowiednio kwaskowa i słodka, a do tego dzięki pianie na ...

Zwykle mak wykorzystywany jest w ciastach, czy drożdżówkach. Ale nadaje się również do tartaletek, czyli babeczek na kruchym cieście. W tym przepisie masa makowa to masa z puszki, wzbogacona bakaliami, ale nie ma przeszkód, żeby wysilić się trochę bard...

Ostatni dzień Detoksu czas na małą przyjemność. Osobiście uważam, że nie powinno się łączyć emocji z jedzeniem, ale ten Detoks był udany. Mądrzejsza o doświadczenia poprzedniego wiedziałam, że wszystko po kolei nie można rzucać się na g...

Składniki: 250g zielonego grochu (łuskanego) 4 małe marchewki 1 cebula kawałek pora trochę selera sól opcjonalnie boczekGroch zalewamy 3 litrami wody, gotujemy. W międzyczasie możemy przygotować warzywa, marchewi cebulę kroimy w drobna kostkę, se...