Przepis na Top ten 2015

W końcu powstała. W kwestii długości za wiele się nie zmieniło, urosły ale nie jakoś spektakularnie. Bardziej zauważalne efekty dla mnie to zdecydowanie mniejsze wypadanie i większa elastyczność.Pokażę Wam produkty, których używałam od ostatnieg...

Może nie do końca takie pierwsze wrażenie, ale zdążyłam użyć tego produktu dosłownie kilka razy i to zdecydowanie za mało, żeby napisać coś wiarygodnego. Ale mogę napisać o moim wrażeniu na ten moment.A moje wrażenie jest takie, że kocham puder ryżowy...

1/2 szklanki kaszy gryczanej palonej;1 szklanka wody;2 jajka;200 g twarogu półtłustego;3 łyżki mleka (roślinnego lub krowiego);3 łyżki mąki pszennej;1/2 pęczka szczypiorku;olej rzepakowy.Zagotuj wodę, wsyp kaszę i gotuj ją na małym ogniu pod przykrycie...

1,5 szklanki ciecierzycy;2 szklanki bulionu/wody;1 szklanka przecieru pomidorowego;1 łyżka masła lub oliwy;1 gałązka tymianku;1 gałązka bazylii;1 gałązka natki pietruszki;1 ząbek czosnku;1 łyżka twarogu.Ciecierzycę namocz w wodzie przez 12 godzin. Odle...

ZAPRASZAMY NA MAJOWE WARSZTATY BLW W POZNANIU! DWIE GRUPY, NOWE TERMINY!GRUPA I 10.00-13.30 GRUPA II 13.30-15.00ZGŁOSZENIA MAILOWO:alaantkoweblw@wp.pl WIDZIMY SIĘ TUTAJ (klik!)

Jak zrobić idealne frytki? Według mnie przepis jest tylko jeden. Jest to metoda Hestona Blumenthala - mistrza kuchennych eksperymentów.Pełen przepis znajdziesz tutajZobacz czy dwie nowe odmiany zmieniły jedyny ranking ziemniaków na frytki. Czy są jakie...

Tym razem muffinki w wersji waniliowo-kakaowej:) Wspominałam już, że za każdym razem piekę inne muffinki i po raz kolejny przekonałam się, że kluczowym składnikiem do ich wypieku jest kwaśna śmietana. Jej dodatek powoduje, że takie babeczki są bardziej...

Dynia na słodko / Kabak tatlisiKończy się rok 2015 więc wszyscy już myślą o Sylwestrze. Miejsca na balach zarezerwowane, suknie i garnitury gotowe, menu zaakceptowane, alkohol kupiony. Tak najcześciej wygląja przygotowania w Polsce a bawicie się nie ty...

O tym, jak bardzo lubię warzywne pasztety, pisałam już nie raz. Dzisiejszy przepis jest niejako połączeniem dwóch pasztetów, które pojawiły się już na blogu - jaglanego oraz z soczewicy i marchewki. Taka fuzja wyszła bardzo dobrze! Pasztet jest przepys...

Jogurtowe płatki jęczmienne z bananem, borówkami amerykańskimi, masłem orzechowym i syropem klonowymChciałam dzisiaj ugotować owsiankę w związku z długim dniem w szkole i dwoma kartkówkami. Jednak zaglądnęłam głębiej w czeluści mojej szafeczki i zob...

Serek wiejski z płatkami naturalnymi fitness i pomarańcząDodaję szybko posta i lecę na próbę. Odzwyczaiłam się od tak wczesnego wstawania i tak szybkiego zbierania się do wyjścia z domu. Nie miałam, więc za bardzo czasu by zrobić coś bardziej wyszuk...

Bananowo-orzechowe* płatki jaglane na budyniu waniliowym i mleku sojowym w słoiczkach po domowym dżemie wiśniowym*rozgnieciony banan i łyżka masła orzechowego dodane podczas gotowanieGdy odsunęłam rolety po przebudzeniu, przetarłam oczy ze zdumienia...

Kakaowe tosty francuskie podane z jabłkiem i masłem orzechowymBo ktoś kiedyś polecił połączenie kakao-jabłko-masło orzechowe. Wtedy ja się zdziwiłam, że jeszcze tego nie próbowałam, a przecież te trzy produkty zawsze są w mojej kuchni. Po świętach t...

Kawowe* płatki jaglane z serkiem mascarpone, kremem mocha, malinami i kakao*dodana zaparzona łyżeczka kawy w 1/4 szklanki wrzątkuMascarpone jest podstawą do słynnego deseru tiramisu. Jest to jeden z moich ulubionych deserów, bo jestem straszną amato...

Waniliowa* kasza manna z domową konfiturą z czerwonych porzeczek*na waniliowym napoju sojowymNajchętniej nie jadłabym nic. Nie mam ochoty. Ból brzucha daje o sobie znać od sobotniej nocy. Być może przesadziłam. Być może nie powinnam. Może się do teg...

Pełnoziarnisty makaron spaghetti z sosem truskawkowym* i truskawkami*truskawki rozgniecione z jogurtem, śmietaną i syropem z agawyNie wyobrażam sobie sezonu truskawkowego bez makaronu z truskawkami, pierogów z truskawkami czy koktajli. Dzisiaj makar...