Przepis na Top ten 2015

Zdrowa, smaczna a przy tym niskokaloryczna pasta serowa z awokado doskonale sprawdzi się jako dodatek do pieczywa albo świeżych warzyw.Składniki - przybliżone proporcje 400 g gęstego jogurt greckiego lub białego sera albo labnehu (przepis na labn...

Łatwe czerwone curry z kurczaka uratowało w ubiegłym tygodniu moją kulinarną reputację.Wyobraźcie sobie leniwe, niedzielne popołudnie, wreszcie macie czas dla siebie, nigdzie Wam się nie śpieszy, a tu nagle dzwonek do drzwi. Znajomi przejeżdżali w pobl...

Na czym polega kuchnia No Waste? Na myśleniu. Jak i co można wykorzystać w inny sposób. Staramy się tak robić, choć nie zawsze udaje się. Jednak zawsze udaje się obdarować bliskich i znajomych. Tym razem na „tapetę” wzięliśmy obierki.Składniki1 kg obie...

Boże Narodzenie to okazja by wspólnie z najbliższymi śmiać się, śpiewać, rozmawiać, słuchać, no i oczywiście jeść! Życzę Wam czerpania radości z czasu spędzonego z najbliższymi, pyszności na świątecznym stole, zadumy nad płomieniem świecy, ...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne kluski z jagodami. Są łatwe i szybkie do przygotowania. Ucieszą każde podniebienie.SKŁADNIKI:1 i 3/4 szklanki mąki2 jajka1 łyżka wody15 dag jagód1 łyżka masła½ łyżki cukrusólPRZYGOTOWANIE:Mąkę przesiewam...

Butterfly cakesProbably I am starting to miss Spring..."Butterfly cakes"- 150g soft butter- 150g sugar- 180g self raising flour- 3 eggs, bitten- a few drops valilla extractFor buttercream:- 150g soft butter- 250g icing sugar- 1 tsp lemon juicePreheat o...

Czy zauważyliście, że w ostatnim czasie, na straganach w supermarketach, czy targowiskach możemy znaleźć coraz więcej różnych nieznanych dotąd warzyw czy owoców?Szukamy przepisów, znajdujemy coś, a następnie automatycznie bez zastanowienia się nad wart...

Syrop z mniszka lekarskiego jest pozyskiwany z kwiatów tzw.mlecza. Syrop z mlecza jest środkiem łagodzącym kaszel. Składniki:1000 kwiatów mniszka1,5 litra wody2 kg cukru2 cytryny2 pomarańczeKwiaty rozkładamy na gazetach np. na balkon...

Ile flottante to deser w postaci słodkiej zupy, składającej się z bezy pływającej w słodkim kremie angielskim i różnymi dodatkami np. lawendą czy cynamonem. Przepis zaczerpnięty z programu Top chef.Składniki (dla 2 ...

Finally made it yesterday and must say it was delicious.For 3portions:Cup of arborio rice800ml of stock2 sachets of squid inkone small red onion2 gloves of garlicPinch of chilli flakes150g of squid cut into rings150g of salmon cut into chunks20g of but...

I made this while ago and just forgot about it recipe.For 2people you will need:2 cod fillets with or without skin depends on your taste1 slice of brown bread2 stalks of parsley4 sliced olives1tbsp of sun dried tomato pestoSaltPepperAny grated ch...

Cudowne, delikatne, kruche bezy z lekko kwaśnawą frużeliną na wierzchu i bitą śmietaną o lekko waniliowym smaku - w środku... Niesamowity deser, który może być dokonały zarówno na co dzień, jak i na bardziej wyniosłe okazje... To moja pierwsza propozyc...

Placek przemyski - kuchnia podkarpackaPlacek przemyski to warstwowe ciasto na drożdżach i sodzie, przełożone powidłami i orzechami. Trzy warstwy ciasta przekłada się przed upieczeniem, dzięki czemu placek jest zwarty, miękki, a smaki się przenikają. To...

To nowa wersja jednego z moich ulubionych ciast – torta primavera. Starałam się je trochę odchudzić, zamieniłam cukier na ksylitol, masło jest tylko w kruchym cieście.Po latach prób (ciasto Margherita było dla mnie zbyt ciężkie) pozos...

Tą zupę bardzo często gotowałam sobie w trakcie postu dr. Dąbrowskiej. Jest naprawdę smakowita. Dla osób które chcą mieć ją w wersji bardziej treściwej można dodać np. kaszę pęczak. Wegańska zupa z brokułami i brukselką 1/2 brokuła i ...

Moje dzieci uwielbiają takie pałeczki są delikatne i chrupiące. Takie pałki są świetnym urozmaiceniem i są o wiele smaczniejsze niż te pieczone w piekarniku. Często zamiast pałeczek wykorzystuję skrzydełka z kurczaka. Składniki1 kg podu...