Przepis na Top ten 2015

Leniwe śniadanie, takie w wolny od pracy dzień. Można pozwolić sobie na coś, co wymaga może nie tyle więcej zachodu, ile więcej czasu. Takie są racuchy drożdżowe. Gdy na kuchni Lidla zobaczyłam przepis na racuc...

Wada? Zaleta? A może po prostu dziwactwo?Sami oceńcie.Ja i kuchniaNie znoszę, gdy ktoś wstawia do lodówki słoik z jakąś resztką np. w całym słoiku jedna pozostawiona marynowana pieczarka lub ogórek. Krew mnie wtedy zalewa.W lodówce...

Wybrałam zły moment na pieczenie rogalików..ale skąd mogłam wiedzieć , że będę miała jeszcze co innego do roboty a mianowicie miałam do przeróbki dwa spore wiaderka truskawek i wiaderko czereśni..no, a ciasto na rogaliki już w lodówce rosło i trza było...

Pokrzywa... zazwyczaj kojarzy nam się z polnym chwastem, którym bardzo łatwo jest się poparzyć. Okazuje się jednak, że można z niej stworzyć naprawdę bardzo smaczne a i przede wszystkim zdrowe dania!Pokrzywa jest podobno skarbnicą aktywnych związ...

Shake nutellowo - kawowy, Italieriz marcepanem, muffin czekoladowyOd mniej więcej tygodnia nie nadążam z niczym, dlatego ilość postów znacząco się zmniejszyła ;) Środową kolację publikuję więc w sobotę rano... Przygotowałam sobie shake icep...

Inspiracja.Składniki:500 g ugotowanego bobuduży porłyżka masła1 cebula250 g ziemniaków1/2 l bulionu1 łyżka oliwy1/2 szklanki mleka1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 łyżka posiekanego szczypiorkugrzanki czosnkoweBób ugotować, odcedzić i obrać ze skoru...

Składniki:(blaszka o wymiarach 28x9)-4 jajka M-pół szklanki mleczka kokosowego-100ml rozpuszczonego oleju kokosowego-1 szklanka mąki ryżowej-1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej-pół szklanki lub 3/4 szklanki erytrolu/ksylitolu-40g mąki kukurydzianej-2 ...

NAJSMACZNIESZY BLOG KULINARNY MAŁOPOLSKIRuszyła druga edycja plebiscytu „Najsmaczniejszy Blog Małopolski'. Organizatorem plebiscytu jest portal NaszeMiasto.pl. Nasz blogrównieżzostał nominowany. Dlatego prosimy o Wasze głosy:) Codziennie mo...

Koktajl z jarmużem i jabłkiemSkładniki potrzebne do przygotowania koktajlu:3 liście jarmużu, 1 jabłko, sok z połowy cytryny,1 łyżeczka młodego jęczmienia,1 łyżeczka oleju lnianego,1 szklanka wodySposób przygotowania koktajlu z jarmużem i jabłkiem:Płuc...

Roasted Tomato and Avocado toastI love this tomato! So tasty..."Roasted Tomato and Avocado toast"- 8 plum tomatoes- 2 tsp oil- 1tsp brown sugar- 1 tsp wine vinegar- 1/2 tsp sweet paprika- 2 tsp goat butter- 1 big, ripe avocado- juice from 1 lemonFavori...

Coconut Lime CakeIt's such a big rain today... I really needed something to warm my heart and mind. This sunny and light coconut cake was a perfect remedy for my bad mood :)."Coconut Lime Cake"- 230g white flour- 2 tsp baking powder- 220g butter, soft-...

Wels Clay Pot LoavesFunny way of preparing it... And a nice surprise on a table."Wels Clay Pot Loaves"- 350g white flour+ 100g wholemeal flour- 2 dag fresh yeast/ 2tsp dried- 1 tbsp sugar- 1 tsp salt- 150ml warm milk- 1 garlic glove, crushed- 1 t...

Muffinki nauczyłam się piec kiedy pracowałam w kawiarni. Wypiekałam je wtedy każdego ranka o 6.00 rano ( o zgrozo! do dziś mam dreszcze kiedy sobie przypomnę pobudki o 4:30). Robiłam je hurtowo, doszłam więc do perfekcji pod względem techniki. Ale co w...

Potrzebne składniki:paczka gotowych tortilliserek topionykapusta pekińska lub sałataczerwona paprykaszczypiorekwędlinazielone i czarne oliwkikukurydzastarty ser żółtySposób przygotowania:Kapustę (sałatę) i szczypiorek drobno posiekać. Paprykę, wędlinę ...

KRÓWKOWE SKŁADNIKI:1,5 szklanki mąki 4 łyżki kakao6 łyżek cukru1 łyżeczka sody0,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 szczypta soli1 szklanka maślanki1 jajko5 łyżek oleku18 krówek1 tabliczka gorzkiej czekol...

Kilka dni temu na targu natrafiłam na nieziemskiepomidory.Wystarczy spojrzeć na powyższą fotkę, żeby zrozumieć skądmój zachwyt :)Nazywa się je 'tomates anciennes' i niestety nie wiem jak to sensownie przetlumaczyc na polski(fr....