Przepis na Top ten 2015

CarpaccioSkładniki:- 6 dag polędwicy wołowej,- sól,- pieprz,- 5 ml oliwy,- 2 dag parmezanu,- kawałek pietruszki - (do marynowania polędwicy),- kawałek marchewki - (do marynowania polędwicy),- kawałek seler - (do marynowania polędwicy),- 1 cytryna...

We all want some little snack every now and then. This is something I came up when I really wanted some sandwich. As I don't eat bread anymore I was trying to have the same experience without feeling guilty. That's how my little cucumber sandwiches wer...

Idealne połączenie czekoladowego brownie z gęstym i słodkim, orzechowo-cynamonowym sernikiem.Wegańskie, zrobione na bazie płatków jaglanych i puree z dyni piżmowej. W sam raz na jesienno-zimowe popołudnie. Skusisz się?Składniki:1 dynia piżm...

Tego jeszcze nie było :) bardzo oryginalny deser z wykorzystaniem tofu! dziwne? tylko pozornie :) Jest to pyszna propozycja, która smakuje wyśmienicie, a do tego świetnie nadaje się dla wszystkich amatorów słodyczy - także dla alergików. Nie zawiera gl...

Inspiracją do zrobienia tego cydru był zachwyt mojej córki nad bezalkoholowym cydrem podawanym w Coffeeheaven i według jej opinii jest praktycznie smakowo taki sam. W związku z tym, że ją tak zachwycił był obowiązkowym gościem świątecznego stołu ...

Od kilku tygodni miałam straszną ochotę na bezę, ale jeszcze większego lenia...Dziś robiąc zakupy, rzucił mi się w oczy serek mascarpone i bez zawahania włożyłam go do koszyka.Wiedziałam, że jak już go kupię, tow końcu się zabiorę za upieczenie bezy :)...

Jeśli poncz jest zbyt mocny, należy go rozcieńczyć gorącą wodąSkładniki:białe wino, 1 larak, 0.12 lcytryna, 2 szt.cynamon laska, 1 szt.pomarańcz, 3 szt.cukier, 40 dkgSposób przygotowaniaWino zmieszać z arakiem, dodać cukier, wycisnąć sok z cytryn...

Jest zimno, ciemno, a dni są tak krótkie, że zastanawiam się czy w ogóle powinnam wychodzić z domu. Kiedy ruszam do pracy, opatulona w kilka ciepłych warstw, z zazdrością spoglądam na drzemiącą o wczesnym poranku Lolę. To będzie ciężka zima. Lubię śnie...

Przepyszne. Obłędne. Wyśmienite. Do tego w wersji bezglutenowej i wegańskiej. Czego chcieć więcej? Hmm może trochę więcej samozaparcia, żeby kulek a'la Ferrero Rocher nie zjeść podczas ich przygotowania ;)Składniki (na ok 20 kulek):- 1 puszka ciecierzy...

Chyba jedno z najpopularniejszych dań, które smakuje każdemu. Nie znam nikogo komu nie smakowałby makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym. Dania swą popularność zawdzięcza między innymi z powodu łatwego i szybkiego przygotowania. Ja przedstawiam ...

Odwiedziliśmy restaurację SARMATA znajdującą się bodajże na ulicy Grodzkiej, centralnie na przeciwko Placu po Farze. Klimat? Zdecydowanie na plus. Obsługa? Bardzo miła. Jak ceny? Przyzwoite. A jedzenie? Również. Zamówiony przez nas Kurczak staropolski...

Dzisiaj zamiast świątecznego żurku proponuję zupę chrzanową z białą kiełbasą, boczkiem i ziemniakami. Jest dużo prostsza do przygotowania niż żurek, bo nie trzeba robić zakwasu (no chyba, że kupimy gotowy

W sezonie grzybowym bywam monotematyczna. Nie znam umiaru i chcę się najeść na zapas. Bo nic nie smakuje tak, jak świeże grzyby. Najlepiej te osobiście znalezione w lesie. W tym roku nie było to trudne, bo grzybów w lasach pod dostatkiem. taki urodzaj ...

Nie będzie to nic odkrywczego, jeśli napiszę, że nie ma nic lepszego niż własne wyroby. Bez względu na to czy jest to chleb, konfitury czy sok – najważniejsze, aby były to domowe produkty. Dzięki temu wiemy, co jemy. Unikamy sztucznych zapychaczy i szk...

składniki: 2 pomarańcze 1 garść winogron 1 brzoskwinia 100 g świeżych liści roszponki wykonanie: Listki roszponki myjemy, osuszamy i układamy na półmisku. Pomarańcze obieramy z błonek, kroimy na mniejsze kawałki. Winogrona płuczemy, przekrawamy. Brzosk...

składniki: 2500 g ogórków gruntowych 370 ml octu 10% 120 ml oleju 1 i 1/2 szkl cukru 1 łyżka soli wykonanie: Ogórki myjemy, kroimy w plastry, staramy się aby były mniej więcej takiej samej grubości. Wkładam do garnka, zasypujemy cukrem i solą wlewamy o...