Przepis na Tofu mielone

Kakaowo-buraczany placek. Podany z bananowo-cynamonowym tofu*. Posypany wiórkami kokosowymi i sezamem; polany syropem daktylowym.* 70g tofu zmiksowałam z 1/2 banana i 1 łyżeczką cynamonu. ~*~Mamie zrobiłam śniadanie takie jakie miałam wczoraj, ...

Lubię spędzać czas w kuchni. Gotować, piec i smażyć... wymyślać nowe potrawy, poznawać smaki. Ostatnio często korzystam z wolnego czasu i wybieram się do kuchni by coś upichcić. Jeszcze trochę i może mi tego brakować, ale postaram się, by miejsce...

Zagmatwana nazwa tofucznika, aczkolwiek wymienia większość ważniejszych składników. Tofucznik o smaku pomelo, dosłodzony bakaliami (jagodami goji i suszonymi śliwkami), na agarowym spodzie chia, z dodatkiem ziaren konopnych, które w przyjemny sposób ch...

Planowałam dodać dzisiaj zupełnie inny przepis, jednak spontanicznie przygotowałam wegańską pizzerkę, którą musiałam się jak najszybciej pochwalić. W smaku dyniowa, jednak z nutą sezamu/chałwy? Wszystko za sprawą dodatku domowego tahini. Do tego ...

Jednoporcjowe tofurniki to moje faworyty. Wszelakie pomysły na ich przygotowanie nie mają końca, co daje nam możliwość ciągłego eksperymentowania. Przez ciągłe ich robienie opracowałam porcję idealną dla mojego brzuszka, która nie jest za duża, ani za ...

Są takie przepisy, które powstają przez przypadek i okazują się hitem. Tak było w tym przypadku. Rzadko powtarzam swoje dania, ale to na tyle skradło moje serce, że robiłam go już kilkakrotnie w krótkim okresie czasu. Składniki na 2 porcje:opakowanie t...

Niby tarta to tani obiad na szybko.Urok tego dania polega na tym, że wrzuca się na ciasto co się ma i co się chce. U mnie to wyglądało tak:Miałam 2 płaty kupnego ciasta francuskiego (jeszcze się nie natknęłam na niewegańskie), resztkę tofu wędzonego i ...

Kupiłam sobie czarną sól. Trochę dla eksperymentu żeby sprawdzić czy rzeczywiście można uzyskać smak jajkowy dzięki niej. I powiem niedowiarkom takim jak ja, że to prawda, wszystko z tą solą smakuje i pachnie tak, jakby w środku jajka były. Ostatnie dn...

Niedzielny obiad to zawsze coś innego niż jem każdego dnia. Niedzielny to zawsze przygotowany na spokojnie bez pośpiechu na luzie. Czasem w tle leci sobie jakaś ulubiona muzyczka, a ja sobie tworzę smaki, które lubię. Dzisiaj, jak tylko pomyślałam, co ...

Ostatnia sobota wakacji plany były wielkie, a skończyło się jak zwykle. Nikt nie przyjechał bo każdy miał coś innego do roboty i z planowanego grilla ze znajomymi nic nie wyszło. Postanowiliśmy zrobić sobie w gronie rodzinnym smażenie różnych pyszności...

Bardzo lubię kuchnię azjatycką, więc przy okazji zakupów w Lidlu kupiłam sobie lody o smaku ... wasabi ;) W zasadzie nie wiem czemu Wam o tym piszę, ale postanowiłam podzielić się tą informacją, bo w zamrażarce widziałam też lody o smaku czarnego seza...

Na śniadanie przed ostatnią maturą - puszyste placuszki kokosowe z dawką energii w postaci dodatków. Placuszki z kokosowym jogurtem sojowym oraz mąką kokosową. Podane z polskimi truskawkami - tak bardzo cieszy ich smak, ale czekam na najlepsze o...

Chodziło za mną takie coś od dawna. W końcu się doczekałam. Uwielbiam dania jednogarnkowe, bo przynajmniej nikt nie zwraca uwagi na bałagan na talerzu :DŻartuje. Po prostu mi smakują ;)Składniki dla 2 osób lub 3 niejadków :3/4 szklanki zielonej s...

Kuchnia japońska staje się coraz bardziej popularna w naszym kraju. Nic w tym dziwnego, ponieważ słynie ona z wyśmienitych smaków, a także wielu walorów zdrowotnych. Ja również postanowiłam wprowadzić ją do swojego domowego menu. Pierwszą potrawą, któr...

Kalafiornica ze szczypiorkiem podana z grzankami z domowym pestoKalafiornica dla dwojga:1/3 główki kalafiora1 kostka tofu naturalnego1/2 ł soli kala namakprzyprawa currypapryka wędzonasól, pieprz do smakuświeży szczypiorKalafior gotuj we wrzątku przez ...

Kasza orkiszowa to moje stosunkowo niedawne odkrycie.Świetnie sprawdza się także na zimno, jako dodatek do sałatek.Od kiedy przestałam jeść pieczywo eksperymentuję ze śniadaniami.Okazało się, że to co na kanapkę,można wrzucić do kaszy i jest pysz...