Przepis na Tofu mielone

Chyba większość z nas nie wyobraża sobie świąt bez sernika. Weganie wcale nie musza z tego rezygnować ;) U mnie w domu w tym roku serca domowników zdobył ten wegański sernik o mocnym aromacie pomarańczy. Nie jest za słodki więc nie musicie się bać, że ...

Odejdźcie od piekarnika! Zanim upieczecie kolejny tej jesieni dyniowy chlebek lub muffiny poczekajcie chwilę i przeczytajcie poniższy przepis na cynamonowy tofurnik z dynią – robi się go równie szybko, a zostawia w tyle wszystkie bułki i babeczki. ...

Odkąd mam wyciskarkę VORTEX, robię nie tylko soki czy smoothie (te ostatnie zimą niecorzadziej), ale też produkuję własne mleko sojowe, które wykorzystuję głównie do zrobienia tofu. Przepis na tofu podam wkrótce, tym razem proponuję Wam danie, do...

Muszę nieskromnieprzyznać, że to najlepszy tofurnik jaki do tej pory jadłam i zrobiłam. Lekki i puszysty naspodzie z domowej granoli, obficie polany solonym karmelem i posypany dmuchaną gryką. Mojemu drwalowi tak posmakował, że spałaszował ...

Potrzebne składniki:3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej1/2 szklanki mąki jaglanej180 g tofusól1 szklana mąki ziemniaczanejPrzygotowanie:Gotujemy i studzimy kaszę jaglaną. Dwie szklanki wraz z tofu mielimy na gładką masę.Następnie dod...

Dawno temu kiedy jeszcze moja Bunia żyła to robiła z pyrek szare kluski, były najlepsze na świecie jak wszystkie inne Poznańskie kluski i szagówki. A wszystko dlatego, że dziadkowie pochodzili z Poznania.Dzisiaj przedstawię ten przepis razem z pieczark...

Ile wiecie o kuchni koreańskiej? Ja przyznaję, że niewiele. Znałam kimchi i na tym moja znajomość w zasadzie się kończyła. Ale z racji tego, że do odkrywania nowych smaków zawsze podchodzę z entuzjazmem, to warsztaty kuchni koreańskiej z Yeunsu Lee na ...

Weekend już za nami.. gotowi na nadchodzący tydzień?Jeśli szukacie inspiracji na lunch boxy, zapraszam do przeczytania postu poniżej!1.Zupa botwinkowa z ziemniakami, koperkiem i jajkiem2.Smażone tofu (marynowane w sosie sojowym, sosie ostrygowym, occie...

Wiemy, że tu Święta, piernik z makiem i kutia z uszkami, ale my też mamy swoją (przed)świąteczną tradycję: lubimy opublikować jakiś prosty przepis, który przyda się roślinożercom zabieganym w gwiazdkowych przygotowaniach (albo tym, którzy uciekają prze...

Czy ciasto się udało, można poznać po tym jak szybko znika. To znikło dość bardzo szybko. Faktycznie, może dlatego, że było nas trochę więcej przez kilka ostatnich dni, ale jednak... Dobrze, że zdążyłam zdjęcia zrobić. I to za pierwszym podejściem!Jedw...

Przyszło mi pierwszy raz smażyć placki zbójnickie. Te oryginalne, jak dobrze wiecie, podawane są z mięsnym gulaszem, którego na naszym blogu nie spotkacie :) Od tych tradycyjnych ziemniaczanych plackiróżnią się jedynie wielkością i są nieco bardz...

Placek ala Omlet inspirowany jest plackiem Dukana. Na dietę dla tych którzy diet nie stosują a chcą schudnąć, bo wspaniale syci i czyści. Jednogarnkowy, a raczej jednosalaterkowy, bo wszystkie składniki miesza się w jednym naczyniu.Nie polecam go jako ...

Roślinne Włochy na talerzu! Moje ukochane danie obiadowe, nieco kaloryczne, ale warte grzechu o każdej porze dnia i nocy. W domu zawsze przygotowujemy poczwórną porcję, żeby wracać z pracy lub uczelni z ogromnym uśmiechem na myśl o rozgrzewającym spahe...

Ostatnio naszła nas ochota na pierogi "ruskie". Często wegańskie "ruskie" spotyka się w wersji z tofu zamiast białego sera - my chcieliśmy odpocząć od tofu, które ostatnio regularnie pojawiało się na naszym stole. Wpadliśmy więc na pomysł, aby użyć do ...

W mojej głowie ostatnio lawirował tofurnik, który coraz częściej szarpał moimi zmysłami. Pomyślałem, czemu nie? Dawno już nie jadłem wegańskiego sernika, więc czemu nie powalczyć w kuchni, tym bardziej, że pracy przy tym cieście jest raczej niewiele. W...

Choć czasem staram się przygotować coś słodkiego, nie jestem jakimś wielkim entuzjastą wypieków, deserów, czy też innych cukierków. Jednak ze względu na okres przedświąteczny, postanowiłem pokombinować i przygotować świąteczny tofurnik. Nie ukrywam, że...