Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Przygotowany na tegoroczne Święta. Lekko wilgotny i słodki tak jak być powinien...Składniki:2 szklanki mąki,pół szklanki cukru,pół szklanki oleju rzepakowego,pół szklanki mleka,3 jajka,pół łyżeczki proszku do pieczenia,łyżeczka aromatu cytrynoweg...

Wszędzie króluje szpinak, ale jakoś nie mogłam się za niego zabrać. W końcu się przemogłam i wczoraj na obiad zaserwowałam sobie tagliatelle w sosie szpinakowym na bazie jogurtu greckiego wg przepisu Małgosi. Był to mój debiut jeśli chodzi o to warzywk...

Kolejna propozycja na szybkie i smaczne danie obiadowe,zamiast ziemniaków można dodać ugotowanego kalafiora.Składniki:1,5 kg szynki wieprzowej250 g pieczarek1 duża cebulaszklanka mleka kokosowegosmalecdo smaku: sól, pieprz, majeranekW dużym żeliw...

Po wspaniałym serniczku wiśniowym, którego polecam zwłaszcza teraz w sezonie na wiśnie (tutaj przepis) przyszedł czas na serniczek jagodowy. Świetny deser dla małych i dużych :) Składniki na 3 porcje:ok. 200g twarogu półtłustego2dojrzałe bananyszkla...

Sezon truskawkowy otwieramy pysznym koktajlem mango - truskawka! Składniki na dwie porcje:Mango (dojrzałe) - 1 sztukaTruskawki - ok. 2 szklanekMleko (dowolne roślinne) lub jogurt naturalny - odrobina Sposób przygotowania:Miksujemy składniki i gotowe!Wa...

Składniki: 150ml mleka roślinnego (u mnie kokosowe) 100ml wody, 1 łyżeczka kurkumy, 0,5 łyżeczki cynamonu, kawałek imbiru (1cm), odrobina oleju kokosowego lub masła klarowanego, świeżo zmielony pieprz Wykonanie: W garnuszku rozpuszczam tłuszcz dodaję k...

Co tu dużo mówić, tych smaków trzeba spróbować a przygotowując je przyjęcie zachwycicie gości.Składniki :4 jajka50 gr filetów anchois2 garście roszponkiłyżka majonezu2 placki tortillipieprzPrzygotowanie:Jajka gotujemy na twardo. Obrane i wy...

Chutney z ananasa i chili. Chutney to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej, który przygotowuje się z owoców i warzyw, oraz przypraw. Kupiłam dojrzałego ananasa, a o tej porze roku można je kupić dosyć tanio, można z nich przygotować wytrawny C...

Uwielbiam obiady, które przygotowują się praktycznie same : ) Jesień w pełni, więc nic tak nie rozgrzewa jak talerz aromatycznej zupy. Krem pomidorowy z dodatkiem gruszki jest słodszy i bardziej wykwintny od tradycyjnej wersji, więc na pewno za...

Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami w szynce parmeńskiej to idealna propozycja na niedzielny, rodzinny obiad. Wbrew pozorom przygotowanie tego dania nie zajmuje nam tak wiele czasu jak to mogłoby się wydawać. Dzięki temu przepisowi [...] ...

Jak wszyscy wiemy wątróbka zarówno drobiowa, wieprzowa, czy też z innych ssaków ma tyle samo wielbicieli co i przeciwników. My należymy to tej pierwszej grupy ludzi, którzy uwielbiają wszelakie podroby. Nie zamierzam na siłę nikogo do niej przekonywać,...

Sałatka makaronowa z tuńczykiem i pomidorkami jest bardzo szybka do przygotowania, a przy tym smaczna i treściwa. Bardzo lubię sałatki makaronowe i często przygotowuję je na spotkanie ze znajomymi albo na kolację. Przy okazji robię większą ilość, pakuj...

Ten przepis to bonus. Najpierw przy okazji ramenu zalinkowałem do przepisu na chashu z Serious Eats, teraz udało mi się spisać moją wersję. Wiele nie zmieniałem, bo żaden ze mnie Japończyk, jedynie zmieniłem parę rzeczy, żeby przepis był bardziej przyj...

W tym sezonie pojawiło się na blogu kilka nowych ciast ze śliwkami:puszyste i delikatne, na oleju, z żółtymi śliwkami - klikchrupiące i kruche plum pie - klikdelikatnie słodkie, z kruszonką, na drożdżach - klikjednak najczęściej przez Was odwiedzanym p...

Do dzisiejszego koktajlu użyłam oprócz powszechnych składników, spiruliny. Być może jest tu ktoś, kto jeszcze o niej nie słyszał, dlatego w ramach wstępu kilka słów na jej temat. Spirulina to zielona alga (sinica), sprzedawana najczęściej pod postacią ...

Inspiracja : ArtkulinarniaCiasto:150 g mąki pszennej lub krupczatki3/4 łyżeczki proszku do pieczenia60 g cukru100 ml maślanki1 jajko60 ml oleju1,5 łyżeczki cukru z wanilią1 płaska łyżeczka cynamonu250 g śliwek z kompotu wg przepisuKruszonka...