Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Idealne pure ziemniaczane jest gładziutkie, delikatne, aksamitne, puszty, kremowe, śmietankowe i na wskroś maślane. Ale ja lubię jak w pure pojawia się jeszcze jakaś niespodzianka. Dziś tą niespodzianką jest jarmuż delikatnie uprażony wraz z wędzonym s...

Sernik ten nie ma w sobie ani grama sera, a w smaku ma coś podobnego do cukierków Fruitella. ;DKremowy, delikatny, słodko-kwaskowo-jagodowy, a jego idealnym uzupełnieniem jest maślany i lekko orzechowy spód z płatków owsianych.No i kolor!! Totalne poci...

Sezonowe mielone!Tego typu kotlety nadają się idealnie również na grilla, wystarczy nadziać je na patyczki i już mamy szaszłyki z mielonego mięsa, które są gotowe w 12 minut na grillu! Polecam podawać kotlety z sałatkami, mizerią albo domowymi sosami.S...

Dlaczego zdrowy i dietetyczny? Zamiast mąki użyłam kaszy pęczak gotowanej z kurkumą co zwiększyło ilość błonnika oraz zawartość składników mineralnych. Dodatkowo gorzkie kakao czyli bogactwo magnezu, chromu, żelaza oraz cynku. Tłuszcz w cieście stanowi...

Święta, święta i po świętach. Dzisiejszy przepis świąteczny ale i nie tylko. Bo kto z nas nie lubi połączenia karmelu z orzeszkami ziemnymi?? W ten sposób przygotowałam w tym roku mojego pierwszego mazurka miał być z karmelem a mnie przyszło na myśl by...

Lazania to przepyszna zapiekanka, która świetnie wygląda, ładnie się kroi i jest baaaardzo smaczna. Dzisiaj przepis na lazanię tradycyjną, z mięsem mielonym i sosem beszamelowym, ale jeżeli ktoś ma ochotę na ten smak w wersji uproszczonej, to przypomin...

Żurek białostocki różni się nieco od żurku znanego mi z rodzinnego domu - brak w nim majeranku, zamiast niego jest posiekana natka pietruszki. Do tego dodaje się do zupy suszone grzyby, co nadaje jej całkowicie nowego smaku.Składniki:ZAKWAS NA ŻU...

Lubimy drożdżowe, najbardziej chyba z kruszonką i z sezonowymi owocami. Dzisiaj dla odmiany zawijaniec z konfiturą malinową.Składniki na dużą tortownicę o średnicy 26 cm.Ciasto:- 5 dag świeżych drożdży- 5 szklanek mąki pszenej- 8 jaj+ 1 żółtko do...

Wczoraj mieliśmy gości, w pewnym momencierozmowa zeszła na mojego bloga, publikacje i ogólnie na temat jedzenia.Usłyszałam od moich Gości przemiłe słowa,słowa które nie tylko cieszą i mile łaskoczą ego człowieka,ale jeszcze bardzie mobilizu...

Nie wiem czy te placki można nazwać tofurnikami, bo wydaje mi się, że one w oryginale cechują się większą zawartością tofu w stosunku do składników mącznych, a moje bardziej chyba przypominają placki twarogowe...Pamiętam jak kilka lat temu, kiedy...

Dziś na Fish Friday proponuję Wam nie rybę, a krewetki. Dla mnie ryby i owoce morza to jedna rodzina i uważam, że warto urozmaicać o nie swój jadłospis. Można pójść na łatwiznę i kupić już obrane krewetki, ale warto wiedzieć jak je obrać samodzielnie. ...

Co roku z wielkim utęsknieniem wyczekuję Tłustego Czwartku. Pozwalam sobie w tedy na małą rozpustę i zjadam nieco więcej tych małych tłuścioszków. Od zeszłego roku smażę pączki sama,ale nie mogę sobie odpuścić odwiedzin w cukierni Magdy Gessler "Słodko...

Dziś danie klasyczne, z rodzaju comfort food. Jest Ci smutno i źle? Zrób nieskomplikowane acz pyszne danie, które kojarzy Ci się z dzieciństwem i dobrymi chwilami. Dosłownie można jeść łyżkami.Świetnie pasuje do kaszy gryczanej, megazdrowej i pożywnej,...

Jak już kupiłam tą szałwię hiszpańską (chia) postanowiłam pójść za ciosem. Prócz deseru z poprzedniego wpisuKLIKzrobiłam jeszcze kruche ciasteczka. Deser równie słoneczny jak poprzedni. Mówiłam już, że uwielbiam kolory w kuchni i jedzeniu ?...

Owsianka. Koszmar mojego dzieciństwa. Podstawa dobrego żywienia. Dopiero na diecie okazało się, że nie taki diabeł straszny. Owsianka ... jest naprawdę smaczna! Naprawdę. I nie musi mieć wiele wspólnego z zapamiętaną z dzieciństwa szaroburą śniad...

Pierniki babci Krysi, to najlepsze pierniki jakie jadłam. Odkąd pamiętam, co roku na święta babcia je zawsze robiła. Pięknie na kolorowo pomalowane były niezastąpionym elementem na świątecznym stole. Przepis na pierniki babci Krysi jest tak idealny, że...