Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Już dawno nie było tylu kontrowersji związanych ze zwycięzcą ważnego wyścigu. Arnaud Demare zostanie zapamiętany jako najszybszy kolarz na trasie Mediolan San Remo, ale też ten, który być może po wygraną pojechał holowany przez samochód swojej ...

Kurczak ze szpinakiem w sosie kokosowym. Proste i szybkie w przygotowaniu danie. Składniki na 4 porcje  makaron kukurydziany 300 350  g filet z kurczaka 400 g olej kokosowy 2 łyżki czosnek 1-3 ząbki cebula 1 mała szpinak rozdrobniony brykiet 8 ...

Chleb żytni na drożdżach ze słonecznikiem i nasionami Chia. Składniki na formę o wymiarach 11 x 25 cm ( wys. 6 cm ) Zaczyn  drożdże świeże 20 g ciepła woda 200 ml ciepłe mleko 100 ml cukier 1 łyżeczka mąka pszenna 1 łyżka nasiona Chia 2 łyżeczki Mleko ...

Dosyć jasny, pszenny chleb na drożdżach to dla mnie odmiana od chlebów na zakwasie, które z zamiłowaniem piekę od początku roku. Zobaczyłam go u Moniki i momentalnie skradł moje serce. Skorzystałam więc ze sprawdzonego

Barszcz biały często mylony jest z żurkiem, ze względu na bardzo podobny wygląd obu zup. Jaka jest więc zasadnicza różnica między barszczem a żurem? Zakwas na barszcz biały przygotowuje się z dodatkiem mąki pszennej, natomiast na żur - z mąki żyt...

Domowa granola to jedno z lepszych wynalazków w mojej kuchni. Świetnie spisuje się jako szybkie śniadanie w duecie z jogurtem, jako chrupiąca przekąska między posiłkami, czy z owocami w formie deseru. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a starcz...

Koktajl z buraka? Czemu nie! Kremowy i niezwykle sycący. Idealny na poranne śniadanie. Znakomicie się przechowuje, więc warto go zabrać również ze sobą do pracy na drugie śniadanie lub popołudniowy deser. Jego kolor z pewnością nie pozostanie niezauważ...

Sok z arbuza przygotujesz w kilka minut. W połączeniu ze świeżym ogórkiem i orzeźwiającą miętą tworzy idealny smak i doskonały sok na lato. Niezwykle odświeżający i skutecznie nawadniający cały organizm od wewnątrz. A w dodatku jaki pyszny! Zarówno arb...

Indycza rolada z nadzieniem szpinakowo-serowym z nutą czosnkową.  Aromatyczne połączenie na moim talerzu, na dzisiejszy obiad. Coraz częściej indyk gości w mojej kuchni, ze względu na walory smakowe jak i zdrowotne. Główną zaletą jest zawartość białka ...

Szukając alternatywy na filety panierowane, najczęściej robię filety caprese z pomidorem i mozzarellą, w formie roladek tak jak tutaj filety ze szpinakiem. Natomiast dzisiaj przygotowałam filety kurczaka z pieczarkami i Artykuł Pomysł na kurczak...

Przepis: Bigos z młodej kapusty z kurczakiem smakuje zupełnie inaczej niż tradycyjny bigos. Ja uwielbiam bigos w wydaniu lekko pikantnym. Wędzona kiełbasa idealnie komponuje się ze słodką kapustą. Bigos możemy przygotować w garnku, woku, ale także na g...

Nowości książkowe chłonę jak gąbka, jestem uzależniona od czytania. Idealny prezent dla mnie to książka. Dlatego jak wpadła mi w ręce pozycja napisana przez dwóch diabetyków uznałam, ze warto do niej zajrzeć i sprawdzić jakim sposobem wygr...

Babka z likierem kokosowym Babka z likierem kokosowym to efekt Waszego głosowania na facebooku. Wspólnie zdecydowaliście, ze chcielibyście poznać przepis na Wielkanocną babkę. Jak to na babkę przystało, przepis jest niesamowicie prosty w wykonaniu i ni...

Czy u Was też ciągle pada śnieg? Ja w sumie nie mam nic przeciwko - taka zimowa aura, jeśli tylko nie towarzyszy jej minus 15 stopni, całkiem mi się podoba, ale moje ulubione śniegowce uległy zniszczeniu, co trochę utrudnia mi spacery. Muszę jak najszy...

W drugiej części dnia teorię zamieniliśmy na praktykę, bogatsi o nową wiedzę przystąpiliśmy do gotowania. Marco Ghia, który prowadził warsztaty od razu przeszedł do rzeczy czyli podziału pracy. Nikogo nie trzeba był specjalnie namawiać więc po chwili k...

Wiedza na temat zdrowego odżywiania staje się coraz powszechniejsza. Cieszy mnie to, bo ułatwia to sprawę edukacji żywieniowej osób z problemami nadwagi i otyłości - nie muszę już opowiadać od podstaw, czym jest zdrowa dieta i jakie są jej podstawowe z...