Przepisy z kategorii Pieczywo

Dzisiaj zapraszam Was na dosyć prosty przepis, dzięki któremu osiągnięcie efekt wow

Do każdego numeru magazynu KOCIOŁ sprawdzam minimum jeden z dolnośląskich przepisów. W ostatnim wybrałam Cysterski podpłomyk opata Bernarda Rosy serwowany w Restauracji Rustykalnej w Krzeszowie. Przepis znalazłam w książce “Kuchnia Dolneg...

Dosyć jasny, pszenny chleb na drożdżach to dla mnie odmiana od chlebów na zakwasie, które z zamiłowaniem piekę od początku roku. Zobaczyłam go u Moniki i momentalnie skradł moje serce. Skorzystałam więc ze sprawdzonego

Od początku roku koleguję się z zakwasem. Nazwałabym to wręcz przyjaźnią, ponieważ widujemy się co kilka dni, dużo rozmawiamy i zaczynamy się rozumieć

Proste, domowe bułeczki, które można zagnieść wieczorem, wstawić na noc do lodówki, a rano tylko posmarować ryżową pastą i upiec. Są miękkie i puszyste, z chrupiącą skórką, która przypomina futro tygrysa, stąd nazwa

Tortille to cieniutkie placki z mąki pszennej lub kukurydzianej, które zazwyczaj stanowią dodatek do dania głównego. Niezwykle popularne w kuchni meksykańskiej, w której stanowią bazę wielu potraw. Składniki do ich przygotowania na 99% macie&...