Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Przepyszny i soczysty schab w mocno wyrazistym sosie z dodatkiem młodej marchewki.Składniki 4 kotlety schabowe (2 cm)smalec do smażenia 4 młode marchewki1 łyżka masła klarowanego 120 ...

Przypadkiem znaleziony przepis w gazetce z Rossmana. Troszkę go zmieniłam pod siebie i powstała pyszna zupka z widocznymi wiórkami kokosowymi i mocno egzotycznym smakiem. Tak pyszna, że już niejeden raz gościła na naszym stole.Składniki na 4 porcje:1 s...

Wyciskarka do soków jest u nas systematycznie wykorzystywana. Soki wypijamy, a wytłoczyn żal nam wyrzucać. Staram się więc wymyślać, wyszukiwać przepisów na dania wykorzystujących te "resztki" czy też "odpady". Marchewka jest wdzięcznym produktem. Spró...

Święta nas trochę rozleniwiły, to idealna pora na lekkie oczyszczenie organizmu, a co najlepiej oczyszcza i zarazem odżywia? Oczywiście zielone, zielone, zielone! a najlepiej zielone smoothie, takie z dużą ilością jarmużu, jabłek ze skórką i awokado! J...

Sezon dyniowy w pełni. Za mną już moje wypróbowane i ulubione przepisy, jak na przykład krem pomidorowy z dyni, teraz szperam i szukam inspiracji na nowe dania. No i jak znajdę to się załamuję, że sama na takie rozwiązanie nie wpadłam. Coś moja kreatyw...

Łosoś w sezamie niekoniecznie jest najbardziej wymyślną potrawą jaką zrobiłam. Jest jednak jednym z moich ulubionych dań. Uwielbiam łososia tak samo jak uwielbiam sezam. Czego chcieć więcej? :)Potrzebujemy (porcja dla 2 osób)- 300g łososia- imbir...

Za każdym razem, gdy wyjmuję crumble z piekarnika, myślę sobie: Cholera, to chyba najbrzydszy deser świata! Jak ja podam go gościom? Na szczęście każdy, kto próbuje takich owoców pod kruszonką zakochuje się w ich smaku, a wygląd schodzi na dalszy plan....

Kiedy znudzą się jajecznice i omlety, z jajek,można wyczarować naprawdę wiele innych fantastycznych rzeczy. Świetnym pomysłem na śniadanie są na przykład jajeczne muffiny, których przygotowanie zajmie góra 5 minut. Później wystarczy tylko poczekać, aż ...

Pamiętacie przepis na zupę krem ze świeżych pomidorów i papryki? Przepis na sos do spaghetti jest niemal identyczny, więc nie wymaga dużej ilości składnikówani godzin spędzonych w kuchni :).Składniki (na 1 porcję)-40g pełnoziarnistego makaronu-15...

Kawowe płatki jaglane z bananem smażonym w jajku, migdałami i ciastkiem kokosowym bez cukru, twarożek z domową czekoladką35B/30T/47WJak już pisałam na Instagramie nie mam za dużo wolnego czasu ze względu na roznoszenie ulotek po 8 godzin dziennie plus ...

Obazda (Obazta, Obaatza) to pasta serowa, tradycyjne danie kuchni bawarskiej.Pastę serową sporządza się z rozgniecionego widelcem Camemberta z dodatkiem masła i cebuli. Masę przyprawia się solą, pieprzem, kminkiem i sproszkowaną papryką. Dzięki dodatko...

Swego czasu modny i popularny przepis Nigelli Lawson, teraz już chyba trochę z myszką, ale powiem wam, że lepiej późno niż wcale, jak to mówią. Trochę za mało słodkie jak na mój gust, ale wzbudziło sensację u innych, tych lubiących mało słodkie właśnie...

Drożdżowe ciasto zdecydowanie należy do jednych z moich ulubionych! Jestem jego wielką fanką, w każdej wersji smakuje dla mnie idealnie. Z owocami, z duuuuuuuuużą ilością kruszonki. Dzisiejsze ciasto droźdżowe pachnie i smakuje jesienią. Bo dla mnie je...

Jeszcze rok, dwa lata temu bardzo często kupowałam sklepowe surówki, głównie z białej kapusty, pakowane do małych, plastikowych pudełeczek. Pomimo ich niewyszukanego składu, bardzo mi smakowały i biegałam do sklepu po kolejne pojemniczki. Jednak od kie...

Sok ma wiele twarzy. Dzisiejszy sok to wersja typowo zimowa, z dodatkiem rozgrzewających przypraw oraz papryczki chilli, która pobudzi przemianę materii i uwydatni smak pozostałych składników. Picie soków to jeden ze sposobów, które pozwolą nam zachowa...

Dzień gna za dniem a ja nie wyrabiam na zakrętach. Wstaję, jadę do pracy, wracam, odbieram dzieci, do domu, do garów, do wanny i spać i tak w kółko. Nie brzmi to zbyt optymistycznie ale takie życie. Podpieram się nosem a powieki przypinam do brwi na kl...