Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

W podróżowaniu najważniejsze jest dla nas gromadzenie miłych wspomnień, ciekawych doświadczeń i pomysłów kulinarnych, muzycznych, fotograficznych Czasem jednak lubimy przywieźć z wakacji coś bardziej materialnego, co pomoże te pozytywne ...

Tak, to frutti di mare, ale nie szukam każdej, błahej okazji, by mówić o afrodyzjakach. Jednakowoż burze i ulewy w magicznym czasie Sobótkowych nocy skłaniają do myślenia o Bogach, którzy nie zawsze, hmmm... bywali wzorcem skromności. (Celowo nie piszę...

Przepis na troszkę inny hummus.  Hummus z marchewki. Jak inne hummusy zawiera gotowaną ciecierzycę, ale za jego niecodzienny smak i kolor odpowiada marchewka. Marchewkę do... Artykuł Hummus z marchewki z masłem orzechowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuc...

Przygotowałam dla Was karnawałowe dania, inspirowane smakami całego świata, łącznie 56 pomysłów.Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicyBrokułowo-jajeczna sałatka z majonezemBruschetta z cukinią i hokkaidoBukiet sałat z brokułami i jajkiem...

Jestem absolutnie oczarowana smakiem salsy verde. Nałogowo miksuję zioła i przygotowuję sos. Dodaję go do omleta, skrapiam nim sałaty. I jak się okazało, na punkcie sosu pachnącego kolendrą i pietruszką, zwariował również pęczak. Pęczak można podać na ...

Moje kulinarne pragnienia zazwyczaj są powiązane mocno z sezonowością. Dlatego to dla mnie zupełnie naturalne, że mam obecnie dyniową fazę. Pewnie pod koniec listopada mi przejdzie, bo poczuję już magię świąt, ale póki jesień trwa - piekę banię** kilka...

Dzisiejszy wstęp trochę nieplanowany ale życie samo go zweryfikowało. Będzie o szacunku wobec czyjejś pracy. A dokładnie o prawach autorskich. Prawie każdy bloger ma na swoim blogu zamieszczoną fiszkę o tym, że nie zgadza się na bezczelne kopiowanie i ...

Faworki niezmiennie kojarzą mi się z moją babcią. Wypiekała je zawsze setkami i układała w kopce na dużych płaskich talerzach, osypując je cukrem pudrem. Ustawiała je wysoko na szafach w swoim mieszkaniu i tak przygotowana czekała na naszą wizytę w Dni...

No powiem Wam, że nieźle wkręciłam się ostatnio w sałatki! Ciągle kombinuję, szukam nowych połączeń, wypróbowuję nowe dressingi. Bawię się składnikami i ile wlezie korzystam z tego, że na targu i sklepowych półkach nadal dostać można świeże owoce i war...

Gdy wróciłem do domu, było pięć minut po dwudziestej. Nie musiałem zerkać na zegarek, gdyż Doradca Smaku wynurzający się z odbiornika TV, dał do zrozumienia, że za chwilę będzie rozwijać się akcja przy ulicy Wspólnej. Usiadłem na kanapie i po szaleńczy...

- Mamo, tylko nie zrób mi obciachu i nie rycz w szkole dobra? tak mnie Majka pouczała w drodze na swoje pierwsze rozpoczęcie roku szkolnego. Popłakałam się, owszem, ale na widok planu lekcji: Martyna od rana do 13.00, Maja od 13.40 do...

Truskawki, które pojawiają się w marketach na początku lutego smaku nie mają i wszyscy doskonale o tym wiedzą. Sprzedawane są w malutkich zafoliowanych pudełeczkach za straszne pieniądze, a przy zakupie trzeba wziąć pod uwagę, że tylko ich górna warstw...

Leczo kojarzy mi się z dzieciństwem, kiedy to moja mama bardzo często je robiła. Wtedy dałabym się za nie pokroić. Później trochę mi się przejadło, ale kilka dni temu przypomniałam sobie o leczu i naszła mnie na nie ogromna ochota. Jest ono o tyle fajn...

Produkty ekologiczne w codziennej diecie – to trzeba wiedzieć.Korzystanie z produktów ekologicznych to modny trend, który obecny jest nie tylko na wsiach, ale również w dużych miastach. Składniki z naklejką eko są o wiele droższe. Czy naprawdę warto w ...

Jak co roku, tak i tym razem gdy nagle w październiku znalazłam wolną chwilę na gotowanie zorientowałam się, że przegapiłam sezon na najlepsze na świecie truskawki, malinki i czerwoną porzeczkę. Jak co roku, tak i teraz, jakoś tak Smutno się zro...

Jakoś w lato niekoniecznie mam ochotę na kanapki z wędliną a czasem po prostu mam ochotę na miłą odmianę. Wtedy kanapka z twarożkiem z pomidorami jest idealnym rozwiązaniem. Zwykły twarożek może być nieco mdły, w zależności od jakości sera białego, z j...