Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Ten przepis przywiozłam z Sycylii, jako pyszny dodatek do obiadu - np. pieczonego mięsa czy ryby.Aromatyczny rozmaryn, chrupiące ziemniaczki i słodko-kwaśne pomidory to miła i pyszna odmiana od zwykłych ziemniaków z wody. Właściwie są tak dobre, że ma ...

Szybka sałatka na drugie śniadanie :)Składniki:4 filety śledziowego w oleju3 gałązki selera naciowego1/2 awokado1/2 czerwonej papryki1 łyżka oleju lnianego1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego1/2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego...

Składniki na pesto:- 50 g mielonych migdałów- 1 i 1/2 szklanki bazylii- 50 g startego parmezanu- 30 ml oleju rydzowego- 70 ml oleju rzepakowego- 2 łyżeczki soku z cytryny- 2 ząbki czosnku- sól, pieprzDodatkowo:- 350 g makaronu wstążki- 10 - 12 sztuk sz...

Składniki na kotleciki:- 120 g kuskusu- 140 g bobu (można użyć mrożonego)- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka tahini- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki- jajko- sól, pieprz- olej do smażeniaSkładniki na sos:- 45 g tahini- 4 łyżki soku z cytryny- 2 łyżki o...

Pogoda wciąż typowo letnia. I oby tak zostało jak najdłużej. Tego lata nie poświęciłam zbyt wiele czasu na pichcenie, ale małe co nieco udało się zrobić, jak na przykład spaghetti z domowych pomidorów, kopytka z truskawkami, dżem z papierówek i powidła...

Pyszne małe co nie co na tłusty czwartek. Oponki są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Zamiast lukru można je posypać cukrem pudrem, w jednej czy drugiej wersji smakują wyśmienicie. Oponki podczas pieczenia szybko rosną dlatego lepiej jeś...

Wiosenna odsłona cytrynek z rumem. Jedyny taki dodatek do herbaty, jedyne oryginalne cytrynki, jedyne o takim smaku i aromacie, jedyne tak skoncentrowane :)Pyszne przez cały rok, zimą rozgrzewają, wiosną są zapowiedzią słonecznego lata. Wystarczy dodać...

Nie będę się dziś za bardzo rozpisywał, bo myślę, że samo zdjęcie jak i tytuł zachęca do wypróbowania tego deseru :). Składniki (dla 2 osób):Karmelizowane banany - 2 banany- pół szklanki brązowego cukru- 1/3 szklanki śmietanki ...

Ostatnio jesteśmy oboje strasznie zabiegani i rzadko mamy czas na małe przyjemności. Jeżeli już nadarzy się okazja, chcemy się nimi delektować. Jak sprawić, żeby taki moment był prawdziwą chwilą zapomnienia? Wiele nie będzie potrzebne. Składniki:...

SahurŚlimaczki drożdżowe+ turecki zestaw śniadaniowyIftarZupa z soczewicy z makaronemPotrawka ze swieżej fasolki zielonej - Taze fasulyeCzytaj więcej »

Nalewki, specjalność kuchni staropolskiej , mają niezliczone właściwości lecznicze. Przyrządzano je nie tylko ze względu na walory smakowe, do poczęstowania gości ale także z uwagi na ich właściwości zdrowotne. Dziś prezentujemy Wam nalewkę wiśniową sł...

Daktyle to owoce o dużej zawartości potasu, błonnika, witamin z grupy B i fosforu, które z powodzeniem mogą zastąpić niezdrowe słodycze. Smak tych owoców świetnie komponuje się z masłem orzechowym, dlatego w dzisiejszej pr...

Heloł, heloł!Witajcie w roku 2016, życzę Wam tradycyjnie wszystkiego naj, naj, najlepszego i zupełnie nie-tradycyjnie wszystkiego smacznego wegańskiego :)Dzisiejszy wpis będzie podobny, jak życzenia, połączeniem tradycyjnego z nie-tradycyjnym, al...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Spotkałam się z takim połączeniem w restauracji i postanowiłam odtworzyć je w domu. Muszę przyznać, że idealnie trafia w moje kubki smakowe! Smacznie i szybko zarazem, w...

Imbirowe gryczane placuszki z zieloną herbatę i awokado, podane z jogurtem, gorzką czekoladą i czereśniamieSkładniki:60g mąki gryczanej1/3 szklanki mocnego naparu z zielonej herbatyłyżeczka startego imbirułyżka miodujajo50awokadoDodatki:czereśnie...

Wafle to taki trochę powrót do dzieciństwa, moja mama robiła je bardzo często i do dziś zdarza jej się zrobić i to z reguły nie jedną a 2-3 porcje, a że mogą spokojnie poleżakowac to ma zapewniony zapas słodkości do kawy na jakiś czas. My oboje z...