DOLCE FAR NIENTE, CZYLI SŁODKA CHWILA Z KAWĄ i LODAMI

Udostępnij Historycznie na temat tego dania są dwie teorie. Pierwsza głosi, że sos, w którym zatopiony jest makaron był niegdyś przyrządzany przez zapracowane damy lekkich obyczajów zamieszkujące Neapol. Alla puttanesca oznacza bowiem dos...

()My, Toskańczycy jesteśmy zakochani w fasoli do tego stopnia, że we wszystkich restauracjach, od najwytworniejszych po te najbardziej rustykalne, znajdziesz fasolę doprawioną wyśmienitą oliwą. () * fragment książki Giuli Scarpaleg...

UdostępnijDolce far niente. Słodkie nicnierobienie. Jeśli oglądaliście film „Jedz, módl się, kochaj” na pewno wiecie o co chodzi. Od jakiegoś czasu uprawiam to codziennie i paradoksalnie dużo więcej robię, dużo więcej mi się chce iContinue reading Arty...

Post zupełnie niekulinarny, dotyczy niepracujących matek. Będzie na wesoło, bo mimo, że często jestem krytykowana za siedzenie w domu i nicnierobienie, to jakoś nie cierpię bardzo z tego powodu. Obym tylko takie problemy miała. Moje córki mają 5 i 3 la...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:250 g bobu/ 9 oz fava beans/ 250 g di fave sgranate1 cebula/ 1 onion/ 1 cipolla dorata o bianca1 średnia marchew/ 1 medium carrot/ 1 carota media2 ś...

Kto nie marzył o wakacjach w Toskanii?A kto by pomyślał, że to marzenie może się spełnić.Od tygodnia mamy nad sobą niebo toskańskie. W pierwszych dniach byłam zachwycona. Nareszcie jest tak jak lubię....gorąco.Dziś w nocy pomyślałam po raz pierwszy, że...

Czy coś, co jest tanie może być dobre? Czy warto wejść do miejsca, które nie wygląda jakby miało serwować najlepsze jedzenie w mieście? Kalwaryjska 24 daje odpowiedź.Makaron w krakowskiej restauracji kosztuje średnio od 16 do 35 zł. Oczywiście te...

Kochani!Czy mieliście kiedyś ochotę na deser lekki, delikatny, kremowy, ale z pewną nutką stanowczości?Tak, aby poszczególne składniki tworzyły w nim kontrast. Z lekką nutką dekadencji i ze wspomnieniem słodkiego, letniego lenistwa...Bo ja owszem. Z po...