Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Czy wiedzieliście, że mamy w Warszawie australijską restaurację? Jej właścicielem jest rodowity Australijczyk, mieszkający w Warszawie od kilku lat, któremu pewnego dnia zamarzyło się pokazanie Polakom jak smakuje ten daleki dla nas kontynent. W Kalaya...

Przed Bożym Narodzeniem zaopatrzyłam się w ekologiczne cytryny i zrobiłam 3 rodzaje alkoholu z cytryną w roli głównej : likier cytrynowy, cytrynówkę i krem cytrynowy. Alkohole cytrynowe można zrobić o każdej porze roku ; w zimie rozgrzewają, w lecie, s...

Przygotowanie łososia z warzywami trudno nazwać gotowaniem. Bardzo łatwo można go przyrządzić, jest wyborny w smaku i bardzo zdrowy ze względu na swoją zawartość (bogactwo pełnowartościowego białka, witamin, minerałów).Uwielbiam łososia i polecam Wam ...

Dynia - królowa jesiennego stołu. Uniwersalne warzywo, z którego przygotujemy ciasto, zupę, kluski, placki ...Podstawą dla niektórych z nich jest puree. Można kupić w sklepie gotowe, ale co domowe to domowe ;)Składniki:dynia Hokkaido,Przygotowani...

Zupa powstała z inicjatywy i przy pomocy męża. Pychotka!1 ćwiartka kurczaka1 pęczek botwinki2 marchewki2 pietruszki1 duża cebula1 seler4 ziemniakipęczek natki pietruszkipęczek koperkukilka listków lubczyku4 ziela angielskie4 ziarenka pieprzu200 ml śmie...

Składniki:(blaszka 25x20)-3 jajka M-1/3 szklanki eytrolu/ksylitolu-120ml oleju kokosowego rozpuszczonego i ostudzonego-40g wiórków kokosowych bez dwutlenku siarki-180g mąki ryżowej-70g banana-250ml wody-15g mąki kokosowej-1 łyżeczka proszku do pieczeni...

Słodkawa, sycąca i bardzo aromatyczna. Taka jest właśnie zupa z kasztanów jadalnych, którą się od niedawna zachwycam. Składniki na 4 porcje:400 g ugotowanych kasztanów jadalnych1 cebula1 ząbek czosnku2 łyżki masła klarowanego1 litr wywaru z warzyw2 łyż...

Połączenie dwóch pysznych polskich warzyw sezonowych- buraka i kapusty! Wszystko w jednym garnku :) pycha!Składniki:2 marchewki,½ selera,1 cebula,20 dag buraczków ćwikłowych,½ główki kapusty,2 łyżki smalcu,2 łyżki koncentratu pomidorowego,ziele angiels...

Jeśli ktoś jest smakoszem knedli ze śliwkami, warto przygotować sobie trochę zapasów na zimę. Przepis jest bardzo prosty, moja teściowa przygotowuje w ten sposób śliwki od lat. Śliwkek nie trzeba pestkować, dzięki temu nie rozpadną się i w zimie, po od...

Aloo gobi to po prostu ziemniaki z kalafiorem z dodatkiem indyjskich przypraw - proste wegetariańskie danie wywodzące się z kuchni Indii i Pakistanu. Można je wzbogacić dodając pomidory, tak jak ja to zrobiłam, albo np. groszek lub ...

Opis: Ciasta z jabłkami robi się błyskawicznie. Wykonanie nie sprawia żadnej trudności. Na pierwszy rzut oka wyglądają jak kruche rogaliki, ale to zmyłka, bo są miękkie i pachnące. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 15 g świeżych drożdży 200 g...

Opis: Sos barbecue (BBQ) to jeden z najbardziej lubianych sosów. Sprawia, że mięso jest soczyste, miękkie i ma apetyczny kolor. Żeberka w sosie BBQ są delikatne i z łatwością mięso odrywa się od kości. Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 3 łyżki miodu ...

Składniki:- 1 polędwiczka wieprzowa- 500g pieczarek- sól, pieprz- liść laurowy- ziele angielskie- vegeta- masło, olej do smażenia Przygotowanie: Polędwiczkę myjemy, kroimy w plastry, które spłaszczamy lekko dłonią, a następnie doprawiamy solą i pieprze...

Temat doboru patelni w kuchni jest niezmiernie ważny z wielu powodów. Przede wszystkim trzeba zwrócić uwagę na szereg różnych parametrów. Najważniejsze jest jednak nasze zdrowie. Czasem warto wydać parę złotych więcej i mieć pewność, że gotowane potraw...

Nie od dziś wiadomo, że lektura książki to jedna z najpiękniejszych zabaw, w jaką mogą się dzieci bawić. Książki uczą, bawią, rozwijają wyobraźnię. Książki potrafią stać się prawdziwym przyjacielem dla małego czytelnika. Warto, by dzieci po książki się...

Genua- stolica Lugirii w północno- zachodnich Włoszech to miejsce z którego wywodzi się PESTO. Dzięki  połączeniu kilku prostych składników możemy Post Przepis na PESTO pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.