Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Na blogu opisuję miejsca warte odwiedzenia ale i takie, przed którymi przestrzegam moich czytelników. Nie ma tu drogi Restauratorze znaczenia czy była to wizyta proszona (chodzę czasami na eventy) czy opłacona przeze mnie osobiście. Nie znoszę słodzeni...

Składniki:3 jajka2 łyżki mięsa z makreli bez ościłyżeczka posiekanego szczypiorkułyżeczka majonezusól, pieprzPrzygotowanie:Jajka gotujemy na twardo i obieramy ze skorupek, wyjmujemy żółtko.Dodajmy do niego makrelę, szczypiorek majonez, sól, pieprz i mi...

Największy ze wszystkich, które dotychczas robiłam, bo o średnicy 28 cm. Śmietankowy. Pomysł wykonania pochodzi z internetu.

Składniki:160g świeżego szpinaku,1 jabłko,1 banan,2 większe pomarańcze ( tak by po wyciśnięciu było ok. 260ml soku).Przygotowanie:Wycisnąć sok z pomarańczy. Do sok...

Składniki:słoiczek suszonych pomidorów wrazoliwa (może być zalewa ze słoiczka z suszonych pomidorów)garść orzechów nerkowca1-2 ząbki czosnkuzioła suszone (bazylia, tymianek, oregano, cząber)sól, pieprzcoś od siebie (ja zwykle dodaje łyżkę c...

Sycące jedzenie ze stolicy pyry.Jeśli macie możliwość starcia ziemniaków w mikserze, przygotujecie taką babkę w kilka minut. Wystarczy poszatkować cebulkę i podsmażyć, dodać starte ziemniaki i resztę składników, wymieszać i wstawić do rozgrzanego pieka...

Koktajl ze świeżych owoców to coś pysznego, polecam każdemu ! Jest to szybki i zdrowy sposób ugaszenia pragnienia :)Do tego koktajlu (1 szklanka) użyłam :1 mango3 kiwii kilkanaście ziarenek granatuBy uzyskać dwa kolory, tak jak na zdjęciach, najpierw b...

Racuchy drożdżowe z jabłkami i jagodami ze słoiczka.Ugotowana przez S. czekoladowa owsianka.

Mandarynki i cynamon kojarzą mi się ze Świętami, chłodnymi wieczorami i zimowymi dniami. Właśnie te dwa składniki sprawiają, że mój korzenny sok jest tak pyszny i pachnący. W połączeniu z marchewką, jabłkiem, pomarańczą i rozgrzewającym imbirem powstaj...

Gdy do jakiegoś przepisu potrzebne są tylko żółtka, pozostałe białka zamrażam, np. w plastikowych pojemnikach po serku mascarpone. Gdy mam ok. 7-8 białek można upiec pyszne ciasto makowe.Składniki:7-8 białek (ok. 250-290g)200 g cukru pudru150 g suchego...

Przepis z tejstrony.Składniki na 5 małych sztuk:1,5-2 szklanki mąki3/4 szklanki ciepłej wody1 łyżeczka cukru7 g suchych drożdży3 łyżki oleju1/2 łyżeczki solidodatkowo słonecznik lub inne ziarnaZagnieść ciasto ze wszystkich składników, by było zwa...

Będąc jeszcze na wakacjach w Gąskach pewnego słonecznego dnia upichciłam taką oto mniej typową pomidorową:&n...

Latem robię je ze świeżych jagód a zimą z mrożonych. Pierogi smakują szczególnie moim dzieciom dlatego staram się zamrażać jak najwięcej owoców żeby móc cieszyć się ich smakiem także zimą. SkładnikiCiasto:2,5 szklanki mąki1 jajkoszczypta soli1/2 szk...

6 plastrów ładnej szynkimarchewkakawałek paprykicebulasólpieprzpieprz ziołowy staropolskimąkamajeraneklubczyk300 g grzybów leśnych mrożonychMięso rozbić na cienkie plastry jak na schabowe. Marchewkę pokroić na kawałki, papryką i cebulę również. W plast...

Składniki:2 paski wędzonych brzuszków łososia1- 1,5 serka śmietankowego np. ŁaciatypieprzRybę obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem.Wybrałam brzuszki łososia bo są tłuste i miękkie.Mieszamy rybę z serkiem śmietankowym.Przyprawiamy tylko piepr...

Szybkie placuszki to przysmak mojego Kubusia :) Są bardzo łatwe do zrobienia i nawet niejadek się skusi ;)Potrzebujemy:- dwa jajka- 0,5 szkl. mąki pszennej- 0,3 szkl. mleka- łyżka cukru- szczypta soli- cukier puder do posypaniaBiałko oddzielam od żółtk...