Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

„Pod koniec karnawału prezentowałam na blogu przepisy na smażone słodkości rodem z Włoch. Skąd u mnie nagle takie zainteresowanie włoskimi przysmakami karnawałowymi? Wszystko za sprawą warsztatów w Akademii Kulinarnej Whirlpool na warszawskiej Pradze, ...

„Moja pierwsza świąteczna propozycja to przepyszne ciasto nie wymagające pieczenia dedykowane wielbicielom szarlotki i sernika. Często jest tak, że chciałoby się zjeść w święta kawałek jednego i drugiego, ale dwie blachy ciasta to stanowczo za dużo. Bo...

Bardzo dużo gotuję. Niestety większość będzie mogła ujrzeć światło dzienne dopiero za jakiś czas. Jeśli ktoś jest ciekawy moich poczynań, zapraszam na łamy czasopism Żyjmy Dłużej i Super Linii. W oby gazetach zdradzam tajniki ziół zbieranych w naszym o...

Kochani już za chwilę Zmartwychwstanie Pańskie, z tej okazji chciałabym Wam złożyć zgodnie ze zwyczajem najserdeczniejsze życzenia. Niech będą spokojne, wesołe i pyszne. Niech będą zgodne przy rodzinnym stole. Bądźcie życzliwi dla siebie. Jest to...

ziemniaczki w mundurkach wypłukane, odsączone z nadmiaru wody i starte na cienkiej tarce na cienkie plasterkimarchewka podobnieskropione oliwą i ulubionymi ziołami i przyprawami (tymianek, rozmaryn, czosnek sól i pieprz)wszystko...

Jakiś czas temu pisałam o zmianie szablonu na blogu i wynikających z tym tytułem problemów jakie pewnie sami widzieliście wchodząc na stronę, która była nieźle wywrócona do góry nogami.Szablon już został ukończony, teraz pozostały drobne zmiany, które ...

Witajcie!Ze względu na to, że sama od kilku dni jestem na redukcji postanowiłam wrócić do tematu. Nawet, jeśli nie zaczynasz redukcji i wiesz jak obliczyć swoje zapotrzebowanie myślę, że znajdziesz w tym wpisie ciekawe informacje, dlatego zapraszam Cię...

Gryczane pancakes podane z miodem, nerkowcami i borówkamiPrzepis:- 60 gram mąki gryczanej- Łyżeczka proszku do pieczenia- Banan- Mleko sojowe (lałam na oko)- Olej kokosowyBanana rozgnieść na mus, dodać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Powoli wle...

Kotleciki jaglane to fantastyczny pomysł na lekki i zdrowy posiłek. To także świetny sposób na przemycenie cennych składników dla tych, którzy stronią od kasz i warzyw. Ja w moich kotlecikach ukryłam świeży szpinak i marchewkę. Dodatkowo obtoczyłam je ...

Czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień. Kolejne wakacje dobiegły końca, czas wrócić do uczelnianej rzeczywistości. Czas wdrożyć się na nowo w inny plan dnia, zrobić miejsce na nowe notatki, zakupić w końcu nowy zeszyt... Jedną nogą jestem wciąż w tej bez...

Pora na kolejną porcję soku, tym razem marchwiowego z tropikalną nutą :) Zdrowy, smaczny, orzeźwiający i sycący - czyli po prostu sok idealny na letnie (i wiosenne) upały! Zapewni nam sporą dawkę witamin i energii na cały dzień. Polecam go jako zamienn...

Sezon na truskawki rozszalał się na dobre! A mnie jakoś natchnęło na ogromną truskawę!Jak Wam się podoba taki pomysł na wykorzystanie tych fantastycznych owoców?Środek tortu biszkopt tęczowy z masą mascarpone.Trochę dłubaniny i dobierania rozmiaru płat...

Bardzo ciepły dzień końcówki maja, duszny, ze słońcem wybijającym się co chwila zza chmur.Czas na lassi. Tym razem różane.Różane lassiduży pojemnik jogurtu naturalnego1/3 pojemnika zimnej wody4 łyżki cukru (u mnie trzcinowy Dark Muscovado, dzięki które...

Lato atakuje powoli...To zdjęcie powinno być zrobione gdzieś w ogrodzie, leżąc na hamaku... ale wolny dzień w szkole oznacza, że pracuję w domu :-(W każdym razie:1 melon miodowypół limonkiMelon - poza może cantalupe - nie ma jakiegoś wybitnego smaku, l...

Babeczki czy może muffinki w smaku całkiem zwyczajne, choć nie brakowało im niczego za to przygoda z kremem i szpryca niezapomniana. Szprycy nie udał mi się doczyścić i przyjęła barwę brudnobrązową. Przynajmniej mam motywacje żeby kopić nowa. Przy okaz...

CZAS: 10 minTRUDNOŚĆ: łatweSkładniki:2 jajkałyżka mąkiszczypta soliDODATKI DO OMLETAPrzygotowanie:1. Ubij białka na sztywną pianę, ze szczyptą soli.2. Do białek dodaj mąkę i żółtka.3. Wlej na patelnie, smaż na jednej stronie, aż do zarumienienia późnie...