Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Śledzie zapiekane w śmietanie- szwedzki pomysł na śledziaSzwecja jest rajem dla wędkarzy. W tym skandynawskim kraju każdy może wędkować na własny użytek zarówno w wodach morskich jak i w jeziorach bez dodatkowych opłat i pozwoleń. Największą popularnoś...

W sobotę był mój debiut w bezpośredniej prezentacji moich prac. Byłam tym tak podekscytowana, że przez 2 noce nie mogłam spać :) Właściwie, nie tylko z powodu radości, ale także z natłoku pomysłów i przygotowywania stoiska na ostatnią chwilę. Samo stwo...

W tym miesiącu moja wspólne pieczenie zdecydowanie spóźnione. A wszystko przez to, ze za pierwszym razem miast bułek wyszły mi ciężkie placki z zakalce. Wszyscy zawyrokowali, ze jednak sól zabija drożdże... W poniedziałek jednak zalały mnie posty z pię...

Danie wygląda bardzo zwyczajnie, a w rzeczywistości skrywa wiele pysznych i aromatycznych składników znajdujących się wewnątrz mięsnych kulek...Oryginalna feta, oliwki i suszone pomidory, czyli farsz absolutnie Grecki.Podane na arabskim kuskusie (czy w...

Jest już co prawda po Wigilii Świąt Bożego Narodzenia, ale stwierdziłam, że ten przepis musi pojawić się na blogu. A zresztą... zupę grzybową można przecież jeść przez cały rok, a nie tylko od święta.Z tego przepisu zupę przygotowuje Moja Mama... lepsz...

Od dłuższego czasu mam w palach zrobienie pierwszej swojej frittaty.Czy rzeczywiście pierwszej?Prawdę mówiąc uciekam (jak zawsze) od modnych terminów i jest to dla mnie po prostu omlet.To, co wcześniej sama określiłam, potwierdzają sieciowe źródła . Ja...

Ostryga jadalna (Ostrea edulis) - jest to gatunek osiadłego małża nitkoskrzelnego z rodziny ostrygowatych. Występuje w północno-wschodniej części Oceanu Atlantyckiego oraz w Morzu Śródziemnym. Żyje na przybrzeżnych skałach, w pobliżu lądu, na głębokośc...

Z nadejściem wiosny nasze potrzeby się zmieniają. Dotyczy to nie tylko stroju czy kosmetyków. Mamy inne potrzeby "wewnętrzne" :) Pragniemy instynktownie świeżości, lekkości w potrawach które przyrządzamy. Z tego powodu do naszej kuchni wkraczają w duże...

Nie ulegajcie modom żywieniowym i dietetycznym. Pamiętajcie że wszystkie produkty żywnościowe są dla nas dobre pod warunkiem,że zachowujemy umiar w jedzeniu. Do niedawna nasz poczciwy ziemniak był oceniany jako tuczący bo pełen węglowodanów... Tymczase...

Jak za mną chodziły jagodzianki, ale takie domowe, zupełnie inne w smaku niż te kupne, które dla mnie są zbyt suche. Te wyszły idealne, takie jakie powinny być. Jagody mogą tu być świeże, bądź ze słoika, lub np dżem jagodowym. Uważam, że do tego ciasta...

Sama byłam ciekawa tego połączenia, czy się sprawdzi. I przyznam, że się sprawdziło i to bardzo.Wafle domowe naturalne BIO, ze sklepuZdrowyMarket24świetnie trzymają masę sernikową. Ciasto kroi się w piękne kwadraty i ciężko je zepsuć....

Miałam zamiar zrobić pudding na kokosowym lub owsianym mleku domowej roboty, żeby danie było całkiem wegańskie. Niestety, zamiast mleka wyszła mi magiczna breja, która po dodaniu wody nie rozcieńczała się, a jej smak... Cóż. Lepiej udawać, że nigdy go ...

Koniecznie muszę się przeprosić z dynią, już zapomniałam jak mogą być pyszne dania z jej udziałem. A jeżeli dynia to koniecznie hokkaido lub masłowa. Obie są delikatnie słodkie i bardzo pyszne, dynie te są gwarancją, że potrawa z ich udziałem będzie ba...

Chyba już każdy, kto śledzi mojego bloga na bieżąco wie, że moje ulubione śniadania to te na słodko.Najbardziej lubię wszelkiego rodzaju placki i placuszki, np:Placuszki dyniowe,Omlet owsiany,Ekologiczne placuszki z płatków Symbio. Os...

Zapiekanki to super rozwiązanie na obiad - lubię takie dania "jednogarnkowe".Ze zwykłej zapiekanki z mięsem wyszła zapiekanka z dużą ilością białka.Zapraszam do przetestowania przepisuZapiekanka meksykańska z cukinią0,3 kg mięsa mielonego z...

Majówka na Roztoczu:W swoich nawoływaniach bażanty naśladują trzeszczące drzewa. Chmurny wieloryb nieba pogrzmiewa nad rdzawą Tanwią. Wikliny przeplatają się z sennymi czeremchami. Rosną tu niezapominajki mniejsze niż rzęsa, z której trzymając ją na op...