Przepis na szynkowar przepisy

Likier szkockich gòrali składniki: 2 szklanki miodu z koniczyny, 3 1/2 szklanki szkockiej whisky, 2 łyżeczki korzenia angeliki ( suchy i drobno posiekany) inaczej arcydzięgiel, 1 laska wanilii (posiekana) lub 4 łyżeczki ekstracktu, 1/4 łyżeczki rozgnie...

Parfait amour likier doskonała miłość składniki: 20 g. skórki pomarańczy (bez albedo) 10 g. skórki cytryny (jak wyżej) 1,5 g. goździków 10 g. lubczyku (suszony korzeń) 1 litr spirytusu 70 % 20 g. swieżych płatków fiolka ( zwykłego z ogrodu ) 50...

Likier czekoladowy 1 1/2 szklanki cukru ( 300 gr ) 3/4 szklanki wody ( 190 ml ) 5 łyżek gożkiego kakao ( 50 gr ) 3 szklanki wódki  (750 ml ) 1 laska wanilii, rozcięta Likier czekoladowy Wymieszaj cukier, wodę i kakao w małym rondlu. Doprowadzić do wrze...

Anisette likier anyżowy składniki: 2 łyżki stołowe rozgniecionego anyżu gwiazdkowatego 3 szklanki wódki  (750 ml ) 2 szklanki cukru 1 szklanka wody ( 250 ml ) Anisette likier anyżowy Połączyć rozgnieciony anyż i wódkę w słoiku. Słòj zam...

Likier imbirowy składniki: 60 gr korzenia imbiru 1 laska wanilii 1 szklanka cukru (200 gr) 1 1/2 szklanki wody (375 ml) 1 pomarańcza 1 1/2 szklanki brandy (375 ml) Likier imbirowy Obrać imbir i pokroić w cienkie plasterki. Laskę wanilii podzielić wzdłu...

Likier hibiskusowy składniki: 1 szklanka suszonych kwiatów hibiskusa 6 goździkòw 2 laski cynamonu 2,5 cm świeżego  imbiru starta skòrka z 1 pomarańczy 3 szklanki wody (750 ml) 1 szklanka ciemnobrązowego cukru (220 g) 1½ szklanki wódki (375 ml) Likier h...

Duński sznaps gruszkowy składniki: 1-2 gruszki 1 l wódki czystej (40°) Duński sznaps gruszkowy Świeże, w pełni dojrzałe, zdrowe i nieuszkodzone gruszki umyć, osuszyć i pokroić w plasterki. Umieścić je w szklanym naczyniu. Następnie owoce zalać wódką. N...

Gdzie kupić drożdże gorzelnicze w Anglii jak pisałem w poprzednim poście sprowadzanie drożdży z Polski było mało opłacalne i długotrwałe. Postanowiłem poszukać jakiejś alternatywy na tutejszym rynku. Nie przypuszczałem że rozwiązanie będzie tak...

Rabarbarówka z wanilią i anyżem składniki: 1 kg rabarbaru 0,5 kg cukru 600 ml wódki 400 ml spirytusu ½ laski wanilii 1 gwiazdka anyżu Rabarbarówka z wanilią i anyżem Rabarbar umyj, pokrój w drobną kostkę i wrzuć do słoja razem z przyprawami. Zawartość ...

Nalewka z pigwy na arcydzięglu składniki: 1.5 kg dojrzałych owoców pigwy 1 czubata szklanka cukru 25 dag miodu akacjowego lub lipowego 3 szklanki żytniówki 10 ml rumu 1 pomarańcza 20 dag 1 łyżeczka kwiatu głogu 1 łyżeczka do kawy suszonego korzenia arc...

Leszczynówka nalewka na orzechach laskowych składniki: 50 dag młodych orzechów laskowych 4 szklanki spirytusu 35-40 dag cukru 2 szklanki wody 3-4 goździki dwucentymetrowy kawałek cynamonu Leszczynówka nalewka na orzechach laskowych Do d...

Nalewka myśliwska składniki: 1L spirytusu 50% ( kalkulator rozcieńczania ) 10g ziaren jałowca 2g czarnego pieprzu 10g ziaren kopru 5g soli jodowanej 20g korzenia chrzanu łyżka startego poroża jelenia (może być zrzut) najlepiej z różyczki (nasada od łba...

Po którymś programie M.Gessler, zaintrygowana tematem, zaczęłam szperać w internecie w poszukiwaniu różnych przepisów na placki ziemniaczane i szczerze mówiąc trochę się załamałam. Prawie wszystkie przepisy, które znalazłam, zawierały w swoim składzie ...

Przepisów na chleb z samej gryki w internecie jest coraz więcej. I dobrze! Bo chleb jest bardzo zdrowy, bardzo smaczny i tak naprawdę łatwy w przygotowaniu. Chociaż trzeba się uzbroić w cierpliwość. Piekę go w różnych wariantach i różnych wersjach. Po ...

Sezon ogórkowy w naszym domu już się zaczął. Przygotowałam już w litrowych słoikach ogórki kiszone na zimę, które wykorzystuję jako dodatek obiadowy, bądź do sałatek oraz ogórki konserwowe. Ponieważ w moim domu ‪#‎zupa ‪#‎ogórkowa to jedna z ulubionych...

Cukinia wreszcie obrodziła nam na działce, więc teraz często wykorzystuję ją do różnych potraw. Ostatnio polecałam Wam schab faszerowany cukinią. Postanowiłam przygotować teraz z cukinii pyszne chrupiące placuszki. Polecam też inne przepisy na placki: ...