Przepisy z kategorii Goździki

Likier hibiskusowy składniki: 1 szklanka suszonych kwiatów hibiskusa 6 goździkòw 2 laski cynamonu 2,5 cm świeżego  imbiru starta skòrka z 1 pomarańczy 3 szklanki wody (750 ml) 1 szklanka ciemnobrązowego cukru (220 g) 1½ szklanki wódki (375 ml) Likier h...

Likier pomarańczowy składniki: 1/4 szklanki skórek z trzech pomarańczy bez albedo 1 łyżka suszonych skòrek gorzkich pomarańczy 1 szklanka brandy 1 szklanka wódki 4  goździki 2 szklanki cukru 1 1/2 szklanki wody Likier pomarańczowy Połączyć skórki suszo...

Likier dyniowy składniki: 2 szklanki wody (0,5 l ) 1 szklanka cukru granulowanego 1 szklanka cukru jasnobrązowego 0,5 kg dyni 6 pałeczek cynamonu 6 goździkòw 2 laski wanilii, przekrojone wzdłuż 2 szklanki złotego rumu ( 0.5 l ) Likier dyniowy Wlać wodę...

Parfait amour likier doskonała miłość składniki: 20 g. skórki pomarańczy (bez albedo) 10 g. skórki cytryny (jak wyżej) 1,5 g. goździków 10 g. lubczyku (suszony korzeń) 1 litr spirytusu 70 % 20 g. swieżych płatków fiolka ( zwykłego z ogrodu ) 50...

Nalewka Pasikonik składniki: 250 ml miodu Po 1 łyżeczce owoców róży rozdrobnionej, ruty, mięty pieprzowej, 1 łyżeczka soku z cytryny 4 cm cynamonu 5 goździków 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki mielonego imbiru 750 ml spirytusu 95% ...

Nalewka pomarańczowo korzenna składniki: 5 pomarańczy 0,7l wody 1l spirytusu 96% 1 cytryna pół laski wanilii 5goździków kawałek cynamonu 75dag cukru Nalewka pomarańczowo korzenna Pomarańcze i cytrynę dokładnie wyszorować, sparzyć. Następnie owoce obrać...

Likier cynamonowy składniki: 1 laska cynamonu 2 goździki 1 łyżeczka mielonej kolendry szklanka wódki 250ml pół szklanki brandy 125ml pół szklanki syropu cukrowego 125ml ( jak zrobić syrop ) Likier cynamonowy Maceruj składniki w alkoholu przez 2 tygodni...

Likier angielski zestaw na 2 litry likieru: 4 Pomarańcze, 3 cytryny, 1 laska wanilii, 1 kawałek cynamonu długości 4 cm, 3-4 goździki, 1 kg cukru, 1 l spirytusu o mocy 95% Likier angielski Pomarańcze i cytryny sparzyć wrzątkiem, osuszyć, nakłuć widelcem...

Żenicha kresowa składniki: 1 kg dorodnych owoców dzikiej róży 0,75 litra spirytusu 0,5 litra czystej wódki 40-procentowej 0,5 litra miodu 5-6 goździków po 1 łyżeczce suszonego kwiatu rumianku i mięty. Żenicha kresowa Owoce zamrozić w lodówce na 3 dni. ...

Leszczynówka nalewka na orzechach laskowych składniki: 50 dag młodych orzechów laskowych 4 szklanki spirytusu 35-40 dag cukru 2 szklanki wody 3-4 goździki dwucentymetrowy kawałek cynamonu Leszczynówka nalewka na orzechach laskowych Do d...

Agrestòwka na wiśni składniki: Nalew agrestowy 1kg czerwonego , dojrzałego agrestu 1l spirytusu 70% Nalew wiśniowy 0,2 kg wiśni, najlepsza jest Groniasta, ale Łutówka tez może być 0,2 l 70 spirytusu 70% Pozostałe składniki 0,3 kg cukru trzcinowego mała...

Krupnik litewski składniki: 20 dkg miodu 20 dkg cukru Kwasek cytrynowy Korzeń imbiru Mała garstka kwiatu róży 6 gałązek ruty 1 mała gałka muszkatołowa 12 jagód jałowca 12 goździków 1 litr spirytusu 250 ml wody Krupnik litewski przyrządzanie Miód, cukie...

Nalewka ukraińska korzenna zapiekanka składniki : 10 g imbiru, 10 g pieprzu cayenne, otarta skórka z dużej cytryny, 5 g potłuczonego kardamonu, 10 g pokruszonej kory cynamonu, 10 g goździków, 5 g startej gałki muszkatołowej, 4 szklanki 45-proce...

Staroświecka nalewka stryjka składniki: 0,50kg dojrzałych wiśni 250ml miodu lipowego lub akacjowego 25dkg śliwek suszonych bez pestek 10 gożdzików 1l spirytusu 3 szklanki wody Nalewka stryjka Połowę wiśni wydrylować, drugą połowę lekko zmiażdżyć trzonk...

Nalewka na humor ostatnio dość mocno tkwię w temacie rekonstrukcji historycznych (XIII-XIV wiek) postanowiłem poszukać czegoś staropolskiego. Wyobraźcie sobie moje zdziwienie gdy po zagajeniu rozmowy moja osobista matka wyciągneła stary pożółkł...