Przepis na szynkowar przepisy

"Cienki szparag się uczynił z grubej i nadętej dyni" - ten zapamiętany w dzieciństwie dwuwiersz z "Drugiej Księgi Przygód Koziołka Matołka" Kornela Makuszyńskiego przez wiele lat był jedynym moim punktem odniesienia, jedynym skojarzeniem z nazwą tego p...

Scroll down for EnglishUwielbiam czytać książki kucharskie. Szczególnie, takie, które mają coś do opowiedzenia poza samymi przepisami. I powieści, które mają wplecione przepisy kulinarne. Na półce przy moim łóżku zawsze zalega sterta książek. Tych ...

Dzień Kobiet we Włoszech ma żółlty kolor i od zawsze związany jest z delikatną mimozą. W tym dniu dosłownie całe miasteczka przystrojone są na żółto, witryny sklepowe i kwiaciarniane pełne są gałązek mimozy i żółtych kokard. Cukiernie oferują pyszne ci...

PRZEKĄSKA: jajko, grzanka z masłem i szynką, sałatka, pomidorki i papryka.Witajcie moi Najmilsi!Czas na małe podsumowanie pierwszego tygodnia na diecie OXY. Dobra, dobra, tak naprawdę to nie do końca takiego pierwszego, ale wybaczcie mi te 7 dni, kiedy...

Pierwsza połowa wakacji minęła. Lipiec i sierpień jak dla mnie to najpiękniejsze i najbardziej kolorowe miesiące roku. Mamy na wyciągnięcie ręki tyle owoców, warzyw i przeróżnych kwiatów.Dzień jest dłuższy, a ciepłe wieczory najchętniej spędzam ...

Relację z drugiej części poszukiwania smaku w Paryżu zacznę może od kilku ciekawostek rodem z XVIII wieku, jeśli chodzi o kuchnię francuską. Dlaczego akurat z XVIII wieku? Bo to był wyjątkowy czas dla kuchni francuskiej. W XVIII-wiecznej Francji rodzaj...

Od wakacji tyle pracuję, że ledwie zaglądam od czasu do czasu na blogi kulinarne. A pomyśleć, że kilka lat temu nie wyobrażałem sobie dnia bez tej lektury... ech, wzdycham ze smutkiem.W weekend, zaproszony do udziału w akcji promującej polski drób, a d...

Dzień dobry, Jak wiecie bardzo dużo podróżuję i sama się uczę, więc kiedy pytacie mnie: Klaudyna, czy będą warsztaty u Ciebie w domu? Jest... Artykuł Letnie warsztaty ziołowo kosmetyczne [7-8 lipiec] pochodzi z serwisu Klaudyna He...

Tak, dziś w wpisie pojawi się dużooo jedzenia! :D Wczoraj obudził się we mnie prawdziwy łakomczuch i szczerze mówiąc to się zasłodziłam :) Przyszły tłumy ludzi i atmosfera, tak jak w listopadzie, była bardzo przyjemna! Co więcej, pogoda dopisywał...

Uwielbiam gotować sezonowo! Zawsze staram się korzystać z tego bogactwa, które daje nam natura i które mam we własnym ogródku, albo kupuję na ulubionym targu. Wiosną w mojej kuchni królują szparagi, latem cukinia i pomidory z ogródka, jesie...

Co robi człowiek po ciężkim dniu w pracy i na uczelni ? Idzie spać. Co robi bloger ? Pisze.Bloger pisze, bo przecież o to w tym całym blogowaniu chodzi. Nie o zdjęcia, nie o przepisy, ale o treść którą ma się do przekazania. Aktualnie jest już po...

Obiecana kaczka po tajsku wjeżdża dziś na stół, a raczej na bloga. Bardzo polecam tego typu dania, ponieważ są dość szybkie w wykonaniu. Do tego bardzo aromatyczne i jeśli ktoś lubi orientalne smaki, to przepyszne. Wszystko bardzo krótko się obsmaża na...

Wiecie, że dziś cherimoyi stuknęło 4 lata? Prawdę mówiąc ja o tym zapomniałam. Ale fejsbuk czuwa i dziś poinformował mnie, że dokładnie 4 kwietnia 2014 roku zaprosiłam Was na mojego nowego bloga. Przez ten czas sporo się u mnie wydarzyło. 2 razy zmieni...

Wakacje na półmetku. Czujecie to? Podobno jeszcze co najmniej przez 2 tygodnie ma grzać niemiłosiernie. Macie jakieś sposoby na lato w mieście? Ja jeszcze przez tydzień muszę znosić ten upał w mniej sprzyjających warunkach. A potem jedziemy na wymarzon...

Grudzień ma to do siebie, że mimo, iż trwa bite 31 dni, to jednak wydaje się być krótszy niż pozostałe miesiące roku. Ja uważam, że zima to powinna trwać do Nowego Roku, no dobra, może tydzień dłużej. W grudniu, jak w żadnym innym miesiącu ...

Jak już wiecie jestem lżejsza o 25 kg ;) U mnie radykalne zmiany w diecie nastąpiły z dnia na dzień. Przede wszystkim zaczęłam jeść 5 posiłków dziennie w regularnych odstępach czasowych, nie podjadać między posiłkami i ćwiczyć. Cały proces odchu...