Przepisy z kategorii Dieta wegańska

Kolejny przepis zainspirowany kuchnią Przemka. Facet naprawdę wie co robi :-) Niestety w moim ostatnio stałym nierozgarnięciu nie zakupiłam natki pietruszki i musiałam ją czymś zastąpić, więc padło na jarmuż. Kotlety wyszły świetne i szybko zniknęły :-...

Krem z dyniNa 3-4 porcje: 1 średnia dynia (o średnicy ok 30 cm) 1 marchew 1 pietruszka 3 łodygi selera naciowego 5 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz papryka W...

Dziś przepis na pyszne ciasteczka, które wykonałam na podstawie przepisu Przemka :-)Oczywiście ja, jak to ja, listę zakupów zrobiłam, do sklepu się udałam, po czym połowy składników na półkach sklepowych nie uświadczyłam. Mąkę kupiłam najrozsądniejszą ...

Kulki z ciecierzycy i suszonych pomidorówSkładniki na około 15 kulek:1 puszka ciecierzycy 400g (240g netto)10 suszonych pomidorów z zalewy czosnek niedźwiedziświeżo mielony pieprz kolorowymieszanka ognistych przypraw2 łyżki oliwy z pomidorów Ciecierzyc...

Na 1 porcję ok 500 ml:1 duże jabłko3 łodygi selera naciowegokawałek imbiru - ok 2 cmok 200 ml wody mineralnej niegazowanejImbir obieramy i kroimy w plasterki. Jabłko i seler naciowy myjemy i kroimy w nieduże kawałki - jabłka nie obieramy. Wszystkie skł...

Święta to ciężki czas dla naszych żołądków i ciał. Od stołu ciężko się ruszyć, a jak już to zrobimy trafiamy przeważnie do następnego domu z zastawionym stołem. Makowczyki, krokieciki, pierożki, barszczyk, karpik ... Palec w górę komu udałe się nie prz...

Na 2 porcje:1/2 szklanki wody mineralnej2 łodygi selera naciowego1 duże jabłko2 mandawynkiJabłko i selera myjemy. Jabłko kroimy na ćwiartki (nie obierlamy) i usuwamy gniazdo nasienne.Łodygi selera oczyszczamy i razem z jabłkiem kroimy w kostkę.Mandaryn...

Na 2 porcje:1/2 szklanki wody mineralnej1/2 buraka czerwonego3 łodygi selera naciowego1 marchew1 łyżka syropu z agawyWarzywa myjemy, buraka i marchew obieramy, kroimy w cienkie plasterki (ok. 0,5 cm). Łodygi selera naciowego oczyszczamy i kroimy w nied...

Płatki jaglane z granatemNa 1 porcję:200 ml mleka kokosowego1/2 szklanki płatków jaglanych1 łyżka syropu z agawy1 owoc granatuGranat obieramy - odcinamy górną część, dzielimy nożem na ćwiartki i wyłuskujemy nasiona.Do małego garnuszka wlewamy wodę, tak...

Dziś zapraszam na typowo biegowe śniadanko. Powiem szczerze, że nie byłam przekonana bo od dziecka nie znoszę tego typu mlecznych papek. Nie było jednak najgorzej - amarantus puki był dobrze ciepły smakował fajnie. Nie będę go jednak jadła na zimno ;-)...