Przepis na swiat na widelcu

Pyszne, mega warzywno-ogórkowe chłodnikowe galaretki. Idealne na upalne dni.Składniki:1 opakowanie Chłodnik Ogórkowy Winiary200 ml jogurtu greckiego1 awokado1 pęczek koperku3 łyżeczki żelatyny WiniaryChłodnik zalać 300 ml wrzącej wody, energicznie mies...

1kg ziemniaków1 łyżeczka soli1 jajkookoło 10 bardzo czubatych łyżek mąki2 łyżki olejudo posypania:skwarki z boczku lub podgardla z cebulką lub tłusty twarógZiemniaki obieramy i przecieramy na tarce o bardzo drobnych oczkach (często uż...

Ten deser wymyśliłam sobie w tamtym roku. Była wtedy jesień. Zapamiętam ją jako piękną jesień bo mimo tego, że ledwo toczyłam się z ogromnym ciążowym brzuchem to często i dużo spacerowaliśmy z chłopcami...

Inspiracją do zrobienia tej zupy była zupa jaką jadłam na kolację sylwestrową. Dostałam wówczas dwie zupy w jednej miseczce. Była tam zupa krem z kalafiora i zupa krem z brokuła. Zupę krem z brokuła często robię, za to nigdy wcześnie nie robiłam takowe...

Dostałam zadanie - przygotować dzwonki łososia. Oczywiście mogłam je po prostu upiec z cytrynką i zapomnieć o sprawie... ale nie, zachciało mi się pobawić. Pełna zapału i wiary, że odkryję genialny przepis zabrałam się do dzieła :).Na patelni rozgrzała...

poranek późnolistopadowy.obudziło mnie słońce. jest ciepłe, gęste, matowe. odurzające jak farba olejna.kładzie się na moich powiekach i hortensjach na parapecie.śniło mi się dzisiaj jedno słowo. albo kilkanaście. nie wiem czy reszta nie przyszła do mni...

Sałatka Caprese - włoski przysmakDzisiaj naszła mnie ochota na prostą, ale pyszną, włoską sałatkę Caprese ( mozarellę mogłabym jeść na co dzień).Nic mi tak nie poprawia humoru jak lekki podwieczorek w domu przy dobrym winie i świetnym towarzystwie. To ...

Dziś wyszła mi pyszna, aksamitna zupa krem. Jej składnikami są podstawowe warzywa, które wrzucamy do każdej zupy, czyli pietruszka, seler, marchew. Dla gęstszej konsystencji wrzuciłam ziemniaczki, a na koniec po zmieleniu wzbogaciłam o różyczki kalafio...

Będąc na diecie bezcukrowej, bezglutenowej i bezmlecznej miewam czasem ciężkie dni. Czuję wtedy znudzenie monotonnymi posiłkami i brakuje mi weny, żeby stworzyć coś nowego. Są też takie chwile, kiedy zwyczajnie chce mi się coś słodkiego, udusiłabym wte...

Składniki:3 kg kiszonej kapusty (z marchewką)3 cebule50 g suszonych grzybów (borowików)2 szklanki suszonych śliwek100 ml półwytrawnego czerwonego wina1 łyżka oleju roślinnegopo kilka ziaren ziela angielskiego, pieprzu i jałowcaSposób wykonania:Grzyby p...

To ciasto bez pieczenia powstało w przypływie truskawkowej chwili. No.. zaprzeczcie jeśli takowych nie macie, a ja i tak nie uwierzę :pPotrzebujemy:330 ml śmietanki 30%1 opakowanie serka mascsrpone4 łyżki cukru pudru1 galaretka cytrynowaGal...

Cukinia to takie cudowne warzywo, które możemy wykorzystać na wiele pysznych sposobów. Podaje się ją na słono jak i na słodko. Tym razem chciałabym Wam przedstawić mój pomysł na prosty ale niebanalny obiad, po "taniości" :)Potrzebujemy:1 cukinię o jak ...

Gwarancją sukcesu tych ciasteczek będzie trzymanie się przepisu. Jest on bardzo prosty i nie ma co fantazjować, a wzorki czy to z wałka, czy foremek wyjdzie na 100% :) Ciasteczka są bardzo kruche i smaczne.Potrzebujemy:400 g mąki pszennej70 g cukru pud...

Wino z wiśniMoje drzewo wiśniowe obrodziło w tym roku ponownie. Co roku robiłam nalewkę wiśniową, nieco nam się już znudziła, dlatego w tym roku postawiłam na wino z wiśni. Dopiero co nastawione, na efekty będziemy czekać co najmniej 2 miesiące, już ni...

Koreczki ogórkowe na zimęPyszna sałatka na zimę z ogórków z dodatkiem czerwonej papryki, cebuli i selera. Słodka, świetna jako dodatek do obiadu, i idealna na imprezę jako przystawka. Serdecznie polecam koreczki z ogórków, nie zmoże ich zabraknąć w Was...

Spaghetti z mięsem w sosie szpinakowymMój szpinak z jesiennego siewu długo czekał na zbiory. Przez suszę powschodził bardzo marnie, długo nie chciał rosnąć, a to co rosło, z ledwością starczyło na jeden obiad. Suma Sumarą cały szpinak z grządki trafił ...