Przepis na swiat na widelcu

Jeżeli idealne letnie śniadanie nie musi być koniecznie lekkie ;) to ten przepis może nosić takie właśnie miano. Kwaśny smak porzeczek idealnie przełamuje słodycz pancakes oraz miodu, którym zawsze polewam te pyszne amerykańskie placuszki. Zachęcam Was...

Lato w pełni. Urodzaj owoców i warzyw. A mnie naszła ochota na placki ziemniaczane. Kartofle są już takie, jak być powinny. Tym razem zmodyfikowałam tradycyjny przepis, dodając cukinie. Wyszły idealnie chrupiące i smaczne.Składniki:5 dużych kartofli1 c...

Może niezbyt uroczo wyglądająca, ale pyszna zupa porowo - ziemniaczana. To klasyka tutaj na wyspach i jest dostępna niemalże wszędzie. Domowa zupa krem jest oczywiście najlepsza. Minimum składników maksimum smaku - prostota jak zwykle górą! Świetna!Zup...

Pomysłowość osób interesujących się zdrowym odżywianiem nigdy nie przestanie mnie zadziwiać. Już wiele miesięcy temu trafiłam na przepis na własnej roboty tosty z opiekacza. Tak bardzo spodobał mi się ten pomysł, iż obiecałam sobie, że ja, osoba nie je...

Wiosna na dobre zagościła za oknem ;) U nas na stole też zielono za sprawą ciasta Shrek. Polecamy, jest naprawdę pyszne.Biszkopt:jaja 5 sztmąka pszenna 1 szklankacukier 1/2 szklankiproszek do pieczenia 1 łyżeczkaKrem budyniowy:1l sok Pysio zielony ...

Składniki (na 2-3 porcje):250 g serka ricotta100 g mąki pszennej (albo każdego innego rodzaju)2 jajka100 ml mleka (ja użyłam sojowego)2 łyżki cukru trzcinowego (można pominąć) esencja waniliowa/ziarenka z połowy laski wanilli1/3 łyżeczki sody oczyszczo...

To potrawa w oryginale z kuchni baskijskiej w sosie paprykowym (vizcaina). Mój przepis jest z lat 70 - z jakiejś starej gazety, dostosowany do tamtych realiów.Tutaj przepis hiszpański, a poniżej mój.Na 6 osób.Filety (70 dkg) włożyć do zimnej wody i wyj...

Dla miłośników chrzanu i ćwikły, którzy nie wyobrażają sobie Świąt Wielkiej Nocy bez białej kiełbasy z chrzanem. Lekka nuta jabłka, łamie ostry smak chrzanu ale też nie zabiera jego "chrzanowości". Spróbujcie!Składniki:- 90-100g chrzanu- 1 twarde jabłk...

Czasami nie mam pomysłu na rybę. Wtedy powstają takie dania "na szybko". :) Spróbujcie tego prostego i pysznego pstrąga z kalafiorem.LISTA ZAKUPÓW:2 filety pstrągakalafiorświeża bazyliaświeży tymianek cytrynowyświeża kolendracytryna1 łyżeczka musztardy...

Sposób na zdrowy deser, który przygotowuje się dosłownie w kilka minut :) Jest bardzo prosty do przyrządzenia, dzięki czemu można zdążyć zjeść coś pysznego nawet, gdy nie ma się zbyt wiele czasu np. na chwilę przed wyjściem do pracy albo gdy po prostu ...

Wiosna!100 g szpinaku40 g jarmużu - bez twardych łodyg2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki2-3 listki mięty100 g ugotowanej komosymała cebulałyżeczka soku z cytrynypieprz, sólłyżka masłaDrobno posiekaną cebulę wrzucamy na roztopione masło, delik...

To jest przepis, który pozwala zjeść coś słodkiego i absolutnie nie mieć wyrzutów sumienia. Mięciutkie, ciągnące w środku i chrupkie na zewnątrz ciasteczka.Receptura łączy same zdrowe składniki: płatki owsiane, jabłka, rodzynki, siemię lniane, pestki s...

Rok temu po raz pierwszy wybrałyśmy się z moją babcią nad rzekę zbierać pokrzywy. Uzbrojone w rękawiczki i duży zapas lnianych worków buszowałyśmy w zielsku...To cudowne, że można wybrać się po składniki obiadu prosto na łąkę.Młode pędy pokrzywy umyłam...

Dzisiaj kolejna propozycja na lekki deserek z wykorzystaniem pysznych polskich jabłek. Żeby zrobić zdrowszą wersję kruszonki masło zamieniłam na olej kokosowy, mąkę pszenną na jaglaną a cukier puder na cukier trzcinowy. Polecam dodać jeszcze orzechy, n...

Ze słodkościami to Ja raczej na bakier stoję,ale czekoladki zrobiłam hihi ;) troszkę koślawe ale są :)Na 15 sztuk:1oo g czekolady gorzkiejGalaretka owocowa smak do wyboru pół opakowania (ja miałam agrestową)1/2 szklanki wodyCzekoladę rozpuścić w kąpiel...

Szybkie i efektowne. Jeśli zasmakował Wam solony karmel to raczej to też Wam przypadnie do gustu. Wygląda na wielki rozgardiasz, ale rozpływając się w ustach układa się w piękną całość.Składniki:1 szklanka cukru1 łyżeczka masła3 mleczne czekolady0,5 ły...