Przepis na swiat na widelcu

Toruń zajmuje ważne miejsce na kulinarnej mapie Polski. Tak jak Kopernik wstrząsnął fundamentami astronomii tak toruńskie pierniki wstrząsnęły podniebieniami Polaków. Wszyscy wiemy, że to stamtąd wywodzą się pachnące korzennymi przyprawami i miodem pie...

Trochę mnie przeraził fakt iż ostatnio nie mam czasu nawet na pisanie. Gotuję wiadomo, zdjęcia robię, ale nie mam czasu na dzielenie się pomysłami. Więc dzisiaj postanowiłam nadrobić nieco zaległości i zacznę od wspaniałych pulpecików, które powstały j...

Kocham nadziane warzywka, to proste i sycące danie. Ostatnio dużo potraw ląduje u mnie na grillu lub w piekarniku. Tym razem padło na ziemniaki i pieczarki. Miałam ochotę na ziemniaki z pieca więc pieczarki nadziałam nieco inaczej niż zwykle. Przeważni...

Jest to idealny zamiennik miodu pszczelego. Trzeba poświęcić na niego trochę czasu, ale efekty są przepyszne!Składniki:500 g kwiatów mniszka lekarskiego (same kwiaty, bez łodyg)litr wody2 cytrynykilogram cukru nierafinowanegoPrzygotowanie:Uzbierane kwi...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne i szybkie ciasto bez pieczenia! Kokosowe ciasto inspirowanie słodyczami Rafaello :)Składniki:1 l mleka kokosowego1.5 szklanki cukru180 g margaryny roślinnej3 łyżki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanejłyżka ekstr...

Nie wiem co się dzieje, ale od pewnego czasu mam problemy ze spaniem. Budzę się średnio o 4:30. Dzisiaj pobiłam rekord obudziłam się o 3:45 i miałam już po spaniu. Dodatkowo od kilku dni męczy mnie mega katar. Postanowiłam więc wstać. Zrobiłam sobie he...

Składniki, 2 porcje:250 g makaronu tagliolini chilli,7 suszonych pomidorów,4 garści świeżego szpinaku,80 g gorgonzoli,2 łyżki oliwy z oliwek,1 łyżka oleju do smażenia,1 ząbek czosnku,1/2 cebuli czerwonej,sól, pieprz.Wykonanie:Do posolonej wody wr...

Na śniadanie miał być makowiec. Ostatni, mały kawałek czekał, trochę schowany przed zgłodniałym okiem innych domowników, w kuchennej szafce. Sprawdzam rano, w szafce czeka na mnie talerzyk, trochę okruszków, makowca brak. A chęć na mak została.Z ratunk...

Pancekas przybyły do Ameryki Północnej przed wiekami wraz z osadnikami z Europy i stały się jednym z symboli tradycyjnego amerykańskiego śniadania. Robi się je błyskawicznie, a polane syropem klonowym są pyszne. Poniższy przepis na ...

Pycha, pycha i jeszcze raz pycha!Te małe amerykańskie krążki przyćmiły dziś me podniebienie równo mocno jak księżyc słońce :) Przepis na ciasto inspirowany książką "Przepisy Mistrza Pawła Małeckiego, Cukiernia Lidla" a mus jabłkowy to czysty efekt moj...

Koreczki to przekąska która znika jako pierwsza z talerzy na imprezach.Uwielbiam ich smak i nie raz się łapałam na tym że jak spróbowałam jednego koreczka to na jednym się nie skończyło. Czasami do koreczków dodaję także s...

ok 700g krewetek w pancerzykach4 ząbki czosnku8-10 pomidorków koktajlowych1 cytryna2 suszone maleńkie papryczki pepperoni1 łyżka masła oliwasól Rozmrożone krewetki umyłam i odchylając każdą z nich lekko na zewnątrz nacięłam część brzuszną przez całą dł...

Pyszne pałki z sosem miodowo- piwnym w sam raz na uroczysty niedzielny obiad. Bałam się początkowo takiego połączenia piwo- miód ale spróbowałam i pałki bardzo mi posmakowały. Składniki1kg pałek z kurczaka 2 cebuleMarynata:1/2 szklanki piwa4 łyżki ...

2 filety z piersi kaczkioliwapieprzmajeranekkolendrakluski śląskieziemniaki ugotowanemąka ziemniaczana1 jajkosólFilety myjemy i oczyszczamy, osuszone nacieramy oliwą i niewielką ilością ziół, Odkładamy je na kilka godzin.Ugotowane ziemniaki, dobrze tłu...

Zazwyczaj zjadam je w barze mlecznym Syrenka w Gdańsku Wrzeszczu. Z okrasą z bułki, cukru i masła. Ślizgające się na tym maśle po całym talerzu. Nie widziałam ich w "lepszych" knajpach, a włśsciwie w każdym barze można je znaleźć.Niby kluchy, a jak się...

Kiedyś dawałam mężowi do pracy kanapki i dopóki był to chleb pełnoziarnisty, było jako tako. Ale się mąż zbuntował i stopniowo pełne ziarno zastąpiłam jasnym... równocześnie zaczął mi się mąż powiększać.Rano nie jest łatwo, spać się chce, do ogarnięcia...